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蟹蚝面道(昭化路店)
蟹蚝面道(昭化路店)
点评(
15
条)
人均:
77元
地址:
昭化路240号
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...生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚实,拌着蟹粉糊一起,最好再上点醋,口感真的很棒
2020-04-18 21:58
来自携程 网友
超级喜欢吃生蚝的我,在朋友推荐下来到了这家蟹蚝面道。这家面馆的特色就是招牌的蟹粉面和蟹蚝面,客人基本都是点这俩,好评也很多。整碗面内的食材清晰可见,生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚...
超级喜欢吃生蚝的我,在朋友推荐下来到了这家蟹蚝面道。这家面馆的特色就是招牌的蟹粉面和蟹蚝面,客人基本都是点这俩,好评也很多。整碗面内的食材清晰可见,生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚实,拌着蟹粉糊一起,最好再上点醋,口感真的很棒!像我这样喜欢生蚝的人,很喜欢这道面,不错不错!
蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败
2019-12-24 13:01
来自携程 网友
蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败!本想投机取巧打个时间差来拔草网红蟹粉面的,还是好多人[囧] |蟹粉黄金面^ 蟹粉面店家魔都也开出来不少了,这家的面一点都不干。很多时候面...
蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败!本想投机取巧打个时间差来拔草网红蟹粉面的,还是好多人[囧] |蟹粉黄金面^ 蟹粉面店家魔都也开出来不少了,这家的面一点都不干。很多时候面端上来拍了几张照片后就结成一团一团的了[囧][囧] 上面的蟹粉糊都无法拌开了,比较尴尬 这家店就比较地道了,每一都裹上了黄金蟹糊,蟹黄也是多多哟,鲜到掉眉毛,一不小心就连蟹粉带面全吃完了[调皮] |蟹蚝鱼面^ 比蟹粉黄金面多了黄鱼和蚝肉,面条上面的浇头都快比面还多了,要不要弄得这么鲜这么补呀[偷笑][偷笑] [环境] 喜欢这个绿色的墙颜色,感觉比较明快
...层炒制的蟹黄夹杂的蟹肉,货真价实,而且非常入味,已经很多年没吃到过那么好吃的蟹黄面了,值得推荐
2019-10-24 00:00
来自携程 网友
今天去的,其实前几个月路过这家店还没现在那么火,门头并不是很起眼,但现在排队确实很厉害,今天去差不多排队了20分钟,落座后点了招牌的蟹粉黄金面、炸猪排、海带丝、辣肉等,小菜上的很快,辣肉和炸猪排都是...
今天去的,其实前几个月路过这家店还没现在那么火,门头并不是很起眼,但现在排队确实很厉害,今天去差不多排队了20分钟,落座后点了招牌的蟹粉黄金面、炸猪排、海带丝、辣肉等,小菜上的很快,辣肉和炸猪排都是本帮口味,很地道,海带丝中规中矩,面的话稍微等的时间有点长,是干捞面,上面厚厚的一层炒制的蟹黄夹杂的蟹肉,货真价实,而且非常入味,已经很多年没吃到过那么好吃的蟹黄面了,值得推荐
蟹蚝面道,这家店是陪孩子去皮肤病医院看病的时候随便找的一家面店,似乎也是挺有名气的呢,现在秋天...
2019-10-21 05:51
来自携程 网友
蟹蚝面道,这家店是陪孩子去皮肤病医院看病的时候随便找的一家面店,似乎也是挺有名气的呢,现在秋天蟹都肥美了,缩一点了蟹浇头面条,味道还不错,稍微贵点点也能接受
人气真的没话说,去的时候挺早的也几乎满座了,招牌的蟹蚝鱼面,真的是铺满了蟹粉+三四个生蚝+鱼肉...
