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老正兴菜馆(福州路店)
老正兴菜馆(福州路店)
点评(
696
条)
百年本帮菜菜馆
人均
¥180
上海传统的老味道餐厅,沪上人民从小吃到大的味道。招牌油爆河虾,甜度不算高,个头不算小,一口一个,不用吐壳。草头圈子也是必点之一,圈子取的个头都大,褶皱感强,慢慢咀嚼,一定会爱上。
月牙刀
推荐菜
油爆河虾
生煎包
油爆鳝丝
红烧狮子头
正兴酱方
草头圈子
八宝辣酱
电话:
021-63222624
地址:
南京东路街道福州路556号(近浙江中路)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
地铁1、2、8号线人民广场站14号口出,沿福州路步行约350米。
简介:
老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳,...
老正兴菜馆始创于同治元年,至今已有百余年历史,是上海最负盛名的经营本帮菜的菜馆之一。老正兴口碑甚佳,有着多个口碑菜式,其中草头圈子、油爆虾、酱方等都曾多次获奖。保留了老派酒楼的格调,装饰大气、古色古香。一共有五楼,其中四、五楼为客房。位于福州路,地理位置也是绝佳,人民广场、外滩都不远,是品尝本帮菜的绝佳去处。
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来自一家百年名店米其林一星餐厅的用餐感受听说是百年名店,又被连续5年评为米其林一星餐厅,钟爱米...
2021-01-08 04:21
rmnl1760
来自一家百年名店米其林一星餐厅的用餐感受听说是百年名店,又被连续5年评为米其林一星餐厅,钟爱米其林的我怎能错过。
...,上海本地菜为主,浓油赤酱,色着浑厚,味道也非常的浓郁,地方就在人民广场,离来福士几步路的距离
2021-01-08 00:06
imxu2371
很不错的一家本家菜菜馆,上海本地菜为主,浓油赤酱,色着浑厚,味道也非常的浓郁,地方就在人民广场,离来福士几步路的距离
...,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本地人的最爱
2020-12-31 18:41
zaib5483
上海著名的老字号饭店之一,也是米其林“星,本帮菜的代表,是老一辈的上海人非常喜欢的饭店,但是年轻人已经很少光顾了,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本...
上海著名的老字号饭店之一,也是米其林“星,本帮菜的代表,是老一辈的上海人非常喜欢的饭店,但是年轻人已经很少光顾了,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本地人的最爱! ! !
...概三四百平的一个大厅,像是集体食堂的感觉,加上时代感极强的装修风格,百年老店的印象立即印入心头
2021-01-08 04:43
jiju8645
到二楼—看映入眼帘的是大概三四百平的一个大厅,像是集体食堂的感觉,加上时代感极强的装修风格,百年老店的印象立即印入心头。
最正宗的宁波菜。秃肺全上海只有这里能吃到最正宗的,要提前三天预定别忘了。草头圈子也是必点
2021-01-08 02:42
zsdk9106
秃肺全上海只有这里能吃到最正宗的,要提前三天预定别忘了。草头圈子也是必点。最正宗的宁波菜。鱼头煲味道很鲜美,应该是用了特制的秘方调的汤底,真的很好喝
2020-05-18 21:47
shrh7868
没有期待的那么好
草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错
2021-01-08 06:33
edts7852
下巴划水,我觉得这道菜是今天全场最佳,外皮和里面的鱼肉软硬度正好,红烧的调味也恰到好处。体现了本帮菜的精髓。 草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错。上海熏鱼,是现炸...
下巴划水,我觉得这道菜是今天全场最佳,外皮和里面的鱼肉软硬度正好,红烧的调味也恰到好处。体现了本帮菜的精髓。 草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错。上海熏鱼,是现炸的,外脆里嫩
...,看起来很清淡,其实汤汁超级鲜美浓厚,里面还有挺多火腿丝的,豆皮切的碎碎的很入味,汤超级好喝凸
2021-01-08 06:15
qbtr2435
八宝辣酱98/份里面有银杏果,豆干,很大的肉粒,味道很浓厚,超级下饭园。 鸡汁干丝38/份超大一份,看起来很清淡,其实汤汁超级鲜美浓厚,里面还有挺多火腿丝的,豆皮切的碎碎的很入味,汤超级好喝凸。
...本帮代表菜,自然是不可错过必点的,浓油赤酱,十分入味,经典正宗,虽然连续四年获得米其林一星餐厅
2021-01-08 02:26
bpei1685
大乌参,八宝辣酱等一系列本帮代表菜,自然是不可错过必点的,浓油赤酱,十分入味,经典正宗,虽然连续四年获得米其林一星餐厅,
总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错
2020-12-29 15:00
esrr6208
去福州路老正兴去吃中饭。总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。三个人点了四个菜。第一上来的虾仁一菱白荠菜更,荠菜少了点,是温温的。再次上的冷拌乌苣笋,绿色很清爽。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错...
