感觉每次来南门都有惊喜，和朋友来的这家烤肉店，感觉就像到了魔法城堡🏰里吃烤肉，环境真的太美了！ —— ♨️IKKON.9一魂烧肉俱乐部（悠方店） 📍地址：交子大道300号 悠方六楼610（悦百味对面） —— 环境从进门开始就仪式感满满。红黑色的灯光通道，巴洛克式的水晶吊灯，全屋的中世纪欧式黑金风格，真的让人过目不忘。 还有全开放式的备菜操作台，专业的操作手法看着就很有品质。 在这吃烤肉有送五拼泡菜和餐前起泡酒。除了起泡酒还有很多红葡萄酒和白葡萄酒可以选。 点单推荐： ⭕盐葱牛舌 薄切的牛舌，烤出来的口感是嫩滑爽口，吃起来水分很足，有牛舌的鲜味。 ⭕芝士牛小排 肉质紧实带弹性，烤的过程中加入的芝士融化进肉里，牛肉香味加上奶香味，吃起来更过瘾。吃的时候再蘸一点盐，味道更好。 ⭕和牛牛肋条 牛肋条肉质劲道，烤的时候会剪成小块，不停的翻烤。这样口感就是外焦里嫩，中间还保留了浓浓的肉汁。 ⭕和牛泡沫寿喜烧 无菌蛋🥚和奶泡，拌着刚烤好的薄切和牛，嫩滑爽口又回味。加了泡沫吃起来口感绵密，很特别的感觉。 ⭕海胆和牛鱼子酱军舰 和牛刺身切成小条，混着鱼子酱和海胆，吃的时候最好一口吃下去，三种不同的味道和口感混合在一起，很美妙的口感。 主食可以点一份和牛炒饭，三个人分着吃，甜品我喜欢面包冰淇淋和柿子水果冻，特别是水果冻，吃起来冰凉爽滑。 吃完之后，感觉肉的品质，全程烤肉服务和环境都没得说，体验感真的好！我们是中午来的，听说晚上来的人很多，大家晚上去最好提前预定哦。

一魂烧肉，这家服务员很热情，中间还有个明档看起来很不错，我先到还专门跑去观赏了一下大厨把一款牛肉分解，丢了好多外皮肉，看得我都心疼，说明选材是很精细。 选了厚切牛舌、牛五花、A5小排，总的品质还是很好，鲜虾土豆泥层次感和味道中上水准，辣牛肉汤没什么问题，总体感觉还不错，但是有个小小的遗憾，就是光线不是我喜欢的那一类，包括坐的舒适度一般。