2019-09-03 16:12
来自携程 网友
网红面店,人气真的没话说,去的时候挺早的也几乎满座了,招牌的蟹蚝鱼面,真的是铺满了蟹粉+三四个生蚝+鱼肉,倒点蟹醋更鲜美一些,小菜搭配两个,面略干一丢丢,总体口味OK,午餐晚餐都合适~
味道很赞的蟹粉面。最赞的是蟹蚝面,3个蚝,又新鲜又美味
2019-09-02 16:28
来自携程 网友
味道很赞的蟹粉面。最赞的是蟹蚝面,3个蚝,又新鲜又美味。关键是他们家的价格也很合适,不像有些一碗蟹粉面随便就是3位数。淋上蟹醋,完美。
另外里面的生蚝非常非常大,肉质Q弹细嫩,非常鲜,带着生蚝特有的味道,好吃好吃
2019-07-15 03:01
来自携程 网友
上海人向来爱吃蟹,现在更是把蟹的元素融入了更多的饮食文化中,蟹粉面更是上海人民的最爱。朋友推荐,一起去拔草中山公园附近的蟹粉面店,店面不大,但干净整洁,给人感觉很舒服。 店里基本以干拌面为主,搭配...
上海人向来爱吃蟹,现在更是把蟹的元素融入了更多的饮食文化中,蟹粉面更是上海人民的最爱。朋友推荐,一起去拔草中山公园附近的蟹粉面店,店面不大,但干净整洁,给人感觉很舒服。 店里基本以干拌面为主,搭配着蟹粉和其他不同浇头的组合。点了蟹蚝面,蟹粉很多,平铺在面上,把整个碗面都铺满了。面还是不错的,干拌面重点要干,不能有一点水,用少量的油保持面的润滑,在挑伴的过程中,让蟹粉的鲜味充分融合在面里。疯狂的搅拌后,每根面里都夹杂着蟹肉和蟹油,再加上店蟹醋,金灿灿的色泽绝对让人垂涎欲滴,蟹肉的鲜甜充分融入了面里,一口下去,幸福感爆棚。另外里面的生蚝非常非常大,肉质Q弹细嫩,非常鲜,带着生蚝特有的味道,好吃好吃。 总体很不错的小店,蟹粉的量还是蛮大的,价格也比较接地气,支持
面下的口感还不错。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和咸,不够甜
2019-06-26 21:58
来自携程 网友
又一家以蟹粉为主打的面馆,新开的店清新整洁。夏天来了一碗蟹粉虾仁捞面,蟹粉不腥气,是大闸蟹的香味儿,虾仁虽然是海虾,但口感还是Q弹的,整体上口味还是鲜美的。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和...
又一家以蟹粉为主打的面馆,新开的店清新整洁。夏天来了一碗蟹粉虾仁捞面,蟹粉不腥气,是大闸蟹的香味儿,虾仁虽然是海虾,但口感还是Q弹的,整体上口味还是鲜美的。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和咸,不够甜。面下的口感还不错。
...待的黄鱼和虾仁蟹粉面各来一碗 蟹粉黄鱼面 蟹粉搭配黄鱼,都是心中所爱,金灿灿的蟹黄蟹膏太勾人了
2019-05-24 15:35
来自携程 网友
喜欢吃面 喜欢吃蟹粉 每天都想吃碗蟹粉面 可不是嘛,在易园上班的小伙伴给我推荐了这家昭化路上的蟹粉面馆,下班就赶过来吃了! 人气很高呢,到店都没位置,还等了一会,看了下价目表,50多块就能吃到各款蟹粉...
喜欢吃面 喜欢吃蟹粉 每天都想吃碗蟹粉面 可不是嘛,在易园上班的小伙伴给我推荐了这家昭化路上的蟹粉面馆,下班就赶过来吃了! 人气很高呢,到店都没位置,还等了一会,看了下价目表,50多块就能吃到各款蟹粉面,一下就超越了动辄100多块一碗的面馆,当然口味还是关键 两个小菜都不要吃,快速拍完照后,小伙伴一人食用,期待的黄鱼和虾仁蟹粉面各来一碗 蟹粉黄鱼面 蟹粉搭配黄鱼,都是心中所爱,金灿灿的蟹黄蟹膏太勾人了!拆蟹的步骤是相当繁琐的,碗里的每一寸蟹黄蟹肉都弥足珍贵,鱼肉也是已去骨,拌面记得拌匀先,一筷下去,满嘴的鲜美香浓,面条很有劲道,建议加点蟹醋更棒哟 总体而言,蟹粉面的性价比杠杠的,五星鼓励
...贵,但是你错了,那是蟹粉啊,满满的蟹粉,这个价位绝对是对既要饱嘴福又口袋比较拮据的孩子的福音啊
2019-05-14 16:18
来自携程 网友
一定要说下这家店,性价比杠杠滴,因为下班到定西路办事,就在周边等老公吃个晚饭回家,逛着逛着来到昭化路上,看到这家店,是女儿喜欢绿色[捂脸]就进来了,主要是吃蟹粉面的地方,咋一看价格会觉得一碗面四五十...
