今天要带大家体验的餐厅叫西溪别院，就在西溪喜来登旁边的栖悦城里面。要穿过栖悦城的走廊出门就能看见。 餐厅是非常中式的庭院设计，古色古香，里面还有很多农家小院的装饰物。餐厅一共有两层，空间非常开阔，一楼还有一个小舞台，公司团建可以充分利用起来。餐厅的外面还有一个有池景的院子，平时也可以坐的，这两天下雨在修整中。 餐厅的服务员服务都很亲切，会介绍每一道菜品，而且会时不时过来询问是否要加热加水。

又一次的来到了西溪别院，对于这里的环境服务菜品都比较满意，蟹的味道非常符合我的口味，一口气吃了一个半，鱼头的味道也不错，鱼肉相对来说比较嫩滑，还有就是牛尾特别好吃，肉质比较细腻，私房年糕也是我比较喜欢的只是感觉不够甜，如果能再甜一点的话可能口感会更加棒了

之前已经去过一次西溪别院了，对这家点的印象非常好，这次朋友带上我一起去的，服务还是一如既往的好，最爱的还是那个醉蟹，不管是样子还是味道都很棒，都是我非常喜欢的口感，鱼头的味道也不错，食材很新鲜，总体感觉就是很棒，吃的舒服环境舒服，服务更赞

私房铁锅鱼头 我最爱的菜品没有之一，鱼头肉质厚实多汁。夹起一块蘸上一点酱汤，入口皮滑肉嫩，鲜香浓郁。 私房手工年糕 金黄的色泽好诱人呢，你一定要趁热吃哦，感受香甜在口腔中蔓延开来的感觉，令人无比满足。 如果食物只是用来解馋，那你真得不知道在饥肠辘辘那一刻遇见一份特别好吃的铁锅鱼头，一口吃进嘴里的惊喜让人欣喜。

西溪别院（栖悦城店） 春暖花开，万物复苏，蠢蠢欲动的还有肚里的那条小馋虫。记录一下2020的第一餐外出堂食。 西溪天堂的西溪别院。 位置: 西溪天堂栖悦城 江南风味的餐厅和西溪湿地国家公园的风景真是完美搭配，杭州四月天美得沁人心脾！一会儿吃好去西溪湿地花潮节！ 环境: 虽然是疫情期间但是餐厅的防护措施非常到位，所有服务人员都戴着口罩服务，每张餐桌都配备了酒精洗手液。可以放心大快朵颐！ 餐厅内环境优雅精致，干净利落，尤其是小花园户外的座位，完美借用春光呀，阳光明媚，绿水小桥！偶尔还有几声蛙叫! 置身其中，身心愉悦，美食的味道更提升了！ 真是一餐完美的春日盛宴！ 菜品: 【红酒焖牛尾】色泽酱红诱人，浓郁的红酒芬芳，牛尾炖的非常软烂，牛肉筋膜都软烂入味，还带着Q弹的嚼劲！ 【私房西湖醉蟹】切开的熟蟹，满满的黄澄澄的蟹黄看得见，酒香扑鼻，蟹黄犹如凝脂，鲜香紧实。 【XO酱杏鲍菇海螺片】海味和山珍的混搭，海螺和杏鲍菇，不同的弹脆口感，不同鲜美，丰富又清爽。 【私房铁锅鱼头】超大只鱼头，肥美多肉，浓香入味，满口留香。 【脆皮黄瓜】黄瓜腌制的非常爽脆，酸甜微辣，特别开胃解腻。 【私房手工年糕】色泽金黄，外酥里糯，蘸着清亮透明，飘着淡淡桂花清香的微甜糖汁，好吃到停不下来了。

[环境] 西溪别院在西溪天堂栖悦城的商场外围，一栋独立的仿古建筑里，离布鲁克酒店蛮近。   提前电话订了座，餐厅依旧给留了二楼的雅座。不过后来我又换了个光线好点的位置。旁边是一只呆萌的粉色大猪，看了让人心情好好。   每个餐桌上都放了一支鲜百合，更显高雅。   >>>菜品 |餐前水果^ 送了餐前水果拼盘，西瓜、哈密瓜和橙子都挺甜的。小番茄的品质不一，有的甜，有点酸。   |葵瓜子^ 每人一杯玫瑰花茶（之前来都喝的九曲红梅），配上一盘瓜子，边等菜边吃瓜子聊天。   |私房西湖醉蟹^ 我看评友发的都是有荷叶当背景的，为什么我的光秃秃的？！服务员小哥哥说荷叶用光了。这是熟醉蟹，甜甜的，酒味适中，味道比我第一次来他家时吃的要好。   |天目山笋干酱鸭^ 卤鸭卤的也蛮入味。不过我没吃到笋干，是被小伙伴挑走了吗？   |私房铁锅鱼头^ 他家的主打菜之一，超级大一份。鱼肉细腻鲜嫩，红烧很入味。底下的年糕更是让人惊喜，Q弹有嚼劲。这个鱼头吃到一半，服务员还帮我们再次加热，好贴心哦。   |金牌红酒焖牛尾^ 又是一道硬菜。眼尖的小伙伴一眼就发现了里面的板栗肉，甜甜糯糯好滋味。牛尾的话，我吃了两块，都欠酥烂，嚼着有点费劲。   |秘制酱卷饼拼盘^ 全场最佳，没有之一！摊开面皮，涂上黄豆酱，加上油馓子、黄瓜、大葱，最后夹点辣椒炒小虾小鱼，包起来。第一口，外韧里脆；第二口，香！面香混着鱼虾香；第三口，吃没了，再来一个！   |诸暨手工年糕^ 诸暨手工年糕，加上鸡蛋，油炸成了这般金黄模样。外层酥脆，里面黏糯，好吃打call。   |芒果汁^ 用的是海南大青芒，加了蜂蜜榨汁调和而成。甜度适中，口感不错。 [服务] 服务好的没话说，简直做到了极致！不信你去试试就知道了。我们用餐当天，小朋友和女士都有送毛绒兔兔哦，开心！