一家非常高档的日本料理店，藏在与人民路平行的一条小街上，在新世界名泷大厦东侧。小店不大，一个厅加三间包房。两种套餐，一套698元，一套1500元。都需要提前预订。味道当然不错，服务也好，否则都对不起这个价格。

鮨陽～大连 整体吃下来感觉还是比较普通 毕竟这个价位摆在这里 我们一点多到的 估计师傅下午有事 捏的很急 经常是上一贯还没入口 下一贯已经捏好 到最后甜品还没上 师傅就先下班了 不过师傅人很好 也聊了不少 实在不忍心太过harsh 北京的日料虽然无法和上海比 但在北方来说 还是要远超其他城市的 而且性价比也是非常优秀的

想了好久的鮨陽，想在大连来吃个正宗纯日风的高端日料，这里是个不错的选择！ 人均小贵不过来吃午间套餐的话价格还是可以接受的。 强烈推荐散花宝石海鲜饭，料太足！香炸河豚鱼非常惊艳，好吃！其他都还不错，食材用料都很考究，值得来一次！

自上次食过念念不忘，国庆举国欢庆之时，也要对单身的自己好一些，预订了晚餐过来尝鲜。 选了688元的套餐，据说比之前有所升级，万众期待。老板依旧热情洋溢，好巧不巧，偶遇了第一次来时，也在这里用餐的特别有美食修养的那位大哥。缘分啊，一回生二回熟，既可以学到美食行业小众知识又不会让独自前来的自己觉得孤独。 688套餐第一道芝士豆腐就把我秒杀了，入口慕斯般的质感，回味无穷。接下来鲍鱼肝汁搭配鲍鱼片，也是无与伦比的体验。每一道菜的安排都很巧妙，吃和牛的时候无比幸福，咬下去瞬间油脂爆开在口中，最美的和牛瞬间让我的满足感油然而升。 套餐对我来说量还是有点大，没吃完就差不多饱了，但是真就肚子饱眼不饱，回忆下摔打过后卷翘的赤贝，也是前所未有的口感。 就不一一介绍了，遵守对食材的品质把控，掌握一流的专业技术，这个人均虽然不能频频来食，但是偶尔对自己的犒劳还是要有的。怀石重在品味应季海鲜，想必每次来都会有不一样的体验。 店名：鮨陽·寿司阳 地址：大连龙泉街3号

高端怀石日料赏析…… 一半是饮食，一半是艺术。 真正的怀石料理并无固定菜单，根据一年四季应季的食材做出不同的菜肴。重视季节感，利求精致，餐具和食物的摆放要求很高，感恩原生态✨ 这个店也是名不虚传，匠人匠心，一顿餐学到知识很多，不虚此行～ 每一口都是一份美好，仪式感很重要，尊重和理解是对厨师最大的敬意。怀石店，评论就不要再追问好不好吃了，怀石是对食物更有深度的认知。 店名：鮨阳寿司怀石·寿司阳 地址：大连龙泉街3号 人均：650元