一定要说下这家店,性价比杠杠滴,因为下班到定西路办事,就在周边等老公吃个晚饭回家,逛着逛着来到昭化路上,看到这家店,是女儿喜欢绿色[捂脸]就进来了,主要是吃蟹粉面的地方,咋一看价格会觉得一碗面四五十元很贵,但是你错了,那是蟹粉啊,满满的蟹粉,这个价位绝对是对既要饱嘴福又口袋比较拮据的孩子的福音啊。 和老公分别点了虾仁蟹粉和蛤蜊蟹粉,量都很多,特别是虾仁一个个Q弹有嚼劲,面原本看起来不多还担心吃不饱但是拌开了之后发现量还是很多的,男生也完全吃得饱,上面前服务员会说浇一点蟹醋会更美味,真的这里的蟹醋是已经调制好的,我倒了好多也不会觉得酸,搭配上蟹粉真的鲜美极了。 还有他们家的小菜,原本只是随便点的为了打发时间,但是没想到两个小菜口味都那么清爽,吃起来没有油腻的厚重感,入口咸淡适中我觉得孩子吃也没问题。 看来下次要点一份黄金蟹面试试了。
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- ...生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚实,拌着蟹粉糊一起,最好再上点醋,口感真的很棒
2020-04-18 21:58来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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超级喜欢吃生蚝的我,在朋友推荐下来到了这家蟹蚝面道。这家面馆的特色就是招牌的蟹粉面和蟹蚝面,客人基本都是点这俩,好评也很多。整碗面内的食材清晰可见,生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚...超级喜欢吃生蚝的我,在朋友推荐下来到了这家蟹蚝面道。这家面馆的特色就是招牌的蟹粉面和蟹蚝面,客人基本都是点这俩,好评也很多。整碗面内的食材清晰可见,生蚝个头大,肉质饱满,新鲜度也不错,鱼肉片也很厚实,拌着蟹粉糊一起,最好再上点醋,口感真的很棒!像我这样喜欢生蚝的人,很喜欢这道面,不错不错! ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/10041f000001gcfmw3892_C_480_375.jpg)
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- 蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败
2019-12-24 13:01来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败!本想投机取巧打个时间差来拔草网红蟹粉面的,还是好多人[囧] |蟹粉黄金面^ 蟹粉面店家魔都也开出来不少了,这家的面一点都不干。很多时候面...蟹蚝面道 怎么还好多人❓ 今天不是都应该吃饺子去了吗❓❓ 哎,失败!本想投机取巧打个时间差来拔草网红蟹粉面的,还是好多人[囧] |蟹粉黄金面^ 蟹粉面店家魔都也开出来不少了,这家的面一点都不干。很多时候面端上来拍了几张照片后就结成一团一团的了[囧][囧] 上面的蟹粉糊都无法拌开了,比较尴尬 这家店就比较地道了,每一都裹上了黄金蟹糊,蟹黄也是多多哟,鲜到掉眉毛,一不小心就连蟹粉带面全吃完了[调皮] |蟹蚝鱼面^ 比蟹粉黄金面多了黄鱼和蚝肉,面条上面的浇头都快比面还多了,要不要弄得这么鲜这么补呀[偷笑][偷笑] [环境] 喜欢这个绿色的墙颜色,感觉比较明快 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/10031b000001blr5y1161_C_480_375.jpg)
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- ...层炒制的蟹黄夹杂的蟹肉,货真价实,而且非常入味,已经很多年没吃到过那么好吃的蟹黄面了,值得推荐
2019-10-24 00:00来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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今天去的,其实前几个月路过这家店还没现在那么火,门头并不是很起眼,但现在排队确实很厉害,今天去差不多排队了20分钟,落座后点了招牌的蟹粉黄金面、炸猪排、海带丝、辣肉等,小菜上的很快,辣肉和炸猪排都是...今天去的,其实前几个月路过这家店还没现在那么火,门头并不是很起眼,但现在排队确实很厉害,今天去差不多排队了20分钟,落座后点了招牌的蟹粉黄金面、炸猪排、海带丝、辣肉等,小菜上的很快,辣肉和炸猪排都是本帮口味,很地道,海带丝中规中矩,面的话稍微等的时间有点长,是干捞面,上面厚厚的一层炒制的蟹黄夹杂的蟹肉,货真价实,而且非常入味,已经很多年没吃到过那么好吃的蟹黄面了,值得推荐 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100g190000017dv5a81D1_C_480_375.jpg)
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- 蟹蚝面道,这家店是陪孩子去皮肤病医院看病的时候随便找的一家面店,似乎也是挺有名气的呢,现在秋天...