去福州路老正兴去吃中饭。总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。三个人点了四个菜。第一上来的虾仁一菱白荠菜更,荠菜少了点,是温温的。再次上的冷拌乌苣笋,绿色很清爽。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错。重点谈下红烧甩水,鱼肉可以有新鲜感觉,但色面太深,不能和老人和等店比,建议:下点功夫调正色面感觉会更好!
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- 来自一家百年名店米其林一星餐厅的用餐感受听说是百年名店,又被连续5年评为米其林一星餐厅,钟爱米...
2021-01-08 04:21rmnl1760 来自一家百年名店米其林一星餐厅的用餐感受听说是百年名店,又被连续5年评为米其林一星餐厅,钟爱米其林的我怎能错过。 - ...,上海本地菜为主,浓油赤酱,色着浑厚,味道也非常的浓郁,地方就在人民广场,离来福士几步路的距离
2021-01-08 00:06imxu2371 很不错的一家本家菜菜馆,上海本地菜为主,浓油赤酱,色着浑厚,味道也非常的浓郁,地方就在人民广场,离来福士几步路的距离 - ...,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本地人的最爱
2020-12-31 18:41zaib5483 上海著名的老字号饭店之一,也是米其林“星,本帮菜的代表,是老一辈的上海人非常喜欢的饭店,但是年轻人已经很少光顾了,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本...上海著名的老字号饭店之一,也是米其林“星,本帮菜的代表,是老一辈的上海人非常喜欢的饭店,但是年轻人已经很少光顾了,疫情期间生意也有些清淡了,总的来说菜的品质还是,份量还是不少的,浓油赤酱还是上海本地人的最爱! ! !
- ...概三四百平的一个大厅,像是集体食堂的感觉,加上时代感极强的装修风格,百年老店的印象立即印入心头
2021-01-08 04:43jiju8645 到二楼—看映入眼帘的是大概三四百平的一个大厅,像是集体食堂的感觉,加上时代感极强的装修风格,百年老店的印象立即印入心头。
- 最正宗的宁波菜。秃肺全上海只有这里能吃到最正宗的,要提前三天预定别忘了。草头圈子也是必点
2021-01-08 02:42zsdk9106 秃肺全上海只有这里能吃到最正宗的,要提前三天预定别忘了。草头圈子也是必点。最正宗的宁波菜。鱼头煲味道很鲜美,应该是用了特制的秘方调的汤底,真的很好喝 2020-05-18 21:47shrh7868 没有期待的那么好 - 草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错
2021-01-08 06:33edts7852 下巴划水,我觉得这道菜是今天全场最佳,外皮和里面的鱼肉软硬度正好,红烧的调味也恰到好处。体现了本帮菜的精髓。
草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错。上海熏鱼,是现炸...下巴划水,我觉得这道菜是今天全场最佳,外皮和里面的鱼肉软硬度正好,红烧的调味也恰到好处。体现了本帮菜的精髓。
草头圈子,这个也是他家的特色,味正。酒酿圆子,这道传统点心,也是做得不错。上海熏鱼,是现炸的,外脆里嫩
- ...,看起来很清淡,其实汤汁超级鲜美浓厚,里面还有挺多火腿丝的,豆皮切的碎碎的很入味,汤超级好喝凸
2021-01-08 06:15qbtr2435 八宝辣酱98/份里面有银杏果,豆干,很大的肉粒,味道很浓厚,超级下饭园。
鸡汁干丝38/份超大一份,看起来很清淡,其实汤汁超级鲜美浓厚,里面还有挺多火腿丝的,豆皮切的碎碎的很入味,汤超级好喝凸。
- ...本帮代表菜,自然是不可错过必点的,浓油赤酱,十分入味,经典正宗,虽然连续四年获得米其林一星餐厅
2021-01-08 02:26bpei1685 大乌参,八宝辣酱等一系列本帮代表菜,自然是不可错过必点的,浓油赤酱,十分入味,经典正宗,虽然连续四年获得米其林一星餐厅,
- 总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错
2020-12-29 15:00esrr6208 去福州路老正兴去吃中饭。总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。三个人点了四个菜。第一上来的虾仁一菱白荠菜更,荠菜少了点,是温温的。再次上的冷拌乌苣笋,绿色很清爽。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错...去福州路老正兴去吃中饭。总体感觉还可以,大堂也干净食客不多有空位。三个人点了四个菜。第一上来的虾仁一菱白荠菜更,荠菜少了点,是温温的。再次上的冷拌乌苣笋,绿色很清爽。第三只菜是八宝辣酱,色香味都不错。重点谈下红烧甩水,鱼肉可以有新鲜感觉,但色面太深,不能和老人和等店比,建议:下点功夫调正色面感觉会更好!
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