在夜宵的江湖中，小龙虾的分量举足轻重 在小龙虾的江湖中，卤煮小龙虾还真是独辟蹊径的存在其实小龙虾原本是不在这次乐山的list里面的。在晚饭前刷手机的时候，无意间看到了这边有种特殊的做法——卤煮小龙虾理论上说卤水是可以卤一切的，但也真是从来没有见过有人用来卤小龙虾的。作为小龙虾爱好者，没有理由不更改计划去会一会这个卤煮小龙虾 觅食地→李双猪 据说这家店是乐山小龙虾的开创者，也是经常爆满的。可是我到的时候诺大的店铺里只有一桌客人，差点怀疑是不是走错了地方确认无误后看了看菜单，除了小龙虾和烧烤的永恒搭配之外，这家店还有很多种小吃，凭着感觉随便点了一些，毕竟主要还是来吃小龙虾的今天的重头戏卤煮小龙虾，虾的质量是不错的，个头不小，肉也很紧实。虾肉很入味，吃到嘴里感觉是很香的，但是感觉味道续不上，往后再吃几个的时候就感觉吃不出香味了。相比之下蒜蓉小龙虾的味道更好一些。可能是深夜感官都变迟钝了，需要更重味道来刺激吧后来试了另外一种吃法，把卤煮小龙虾扒出来，夹在白面锅盔里面，再淋上汤汁，一大口下去味道浓郁，极其满足。唯一的缺点就是扒虾不吃的过程实在有些煎熬。 （扒了半天虾实在是没办法拍照片，就是左下角那个饼子了）相比龙虾的中规中矩，各种小吃的味道还都是很好吃的。土豆饼外面酥脆，里面的土豆泥很绵软，有种几乎要爆浆的感觉。卤的筒骨味道也很棒，大棒骨带着一大块肉，直接上手啃才是最过瘾店名：李双猪卤煮小龙虾 地址：嘉兴路438号美林花园旁 推荐程度：★★★☆☆ 可以一试