霞酒家博山东路店，店面在附近还算蛮大的，有包房大堂，环境有点旧，没有网红的鲜亮。 店里菜品主要以本帮创意菜为主，朋友聚餐有很多次了，价格实惠味道不错，很合囗味。 【片皮鸭】一鸭三吃，真的不错，鸭皮香脆，鸭肉鲜嫩，褢着配料沾酱，甜美好吃。真是红花绿叶，香脆酥嫩，咸甜正点。 【草头圈子】红色艳丽，绿色浓郁，浓油赤酱，看着完美。草头酒香漂逸，圈子糯韧有嚼劲。尤是春天的芬芳在舌尖荡漾。 【爆鱼】很上海的味道，甜甜脆脆的鱼片，香嫩的鱼肉，丝丝入味。 【盐水牛肉】粉色的牛键中晶莹剔透的牛筋，那么抚媚动人，牛肉的天然香味，很宜人。 我们喝着白酒，聊天时发现了生啤，想点一杯，点单只能一扎起卖。很失望。经理得知后赠送品尝了小杯。浓厚的酒沫，很香醇，好喝。 酒店经营以人为本，不能以主观认知为主，顾客的需求就是经营之道。经理说会考虑建议一杯起卖。 其实现在人们也不是特在意赠送，而是真的想喝而喝不了，浪费了。 真心提倡光盘计划