2019-10-21 05:51来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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蟹蚝面道,这家店是陪孩子去皮肤病医院看病的时候随便找的一家面店,似乎也是挺有名气的呢,现在秋天蟹都肥美了,缩一点了蟹浇头面条,味道还不错,稍微贵点点也能接受 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100p190000016xfpq7738_C_480_375.jpg)
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- 人气真的没话说,去的时候挺早的也几乎满座了,招牌的蟹蚝鱼面,真的是铺满了蟹粉+三四个生蚝+鱼肉...
2019-09-03 16:12来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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网红面店,人气真的没话说,去的时候挺早的也几乎满座了,招牌的蟹蚝鱼面,真的是铺满了蟹粉+三四个生蚝+鱼肉,倒点蟹醋更鲜美一些,小菜搭配两个,面略干一丢丢,总体口味OK,午餐晚餐都合适~ ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100d180000013jrzi2FA8_C_480_375.jpg)
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- 味道很赞的蟹粉面。最赞的是蟹蚝面,3个蚝,又新鲜又美味
2019-09-02 16:28来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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味道很赞的蟹粉面。最赞的是蟹蚝面,3个蚝,又新鲜又美味。关键是他们家的价格也很合适,不像有些一碗蟹粉面随便就是3位数。淋上蟹醋,完美。 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100r180000013e70l2BCC_C_480_375.jpg)
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- 另外里面的生蚝非常非常大,肉质Q弹细嫩,非常鲜,带着生蚝特有的味道,好吃好吃
2019-07-15 03:01来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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上海人向来爱吃蟹,现在更是把蟹的元素融入了更多的饮食文化中,蟹粉面更是上海人民的最爱。朋友推荐,一起去拔草中山公园附近的蟹粉面店,店面不大,但干净整洁,给人感觉很舒服。 店里基本以干拌面为主,搭配...上海人向来爱吃蟹,现在更是把蟹的元素融入了更多的饮食文化中,蟹粉面更是上海人民的最爱。朋友推荐,一起去拔草中山公园附近的蟹粉面店,店面不大,但干净整洁,给人感觉很舒服。 店里基本以干拌面为主,搭配着蟹粉和其他不同浇头的组合。点了蟹蚝面,蟹粉很多,平铺在面上,把整个碗面都铺满了。面还是不错的,干拌面重点要干,不能有一点水,用少量的油保持面的润滑,在挑伴的过程中,让蟹粉的鲜味充分融合在面里。疯狂的搅拌后,每根面里都夹杂着蟹肉和蟹油,再加上店蟹醋,金灿灿的色泽绝对让人垂涎欲滴,蟹肉的鲜甜充分融入了面里,一口下去,幸福感爆棚。另外里面的生蚝非常非常大,肉质Q弹细嫩,非常鲜,带着生蚝特有的味道,好吃好吃。 总体很不错的小店,蟹粉的量还是蛮大的,价格也比较接地气,支持 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100h16000000zxvti1F3E_C_480_375.jpg)
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- 面下的口感还不错。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和咸,不够甜
