位于李家沱附近的一家抄手店 可以说走到巷口就已经能够感受到这家店人气很旺 [环境] 居民楼一楼，门口点餐 为了方便点餐，做了一些菜单放在收银台 也用了毛笔字写了一个大菜单放于墙上 细节很贴心。萝卜干，糖蒜都是自取 只要不浪费，想吃多少 目前店铺旁边的麻将室也可以就餐 [服务] 点餐的阿姨态度很好，点完餐会给一个号码牌 出餐后会喊号码，店员帮忙端过来 「剁椒抄手」 这个味道比较有创意，将传统剁椒茄子的手法用于了抄手，辣椒的味道渗透进抄手中 口感啦呼啦的。 「红汤芦笋抄手」 龙利鱼做成抄手的陷，这个真的有创意 比较适合小朋友吃，我猜想我们家小朋友肯定很喜欢。龙利鱼的肉质细嫩，在搭配芦笋的脆嫩。 美味美味，盖盖是爱了。 「鸡汤鲜虾蟹子抄手」 鸡丝看的见，加了枸杞，鸡汤里有枸杞的味道 鲜虾搭配蟹子，爆浆的口感 三碗的分量真的很足 点餐人性化，挺不错的

对于抄手，其实我个人还是很喜欢的啦！这家店真的是种草很久了，要不是因为距离原因，早就过来拔草啦！！ [环境]小店就在李家沱的附近，不过从地铁站下来还是有一定的距离。骑个自行车，还是很方便的啦！小店很有情调，面积不大，一看就是老字号哦！ 「海味抄手」当然要吃点养生的，清淡的啦！个人觉得抄手不错，汤底也很鲜美的哦！ 「干拌抄手」这有点超出我的预料，稍微有点辣，哈哈哈哈。不过不得不说口感真的很不错，味道很出色！ 「竹笙牛肝菌鲜虾蟹籽抄手」招牌主打的抄手，每一个真的有点大！里面有一个大虾虾哦！肉质很棒，汤的味道也很好喝，值得一试啊！！

对翟大爷一直心心念念，昨天和JM干脆择日不如撞日，就寻了过来。感谢我JM，不辞辛劳带我飞！ 来的时候已经快到晚上七点，虽然没有排队，但还是那种要拼桌的架势，可想而知店里的人气该有多么旺！太喜欢点单的嬢嬢了，态度飞好，一直笑嘻嘻的，完全不嫌弃我的瓜问题，耐心地解释。点完单还不忘说一句，先吃到开胃菜等到哦。完全不是有些网红店那种“只留鼻孔在人间”的臭德行。而且翟大爷的中差评下也没有出现任何一句狡辩抵赖、冷嘲热讽，手动再点赞！ 招牌和餐单都是毛笔字手写的，很有文化范儿。而且店里的餐具也都是青花瓷图案的，干净整洁之余，也增加了一分质感和品味。 开胃菜是【香辣萝卜干】和【糖蒜】。萝卜干的嚼劲还是蛮足的，但是咸味不太够。糖蒜是加分项，清脆爽口。 我很喜欢【鲜虾蟹子抄手】，每个抄手中都有一个完整的虾仁，口感Q弹饱满。但是我觉得我选错了口味，如果是鲜虾抄手换做鸡汤底的话，应该更鲜美。这里的竹荪鸡肉底汤完全能够担当“货真价实”这个词！汤味浓郁，不是那种鸡精味精勾兑的味道，还有鸡瘦肉丝在其中。 干拌的口味让我稍微有些失望，因为干辣椒面有些不太入味，如果能够加一道工序，淋一点明油的话，辣椒面的香味应该能够被逼出来，我觉得味道会更香，油气也会更浓郁一些。猪肉抄手的馅儿没有鲜虾蟹子抄手那么饱满，要是肉馅再搅拌上劲一些，应该会更好吃。 整体来说，确实不便宜，但是抄手的个头大，味道也不错，确实贵有贵的道理。

这种大抄手开得越来越多了，之前建设路的两家没有吃，这家离我比较近抄手兄妹就先约来告一哈。 馅儿有三种，猪肉，芦笋龙利鱼，鲜虾蟹子。三个人点了四个小份，小份都是六个。小胃女生6个足矣，抄手个头真的很大！ 【竹荪松茸鲜虾蟹子抄手】18，6个。汤头很鲜，里面是姬松茸，竹荪，虫草花。抄手皮儿比较有韧性，馅儿很饱满，吃得到虾虾的Q和蟹子的脆。 【竹荪牛肝菌猪肉抄手】16，6个，这个汤头貌似更受欢迎，感觉更浓郁一些。猪肉馅儿的抄手吃起来也不错，就是有点容易散。 【红汤龙利鱼芦笋鸡肉抄手】16，6个，虽然红汤味道比较一般，但是龙利鱼芦笋鸡肉馅儿很嫩气也很有特色。 【干拌抄手】8，6个。发现其实每一家大抄手的干拌都没有汤的好吃，这家也是，少了些蒜味，少了些甜辣味，红油不够香，麻味也没有。但是颜色看起来还是挺好看的，里面的豌豆炸得嘎嘣脆。 下午去的，饭点时间人还是很多，有一半都是外地胖友慕名而来。

我是找到这家店去品尝的。虽然离我家有些远，但是却没有让我失望。抄手非常大，多肉虾也很大一颗，味道也非常好，无论是白味的鲜香，还是辣味的可口。强烈推荐这家比龙抄手好吃一百倍的抄手。除了好吃，老板亲切非常nice ，开胃菜萝卜干和甜酸好吃的想打包带走。希望翟大爷开分店，把抄手这样的小吃做大做强[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]