德兴馆可不止有焖肉面哦！每年都要买德兴馆的鲜肉月饼！真的刚出炉的是最好吃的！ 与今年光明邨相比，可能更偏爱德兴馆。这次鲜肉月饼上有字了，当中是个“节”字？如同蛋黄酥一样烘烤，并不像光明邨那样翻面。也烤的不焦。 🌟鲜肉月饼 6¥ 4/5 皮没有光明邨甜，肉新鲜好吃，而且不干，肉馅儿保留了汁水，咸淡适中。 关键是不排队啊！ 👉店铺名：德兴馆（广东路总店） 📍地址：上海市黄浦区广东路471号 🚇交通：地铁2/10号线“南京东路站” 🕙营业时间：6:30-19:30

回上海，又一次慕名去德兴馆用餐，这次去的是广东路这家，店面比较大，楼上楼下顾客盈门，百年老店依然挂着金字招牌。德兴馆是上海人最爱之一，很多老顾客，去吃一碗面，再外买一点烤麸，熏鱼，酱鸭，素烧鹅带回家。先在一楼看看，半开放的厨房，看着师傅熟练地快速在滚着的开水下面条，捞面，拌面，熟练的刀工切烧肉，飞快地配菜很是新奇。一个白领看着是给父母买点喜欢的食品，一边买一边打电话，买了六七样，排在后面的直催他。这时一个老外带着书进来了，他们找到了这家餐厅，十分开心。我们在二楼坐下，老式八仙桌有点拥挤，服务员大多是中年妇女，说着带口音的普通话，亲切和蔼。晚餐就不吃面了，不用菜单点了喜欢的红烧鮰鱼，松鼠鱼，两面黄，炒酱，拌马兰头和春卷。一会儿一对老外上来了坐在邻桌。他们对两面黄颇有兴趣，指着浇头不解地问我TOP是什么，他们也点了两面黄，还点了酱鸭做头盘，喝啤酒。当时坐在一角的4位老年人喝酒聊天，说话声音很大，听出来是小学同学，经常在这家馆子聚餐。老外有点不解，时不时瞧着他们。我看着也有点不好意思，就和老外聊起来，他们来自澳大利亚，第一次来上海，专寻老饭店品尝上海菜，说起来已经光顾好几家了。他们听说是孩童时代同学聚餐，冲着他们笑，也许他们会觉得这也是中国人饮食文化的一部分。资料介绍，德兴馆创办于1878年，以本帮菜著名。以前常在德兴馆吃面，讲究浇头，就是在一碗面上面放上大排，或狮子头，或熏鱼块等，价格不等，一高兴就要两样浇头。喝汤吃面，十几元吃得非常舒服。有时吃完打包买点熟食。这次买了素烧鹅和炒酱，素烧鹅没有鹅肉，和北京灌肠不见肠一样，是豆腐皮包着香菇等煎后焖一下，老辈人会做，现在就买现成的。晚餐吃的顺口，人均消费五十多点。进门时看到刀鱼汁面30元一碗的广告很是诧异，听朋友说过，可不是带鱼，刀鱼价格昂贵。下一次一定要点德兴馆的刀鱼汁面。上海德兴馆广东路店离外滩和南京东路不远，步行就到了。

德兴面馆是上海著名的百年老店了，据说早些年上海名人杜月笙也很喜欢来这里吃东西。广东路这家是总店，门面还是很气派的，地处广东路福建路口，过来的话地铁人民广场站出来沿着广东路直接走下来就能到了，公交108路等也可过来，非常方便了。进店后先买好吃的东西，门口有很多牌子标记各类小吃和价格，让人眼花缭乱，无所适从，买好会有小票，1楼不少八仙桌挺古色古香的感觉，需要拼桌，找个位置坐好，把小票给服务员即可。服务员很多阿姨叔叔岁数不小了，服务业挺周到，更显出老字号的感觉了。这里最经典的当属焖蹄二鲜面，18元一碗，面汤很鲜，里面的焖蹄很酥很烂，肉味浓厚入味，还有2块爆鱼，非常价廉物美的小吃了，强烈推荐一下。

蚵仔煎，台湾特色美食，因为转角遇到爱而在内地大红大紫，但凡有美食街的地方都有它！不过臣妾着实不喜欢里面的那个海鲜，所以就没有吃，不过应该不会差的，只是想告诉大家有这个菜，没吃过就不点评啦～图还是盗来的…… 佛跳墙，让我有种回到宫廷的感脚，容器好精致，经验了年华，好吧，鸡皮疙瘩掉满地，女汉子果真不适合装文艺！里面的东西确实不差，料很足，貌似有干贝神马的吧，味道也非常鲜美，值得一试。

门口天天有人排队，带点熟食回家吃老酒，酱牛肉、干煎带鱼、熏鱼、烤子鱼、八宝辣酱还有素几百叶等等都是不错的选择。但是热菜还是要到两楼堂吃的，这次是想念了伊的鳝丝和圈子，做得地道，因为身体原因你们懂的不敢多吃，但隔段辰光想了，拼死吃HDN过瘾解馋，这次就点了草头圈子和响油鳝丝有这两个“硬菜"这顿德兴馆就算是来过了。（加一句：近枪把服务有蛮大的提高了）

位于上海市黄浦区广东路471号，老字号粉面店，有下午茶，提供早餐，有包厢，适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。德兴馆创建于清光绪九年，以做面起家。焖蹄面、焖肉面都是一绝，后来也发展了上海经典的其他小吃和菜式，小笼、鲜肉月饼等都可圈可点，红烧鮰鱼和拆烩鱼头还获过奖。口味不错，服务现在有点令人失望。

德兴馆 鲜肉月饼让人念念不忘 鲜肉鲜饼是很后悔没多买几盒带回来。皮薄馅大咬一口，满满的肉香带有表皮酥脆，咸度刚好，很赞，作为下午茶点爽的不要不要的[色]。 大混沌不怎么好吃，包的料是够多但味道差了点，皮有点生吃不惯。