浦东嘉里大酒店 The MEAT ∙扒餐厅，是一家非常有特色的主题餐厅，餐厅位于浦东嘉里酒店的二楼，这家餐厅的人气非常旺，平时晚上都需要提前预约，餐厅的老外客人非常多。这家也算得上上海的顶级扒房，对于喜欢扒类的肉食粉丝控绝对欲罢不能。进入餐厅，会发现餐厅设计的非常有情调，地道的西餐厅情调，非常适合情侣约会或者朋友聚餐，中间的座位都是情侣专座，两边是舒适的四人卡座，整个餐厅用餐氛围幽暗私密有特色。等人的间隙参观了餐厅，原来这家餐厅还有一个大的特点，有一个专业的醒肉房，在扒类餐厅并不多见，据悉还是很有内涵的，牛被杀时相当痛苦，散发出酸味，在这儿会放上大半个月才能客人享用，所以能给客人吃最佳肉质的口感。扒餐厅处处都体现着餐厅的专业，不管是服务员待客的体贴入微，还是用餐顺序的上菜讲究，就是吃牛扒的刀具还海盐等都非常专业和全面。 美食小贴士：1、交通，位于上海市浦东新区花木路1388号嘉里大酒店，乘坐地铁非常方便，地铁二号线转七号线就可以直接到达。2、来餐厅用餐，可以将车停在酒店的停车场，用餐可以免费停车。3、招牌菜推荐：蟹肉沙拉、青口贝、牛扒、战斧牛排、甜品等。4、人均消费：300-500元。5、周边游玩，酒店正位于嘉里中心，大的商业体，吃喝玩乐购住全部应有尽有，嘉里酒店里面还有一个超级大的儿童乐园和健身房游泳池。餐厅的环境非常棒，欧式风情的布置，其实我更推荐周末的时候睡到自然醒，然后来此享受早午餐，除了丰盛的菜品，还含软饮、果汁，除此之外，红酒白葡萄酒畅饮，鲜酿啤酒畅饮。

地段及交通：他家在花木路近芳甸路的嘉里大酒店2楼，离上海新国际博览中心很近，地铁7号线的花木路站的5号出口是最近的，2号线龙阳路站亦可，就是要走不少路。 美食及品种：餐前面包挺有特色的，酱料居然有5，6种，感觉大快朵颐的节奏啊；波士顿龙虾肉质一点不含糊，弹性十足，嫩度适中，烹饪得比较入味，也可以做成龙虾意面；主食的牛排可以自由选择各种部位，对于不怎么了解的话还是推荐西冷或者嫩肩，带油脂边缘的部分最好吃了。 体验及心得：地方非常好找，装饰风格有点偏美式，在细节之处花了不少心思，尤其体现在暖炉、地毯、灯饰等软装上面，靠窗的位置可以欣赏外面的景致，另外作为以亲子为特色的酒店在儿童菜式上花了不少心思，挺受他们喜欢的。

很宽敞的环境，但是也没什么亮点，服务有点拖拉，不到位，在这里真的可以吃一顿全牛宴，三种餐包，配六种酱汁，是不是很豪华的搭配，战斧牛排可是得奖作品，很大一块，生蚝可是空运到的，新鲜得很，而且个头都差不多，滴上柠檬汁，舌尖上的美味啊，服务可是需要加收服务费喔，还是价格还是可以接受的。

【环境】 当你走进二楼餐厅，迎接你的是一番西式格调，感叹于环境的宜人与精致，处处洋溢着唯美的风格，是商务用餐、家庭聚会，情侣约会的不二之选。 【服务】 在这餐厅吃饭消费满350元免费停车1小时，消费满700元免费停车2小时，以此类推。出酒店2楼电梯，步入The MEAT∙扒餐厅门口，有餐厅工作人员微笑并问好，迎我入座，递上菜单，既然是牛排餐厅当然要点牛排，服务员也贴心的问了要几分熟，上菜的节奏拿捏到位，撤盘也恰到好处。 【体验】 #餐前面包和小食#它家的餐前面包是法棍和皮塔饼两品种组合，而且有6个品种的蘸酱，深的食客的赞不绝口，其中意式油醋是前菜面包调料中不多见的。面包和皮塔饼脆脆的，热的时候吃效果最佳。 #温泉蛋凯撒色拉#蛋清还未凝固的溏心蛋，配上酒店自制的色拉调料，吃口不腻清淡，很符合现代人养生健康食料。 #藜麦、红菜头脆饼、鹅肝#用红菜头把藜麦渲染成红色，炸后脆脆的，配着鹅肝、牛肉，人生最幸福的日子也摸过如此。 #生蚝#它家每天空运进口的生蚝，当生蚝入口，请闭上你的双眼，大海的海味家带着鲜甜的香浓耗味，从舌尖传遍全口腔，品尝过它家生蚝，其他生蚝顷刻间索然无味，再一颗生蚝加入一勺顶级鱼子酱，体验那种一口下去幸福感爆棚的美食之旅。 #煎蟹肉饼#表层煎的金黄，咬下去有一丝一丝软绵蟹肉感，嚼着细嫩的“肉”感，满足的可以横着走了。 #牛排#号称澳洲战斧牛排，名字就很霸气，看着就流口水，五分熟”的肉带点血丝，不过血腥味很轻微，除了中间有一点点红肉以外其他部分就都是棕褐色了，肥瘦搭配，炙烤后特别的香，服务员会把牛排切好，把骨头上的牛肉切下来放在一边。 然后切成小块送进嘴里， 嫩而多汁，入口那种满足感，真的难以描绘， 只有自己去试，才知道。

