点了四道菜，味道算是五五开。 环境很好，价格小贵。 黄椰汁花胶焗青蟹最好吃值得推荐！蟹肉裹了蛋黄炸至金黄浇上黄椰汁，把我和小张都馋哭了。黄椰汁酱味道太赞了，来碗米饭拌着吃一定很棒，可惜没有. 拌着剩下的天使面吃，天使面从好吃升级为超好吃级别！ 蟹钳肉鲜菌蒸蛋就一般啦，定价太高，菜名显高级然后味道就家常蒸蛋那样，小张说还不如文蛤蒸蛋来得鲜。 无花果慢炖狮头鹅‍♀️这道菜其实店员提醒过比较有嚼劲，但我们怀念潮汕吃过的狮头鹅还是点了。与其说是鹅肉不如说像是在啃牛皮，嚼到嘴巴酸都没能把肉嚼碎。除非铁齿铜牙不然不要轻易挑战这道菜。

[薄荷]环境： 位于晋江五店市内，独立小栋楼房，装修风格时尚现代。环境很好，商务宴请，家人聚餐都是很好的选择。 [服务铃]服务： 服务员专业素养高，会根据人数推荐菜品，询问是否忌口，上菜都会报下菜名和吃法，这点很好。 「黄椰汁花胶焗青蟹」超多人推荐的菜品，螃蟹肉质鲜美，酱汁浓郁，拌米饭特别棒。超级大的一份，里面也有加了土豆。用火保持温度。 「迷迭香盐焗澳洲羊排骨配开心果酱」也是超大一份，羊排外酥里嫩，肥瘦相间，本身没有特别多的调味品，有单独配蘸料和开心果酱，迷迭香搭配羊排，保留本身羊排的风味，又带着迷迭香的香气，很不错的一道菜品。 「黑椒猪肚鸡」这道好吃，鸡肉做的特别好，潮汕风格的煲类，黑胡椒调味，有鸡肉，猪肚，菌菇，荤素搭配，营养丰富。 「金木耳菊花炖雪梨甜品」饭后来一杯特别降温，解腻消暑，推荐哦。

蚂蚁私厨融合菜位于五店市，正中央的位置，独栋闽南风格的大别墅。 然后内部空间就完全不一样了，非常幽静典雅，二三楼是包间。 点菜后上菜速度也挺快的，服务员服务态度超好，给予宾至如归的感觉。 |黑胡椒焗猪肚鸡^微微胡椒味，不会很辣。香味扑鼻，很是诱惑。猪肚很脆，鸡肉够嫩，很赞。 |芝士瑶柱虾饼^虾饼很鲜，也足够嫩，轻轻咬开略带拉丝。 |西式番薯南瓜浓汤^南瓜与番薯混合汤汁，上面洒上咸奶油。咸甜混合，口感奇特。总体汤底略咸了点。 |时令银鱼羹^配料丰富，入口顺滑，喝起来挺舒服。缺乏点惊喜。 |清黄油遇双笋^入口爽脆，足够入味。 |花胶青蟹佐黄椰汁^压轴青蟹让我超级欢喜，一份99大洋，螃蟹为红膏蟹，个头也挺大，很是实在。肉质翁实，咖喱味很足，吃起来很是过瘾。就冲这道，可以给满分。 这次蚂蚁私厨融合菜到店体验挺满意的。

来五店市闲逛时,晚饭到蚂蚁私厨中品尝蚂蚁的美食.这家美食藏热闹五店市中, 白色为主,一楼大堂位置分区分明,二楼各个包厢,明亮整洁,特色之处的窗花增添色彩,庭院式,让人有种回家的感觉,每个窗户都会摆上一个窗花. 芝士瑶柱虾饼,外酥里嫩的,芝士味道浓浓的,瑶柱特有的鲜美,好好吃. 烤羔羊排,羊排腥味去除,烤得很香,酥脆酥嫩,一根接一根,停不了. 南瓜浓汤,这道汤超喜欢,南瓜的清鲜,浓稠而不稀,鲜甜而鲜美.

红砖厝瓦,闽南风格,览美景中品美食佳肴. 探索美食,追寻美味,追寻新店 蚂蚁私厨 晋江五店市内,清叶日料往前小段即可看见招牌. 于桃花叠浪边,一座三层古厝大宅内,引景入窗,盆栽点亮全场,简约西式装修,融合美学,艺术和时尚表述,喜欢探索美食,探索每道精致料理引领大自然食材的创作者. 品尝精致料理同时,带领你感受品尝美食乐趣所在. 清蒸河鳗私厨椒麻汁---清蒸手法,将河鳗鲜展现无余,肉质鲜嫩中透着椒麻汁,麻麻微香微辣口感,鲜香爽口, 芝士瑶柱虾饼---金黄灿灿虾饼,入嘴每一口外酥里Q软脆可口,芝士浓郁香味包裹起瑶柱鲜味,虾饼酥香酥脆感,令人口口滑香,久久回味于舌尖之上. 日晒海皇焖天使面---天使般Q弹面吸收海皇鲜味,更加Q爽弹香. 迷迭香熏烤羔羊排-----羊排给予迷迭香味及各种调味相互吸收入内,令其羊排中的膻味骚味去除到位,品尝起羊排滑嫩鲜甜鲜香,肥而不腻,腻而不膻,每一口都久久回荡于口腔之内. 西式番薯南瓜浓汤----加入甜番薯的南瓜浓汤,让整份南瓜浓汤层次感更丰富,甜而不腻口感中浓郁的南瓜香味又存余着番薯甜甜的甜味,品尝人生的风味百态般,秒掉整碗汤. 私厨煎露杰鸭肝糕----区别于鹅肝那股入口即化口感之分,更有咀嚼感口感尤其丰富,煎出酥香滑嫩,把鸭肝等腥味火候煎得恰到好处,香,滑,嫩,香. 主厨特调水晶冰草沙拉---爽口沙拉解腻又解口,脆感冰草淋入沙拉的甜丝,口口香脆甜蜜. 童年石花膏配马蹄雪葩---石花膏滑Q口感,马蹄脆感,香茅渗透起点香起亮,简简单单一道甜品,令其简约而不简单,使其口感更加丰富.        风味万千种,精心烹制美食,将大自然食材展露成一道道艺术佳品,欣赏艺术之时,品美美食佳肴,人生不够如此.