和小伙伴们一起游完南湾湖回到信阳市区已是下午三点半，找了一家厨八怪名俗菜餐厅，想再品尝一下信阳菜，可惜正是午市和晚市间隔休息时间，于是转战到附近的那红醇火锅，美美的吃了一顿重庆火锅。点了四格锅底，蔬菜拼盘、手切羊肉、手切牛肉、红糖糍粑，要赞一下，好吃到飞起啊！全都是真材实料，很新鲜，服务员说羊肉都是新疆空运来的，隔天就发一次货。另外还有免费的凉粉、泡萝卜、海带丝，每样都喜欢，光盘了！ 服务好周到，全程一个信阳小姐姐服务员在旁边候着，忙前忙后，加汤倒茶，一会儿拿围裙，一会儿又拿来发圈，服务赶上海底捞，好吃的程度赛过海底捞。 甜美可爱的服务员小姐姐，即刻就把彩云姐给征服了，感叹到，这样乖巧的小姑娘，好想带你回西安当我家儿媳妇[可爱] 真舍不得信阳啊，太多美食，外地菜到信阳都变得更好吃了。大厅里干净、整洁、通透、宽敞、雅致，真是个聚餐的好地方。我们点了四格的汤底，这样就可以吃到不同的口味了，分别是牛油辣、番茄、骨汤、菌汤。这也是店里最优惠的搭配，48元。牛油辣吃火锅是必选的，其次我最喜欢的是骨汤，不管什么菜，放进去涮一涮，就像变魔术，都变得美味无比。美女服务员送上好吃的凉粉。百香果汁黄瓜条，生吃也很合适，又嫩又脆，清甜。蔬菜拼盘一个蘑菇拼盘，这次算的香菇特别美味，比以往吃到的更好吃。很新鲜的茼蒿4格火锅锅底好吃的凉粉，我吃了两碗，彩云吃了三碗，这个凉粉是免费供应的。手切牛肉，超级新鲜，新疆空运的，在汤底里涮一涮，超好吃。手切羊肉，货真价实。泡萝卜条，明显加了红醋，酸辣好开胃！红糖糍粑，不同于传统的红糖糍粑，造型有变化，做成圆柱条，还加了面包糠，再淋上红糖浆，不但味道美，颜值更高了。最后再来一张光盘图，我们4个人吃的，一共264块，算上优惠，买单人均60元，性价比超高。