2019-06-26 21:58来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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又一家以蟹粉为主打的面馆,新开的店清新整洁。夏天来了一碗蟹粉虾仁捞面,蟹粉不腥气,是大闸蟹的香味儿,虾仁虽然是海虾,但口感还是Q弹的,整体上口味还是鲜美的。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和...又一家以蟹粉为主打的面馆,新开的店清新整洁。夏天来了一碗蟹粉虾仁捞面,蟹粉不腥气,是大闸蟹的香味儿,虾仁虽然是海虾,但口感还是Q弹的,整体上口味还是鲜美的。现炒鳝丝浇头,和传统的上海做法相比略微辣和咸,不够甜。面下的口感还不错。 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target//100715000000yz6w84D3A_C_480_375.jpg)
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- ...待的黄鱼和虾仁蟹粉面各来一碗 蟹粉黄鱼面 蟹粉搭配黄鱼,都是心中所爱,金灿灿的蟹黄蟹膏太勾人了
2019-05-24 15:35来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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喜欢吃面 喜欢吃蟹粉 每天都想吃碗蟹粉面 可不是嘛,在易园上班的小伙伴给我推荐了这家昭化路上的蟹粉面馆,下班就赶过来吃了! 人气很高呢,到店都没位置,还等了一会,看了下价目表,50多块就能吃到各款蟹粉...喜欢吃面 喜欢吃蟹粉 每天都想吃碗蟹粉面 可不是嘛,在易园上班的小伙伴给我推荐了这家昭化路上的蟹粉面馆,下班就赶过来吃了! 人气很高呢,到店都没位置,还等了一会,看了下价目表,50多块就能吃到各款蟹粉面,一下就超越了动辄100多块一碗的面馆,当然口味还是关键 两个小菜都不要吃,快速拍完照后,小伙伴一人食用,期待的黄鱼和虾仁蟹粉面各来一碗 蟹粉黄鱼面 蟹粉搭配黄鱼,都是心中所爱,金灿灿的蟹黄蟹膏太勾人了!拆蟹的步骤是相当繁琐的,碗里的每一寸蟹黄蟹肉都弥足珍贵,鱼肉也是已去骨,拌面记得拌匀先,一筷下去,满嘴的鲜美香浓,面条很有劲道,建议加点蟹醋更棒哟 总体而言,蟹粉面的性价比杠杠的,五星鼓励 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100b14000000wsaz8C13B_C_480_375.jpg)
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- ...贵,但是你错了,那是蟹粉啊,满满的蟹粉,这个价位绝对是对既要饱嘴福又口袋比较拮据的孩子的福音啊
2019-05-14 16:18来自携程 网友![](//source.qunarzz.com/site/images/travel/touch/star_cur.png)
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一定要说下这家店,性价比杠杠滴,因为下班到定西路办事,就在周边等老公吃个晚饭回家,逛着逛着来到昭化路上,看到这家店,是女儿喜欢绿色[捂脸]就进来了,主要是吃蟹粉面的地方,咋一看价格会觉得一碗面四五十...一定要说下这家店,性价比杠杠滴,因为下班到定西路办事,就在周边等老公吃个晚饭回家,逛着逛着来到昭化路上,看到这家店,是女儿喜欢绿色[捂脸]就进来了,主要是吃蟹粉面的地方,咋一看价格会觉得一碗面四五十元很贵,但是你错了,那是蟹粉啊,满满的蟹粉,这个价位绝对是对既要饱嘴福又口袋比较拮据的孩子的福音啊。 和老公分别点了虾仁蟹粉和蛤蜊蟹粉,量都很多,特别是虾仁一个个Q弹有嚼劲,面原本看起来不多还担心吃不饱但是拌开了之后发现量还是很多的,男生也完全吃得饱,上面前服务员会说浇一点蟹醋会更美味,真的这里的蟹醋是已经调制好的,我倒了好多也不会觉得酸,搭配上蟹粉真的鲜美极了。 还有他们家的小菜,原本只是随便点的为了打发时间,但是没想到两个小菜口味都那么清爽,吃起来没有油腻的厚重感,入口咸淡适中我觉得孩子吃也没问题。 看来下次要点一份黄金蟹面试试了。 ![](https://youimg1.c-ctrip.com/target/100514000000w9mu3C225_C_480_375.jpg)
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