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四季风情餐厅(柯桥宝龙店)
四季风情餐厅(柯桥宝龙店)
点评(
2
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人均:
114元
地址:
湖中路宝龙广场3号楼1-2楼
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「招牌海鲜泡饭」再次大力推荐,这锅海鲜泡饭诚意十足,底汤是鸡汤熬制的,呈奶白色,非常的浓郁,...
2019-09-16 14:25
来自携程 网友
⭕️[环境]餐厅的装修风格为欧式宫庭风,典雅奢华,甚至有让人步入婚庆现场的隆重感。包厢内的空间很大,包厢都是独立的包间,每个包间都会配有独立的卫生间,隔音效果和私密性都非常好,适合团聚和家宴。 「招...
⭕️[环境]餐厅的装修风格为欧式宫庭风,典雅奢华,甚至有让人步入婚庆现场的隆重感。包厢内的空间很大,包厢都是独立的包间,每个包间都会配有独立的卫生间,隔音效果和私密性都非常好,适合团聚和家宴。 「招牌乳鸽」是店内的招牌菜,这道乳鸽从上桌开始就给了我似曾相识的摆盘即识感,拿来半只,撕下一块咬下去的感觉,乳鸽还保留了丰润的脂水在细嫩鲜美的肉质之间。 「八道压工葱油饼」这也是我一眼认出厨师团队来历的原因,这道好吃的葱油饼目前为止之前只在唐宫见过,葱油饼的形状很喜人,一个个鼓的胀胀的,不见葱,因为葱汁就在饼皮里了,吃起来脆香,会有停不下来的欲望。 「黑松露小笼包」这道黑松露小笼包必须大力推荐一下,是迄今为止吃到过的最有创意最味美的小笼包之一,要趁热吃,筷子轻轻的夹起,小笼包里面的汤汁极多,整个小笼包立即垂挂成了水珠状,在上头轻轻的咬开一个口子,缓缓的吸一小口,哇哦,极富诱惑力的美味汤汁,实在倾慕这一口黑松露佐配的鲜美。 「彩虹和牛松」上菜的时候首眼就是摆盘非常的精致秀美,象一道艺术品一样的创意,馅料是和牛颗粒为主料的小炒,用新鲜卷心菜叶包课起来吃,无论从菜的口味、摆盘,以及食用时的交互体验感来讲都是极富新意的。 「脆皮鲜虾肠粉」一直都很爱吃这一道点心,肠粉裹着油条,油条又裹着大虾,吃的时候先蘸一下酱汁,入口丰富的层次感,外糯中脆内Q,这道肠粉的料理讲究,尤其从厨房到餐桌之间的传菜也要快,要保持上桌的时候炙热和油涤的松脆。所以其实不介意的话坐大厅也是不错的选择,因为透明的点心厨房就是正对大厅的,可以实现第一时间的传菜。 「避风塘炒珍宝蟹」已经入秋,吃蟹的好时机也就到了,蟹肉肥美,避风塘料理的方法,蒜香味与辣味、豉味结合,甘口焦香,脆而不煳,我家小朋友超级喜欢,那种吃完了咂吧咂吧口,舔舔手指的满足样令人陶醉。 「广东菜心」虽然都是食肉控,但是蔬菜总是要配上一个,广东菜心炒的火侯恰好,上桌带着菜心最标杆的颜色,脆嫩的味道也很赞,令食肉者们顿减心情的负担感。 「招牌海鲜泡饭」再次大力推荐,这锅海鲜泡饭诚意十足,底汤是鸡汤熬制的,呈奶白色,非常的浓郁,泡饭里里面有蛤利和鲜虾,会当着客人的面将香米花倒入泡饭中即行搅抖,舀到碗里,吃起来就会混合香米的香脆口感。是相当好的主食推荐。 ♥️[服务]服务员态度非常好!
2020-08-01 17:32
来自携程 网友
这是真正的“烧鹅” 广东人 香港人……
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