Spot On Ripponlea餐厅，主厨Ben Shewry用自己对当地文化与本土食材的完美结合，诠释了什么叫做真正的“澳大利亚”菜系！不是澳洲海鲜，不是后院烧烤，而是选取这片土地最本真最纯粹的食材，让每一位顾客去感受专属于这片大陆最粗犷而又自然的味觉体验。 这家餐厅可谓是澳洲最难订的餐厅了，每个月初的某一天放出三个月后的预订，基本上是被秒杀，然而临时预约近期的位置，反而可能碰到因故取消预约而放出来的空位哦。