嘉里大酒店 ＃THE MEAT#凯撒色拉现拌很新鲜；烟熏三文鱼搭配各式烤蔬菜，芝士火腿喜欢蜜瓜配火腿，鲜香水润；好多混合色拉，多种搭配；海鲜有阿拉斯加雪蟹、冻花蟹、大虾和海螺，给力！战斧牛排配三明治会推到桌前切配，诱人又美味～！

餐前面包挺有特色的，酱料居然有5，6种，感觉大快朵颐的节奏啊；波士顿龙虾肉质一点不含糊，弹性十足，嫩度适中，烹饪得比较入味，也可以做成龙虾意面；主食的牛排可以自由选择各种部位，对于不怎么了解的话还是推荐西冷或者嫩肩，带油脂边缘的部分最好吃了。

一直想去这家餐厅拔草，抱着很大的希望去的，说实话，勉勉强强给一个四星。跟之前吃的牛排馆还是略有差距，不说牛排的品质。就是其他海鲜感觉味道一般般，龙虾汤，偏咸。鲜倒是鲜的。 蟹肉饼，松松散散，略腥，看来不能超越莫尔顿了。 凯撒色拉无功无过。 儿童餐的量十足，75元的套餐 主菜牛排量足，但6分属略老 最失败的是龙虾烩饭了，298，饭加生吃不惯，味道真心一般。 苹果派加冰激淋还行，看来今天真是拔草之旅了。 最后说一下餐前面包，酱料繁多，味道还是不错滴

球星真的好帅啊~不过，我来浦东嘉里大酒店主要是为了吃，顺便才围观围观小鲜肉额，哈哈！ 一直心水The MEAT?扒餐厅的战斧牛排好久好久，这次听闻又有“三剑客”牛排推出，不淡定了哟，怎么滴也得召集伙伴一起去尝新啦。 这家The MEAT?扒餐厅在嘉里大酒店的二楼，它家最多的装饰元素就是牛角，懂了，进门左手边就是一间醒肉房，里面的肉肉都是贴着时间标签的，大约要二十来天才能拿出来用。 餐前是面包和薯片，虽然一直很爱这种薯片的，但尝过它家的面包之后立马移情别恋了呀，不管是长着角脆脆的还是圆润带韧性的，都好喜欢哟，那种自然的带着麦香的口感真好。 冰镇海鲜拼盘看着就很赞，这个新鲜度是无可挑剔的，看似小个的牡蛎那口感可真棒，在淡淡的海水味中透着清甜，鳌虾、龙虾、雪蟹脚样样都好吃，忍不住我把龙虾钳也啃了，我好有耐心木有啊，那肉肉结实鲜甜可好吃啦哈哈，哦，我是来吃肉肉滴。 两个小推车先后出来啦，哦哦，激动啊，看着都很棒哎，1.8公斤的“三剑客”牛肋排是低温烹调一整天的M3谷饲安格斯牛肉，嫩嫩的口感带有汁水，看似粉粉的略带雪花的肉质入口却感觉不到油花，边缘部分的肉质更香更有幸福感。同样约1.8公斤的战斧牛排是用经过醒肉房21天排酸的澳大利亚5级和牛，用樱桃木烤箱高温烘烤而成，除了和牛的肉香还带有浓浓的樱桃木香味，纹理清晰的肉质比较有嚼劲，满溢的油花和肉肉让人很满足。这边一口，那边一口，告诉你：两种肉肉我都爱！哈哈...