传统习俗：熏豆茶、腌桂花 参观学习完理论，自然是要实践的。刚才在展览中看到的江村习俗喝熏豆茶，这不就喝上了！熏豆茶是一道以熏豆为主料，加上其它辅料一齐冲泡而成的茶点。辅料一般为胡萝卜干、桔皮、桂花、芝麻等，再加入绿茶后用开水冲泡，喝起来是咸味的。说是喝茶，其实更像“吃茶”。因为要搭配一桌子点心，吃一点再喝一口，中式下午茶也太丰盛了~刚好还看到当地人腌制桂花，手艺活儿全靠耐心。七都美食 一说到吃就停不下来，这次还很幸运正好赶上了为期三天的2020首届长三角示范区美食节。这次美食节不仅汇聚了吴江八大区镇的特色小吃，还有许多长三角示范区的地标美食。最喜欢的当然是梨里古镇的冯记油墩，肉馅儿和豆沙馅儿的都好吃。震泽古镇的烧卖也千万不要错过，现包现蒸现吃！还有各种糕点可以直接买回家。阿拉上海朱家角的肉粽和练塘古镇的茭白也是赫赫有名的。当天真是晚饭都没吃，直接就在美食节现场吃的肚皮圆滚滚。对于我来说，吃是旅行中非常重要的一部分，感叹七都果然是鱼米之乡，资源太丰富，所谓的：老天爷赏饭吃。游记写着写着就饿了，什么套肠、鸡头米、水菱、巴掌大的罗氏沼虾、鹅肉面、桂花走油肉、河鳗，还有刚才说的熏豆茶搭配各式点心。