好评挺高的一家店，据说要排队很久，就特意很早前来。5点不到就到了，领了号，慢慢等。5点首批入座，店家的服务很好，很快就呈上了免费的酸萝卜，微辣，很开胃，也能解辣。 饮料方面，点了刺梨汁，微苦，不知道是不是刺梨汁的关系，这顿饭吃完后，舌头上黑黑的，像是吃了蓝莓类的东东留下的痕迹 一样。 凯里酸汤鱼，点了小份的，也够了，大大的一碗，下面铺了很多黄豆芽。鱼片挺嫩的，汤酸酸的，有点像冬阴功的味道。 铁签小烤肉，是一串串的那种，原本以为是羊肉串那种大大的，没想到很小的一串一串，肉质挺嫩的，偏咸。 糟辣炒肉片，量挺足的，这道菜不是很辣，肉也比较嫩。 苦青菜，真的是清苦，感觉也挺解辣。量很足，大大的一碗，里面还有白萝卜片。 店家环境还可以，桌与桌之间的距离离得挺近的，略显拥挤。

山水贵州，美味山石榴 各种元素的碰撞融合一点都不突兀，充满民族风情的编藤 与现代风格的酒吧，相互映衬，如同他家的菜肴一样，传统与创新 宫爆板筋 红红火火，板筋很脆爽不错，都是软骨哦 腊味三拼 山里人怎么能少了这美味的腊味呢，推荐里面的血肠很不错哦 一群肉食者还不够，那就再来一份烤肉串，哇塞不输给新疆的风味哦，不过只有猪肉的了，有点遗憾了，下次可以尝试他家的牛肉串！ 趴趴鼓起的肚子，好满足哦

来山石榴，用这口藤椒麻辣的椒麻鸡，开启火热的夏天模式拉 一走他家就感觉非常的放松，不仅有充满名族特色的滕艺装饰，更有时下年轻人最爱的酒吧风格，我可不会告诉你，那一排排的都是贵州茅台呢[偷笑][偷笑][偷笑] 贵州菜特点就是酸辣 这道椒麻鸡绝对是招牌推荐，上来看着都是葱花还以为是葱油鸡呢，结果拌开一吃，这辣劲🤣 🤣 🤣 提神醒脑哦 更有包浆豆腐，口感层次丰富，外皮的酥，里面的豆腐却滑嫩如水[强][强][强] 最后来上一碗冰粉，解腻可口哦，麻辣开启，甜蜜结尾，完美一宴

这家山石榴贵州菜餐厅隐藏在茂名北路丰盛里的三楼。 店里的环境是酒吧餐厅式的。里面有很多有贵州特色的装饰品非常棒，既时尚又有民族风。还有阳台座位，看上去也不错。包间能容纳十几人，环境很好。可以边吃饭边聊天，也不会被打扰。 点了贵州特色的酸汤鱼，非常好吃。强烈推荐。尤其是汤，很浓郁，是发酵番茄的酸味儿，很正。厥巴炒腊肉也很好吃，并且有特色，厥吧口感劲道，味道好。点了几个菜都很好吃。米粉汤头味道好，粉稍微有点烂熟。 收藏这家餐厅，有机会还会去。

工作日午市过去虽然上座率蛮高但还是不需要等位的。翻翻菜单，感觉品种不多，感兴趣的更少，也就随别人点吧。餐厅环境太暗，个人不喜欢，服务员忙到上了第一个菜也没时间给我们倒杯水，后面加水更是千呼万唤。 点了几样菜让我觉得好吃的居然只是一碗牛肉粉，但也没到出色程度，好一点的快餐店也能做出的水平。酸汤鱼应该是招牌特色吧，但是这一盆显得空荡荡的汤，而且入口一点不浓郁，太稀了，拌白饭不错，但我宁可选满大街的酸菜鱼去吃吧。爆浆豆腐没有爆浆啊，就是煎嫩豆腐而已。葱爆牛肉用的是洋葱哦，但至少牛肉的量比回锅肉多，回锅肉那菜简直应该更名为大葱炒大蒜。

[薄荷]环境： 这家室外露台的座位在这个季节傍晚很舒适很安心，能边品尝美味边欣赏周边的美景。这家餐厅的生意超级的火爆，六点以后就需要你的耐心等位了。 [服务铃]服务： 这里主打的是云贵菜系，个人感觉口味还是属于蛮辣的。这里的服务员很是专业和热情，点餐和上菜的速度也是很快的。 |宫爆板筋^ 口感Q弹、肉质嫩滑、辣度合适，这道菜只有小时候在家里的时候吃到过，好久都没有吃过了。 |毕节爆浆小豆腐^ 个人最喜欢这道菜，外脆里嫩、清淡可口、入口爆浆，解腻解辣。 |蕨粑炒腊肉^ 搭配完美、香气诱人、口感超棒。 |辣子鸡^ 鸡肉很嫩、腌制入味、后劲十足。