上世纪40年代末，恩宁刘福记的创始人刘福记（花县人，今花都区），在老西关恩宁路上设店，因经营有道，真材实料，诚信于客，一经推出受到食客一致好评。恩宁刘福记现在位于东华东路，是一家非常有年代的云吞面老字号了。 他家云吞面的制作更为讲究，8毫米是标准厚度，要看准天气来制作，热冷晴雨所用的料都有所不同。

一家传统的粥粉面店，在东华东路上，东山口出来还是要走蛮久的~ ✨招牌云吞面 面是传统的竹升面，有韧劲，爽滑。云吞鲜肉馅儿，比较小颗，但是是比较新鲜的。咸酸有点太甜了，不够酸~ ✨牛腩面 牛腩焖软了，好入口，分量也刚刚好。 ✨蚝油生菜 真的好大一块耗油呀！ 店里面有空调，位置也不少，有二层，喜欢广州传统美食的可以来试一试

传统的广州面馆，本地面馆常见的品种基本都齐了。周末下午5点多，一楼基本就坐满了，估计周末人不多的时候不开二楼吧。店堂环境干净整洁。 上汤私房鱼皮鱼蛋面￥15，传统的本地面就是没有素菜，面里只有几根韭黄，真是一片菜叶都见不到。面有非常轻微的碱水味，总的来说还是比较脆和筋道的。鱼蛋并不是7-11的那种，而真的是鱼肉打出来的鱼丸，里面包有香葱提鲜去腥，和鱼皮搭配吃来，比较清甜，不爱吃葱的最好不要点鱼蛋。鱼皮炸得比较硬，缺点是太油，即使在汤面里泡着的鱼皮，咬下去也能感到满嘴油，所以鱼皮我觉得一般。