位于环岛路上靠海边的地方，环境幽雅，木制与玻璃的设计风格，复古回归古时代的时尚魅力，给人感觉心旷神怡。 店里有书吧，可以安静坐着看书，也有书法笔墨纸砚可以练书法，也有围棋可以坐着下一盘，户外傍晚的时候可以坐着喝下午茶，看看夕阳余晖。 一楼主要是散座，二楼三楼以包厢为主。 主打素食，给你吃出仪式感的素食。 包厢里面有吃饭的仪式 先净手然后入座 焚香仪式 开始用餐 菜色每一道都很用心，摆盘精致。 服务员态度超好的，轻声细语的，给人感觉好温柔，每一道菜品都有介绍，每道菜都是独立分盘的。

无味的蔬食以清淡为主，重在食材天然新鲜,无添加调味料，摆盘也相当考究，即便是全素食，食物丰富的颜色搭配也能增加你的食欲哦。上每道菜时服务生还会加以介绍。 吃完饭可以从后门去海边走走也相当惬意，如果在厦门待久一点，相信还会来二刷的。国

⚰️当琴音夹杂着海浪的声音奔袭而来，食物本真香甜的气息在口中融化。无味舒食，让食物做回自己，致力于还原食物最本真的样子和味道。身处闹市，时刻想寻觅一处宁静，素食主义便是一种方式。曾经以为素食就是五谷杂粮，白菜酱水，然而，在无味舒食，当食物成了一种艺术，渲染了禅意。   独栋三层。其中，上两层针对享用定食宾食客，而底层则面向单点食客。当人们来到这个与世无争的地方，一切可以归于宁静，这里屏蔽了城市中的喧嚣与浮躁，也正是店家初心, 空间的禅意元素，透过落地窗便能看到窗外美好的景致，蓝天白云，汹涌澎湃，惊涛骇浪，日出日落，户外大自然馈赠的美景犹如挂画一般，自然和谐，宛如天成。在这里，穿着古典长衫的服务员风度翩翩，简洁素雅，一举一动，一颦一笑让人感觉优雅，服务过程充满仪式感，可谓一道靓丽风景线。这便是无味，想带给你一方净土，洗涤心灵的凡尘。   餐具是文房四宝的造型，雅致有品味。点的是单人定食，菜品遵循自然法则，进行少加工、少调味的制作工序，将一份食材的本味充分体现出来的烹饪理念。这些简单的食材，在经过厨师的悉心创意下，可以拼凑成一幅幅绚丽的画卷，每一个食材，从摆盘开始，亦是相当有画意。   一份当季百果园A级水果清新口腔。青白相间的甜蜜豆玉米胚芽，甜豆清爽，玉米胚芽软糯，仿佛食进一碗神仙八宝粥。黑松茸炒时令笋鲜美极致。姜饼瓜炖松茸汤澈鲜香。粗茶素饭，一碗小竹筒闽南松茸紫菜饭，宛如隐居山林。李渔说：吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，亦以其渐近自然也。一顿饭吃完，食材的运用、口味的巧思和外观的精巧，全部韵味其中。   ♨️非淡泊无以明，非宁静无以致远。于此食素、品茗、焚香、听琴，口腹满足之余，感受心灵宁静，品悟幸福的真谛。

无味舒食 来到这家大海边的温柔，总体环境非常通透宁静，有专门的人弹奏音乐节奏缓慢舒适。 背靠着大海,坐在窗边景观位就能看到在沙滩上游玩的游客,一进店餐厅内的装饰布置都特别舒服。 在美景下吃的事物果然比较好吃，这几道菜印象深刻： 闽南松茸紫菜饭 紫菜磨成粉,所以找不到整片紫菜,里面有松茸、包菜,粒粒分明。 绣球菌蒸腐竹 十分清淡,完全是食材原味,个人十分钟意。腐竹是很厚实正宗的,应该是和绣球菌摆放好,浇汁后去蒸煮的。 葱茸包好像是闽南特色小吃,我在其他店吃过,好像改良成素食以后不太一样啊,这里葱茸包的馅料有点像金沙成蛋黄馅,里面还有一块菌菇。 在餐厅窗边看着夕阳西下，等走出餐厅已是傍晚。漫步于木栈道上,听涛看海,轻拂海风,三角梅开的愈加艳丽，夏天真的来了。

总体还是很不错的，服务员都很亲切，环境整体很有禅意，装修也很干净利落，让人用餐时心情很放松！ 这次套餐，总共十道菜，一道道菜慢慢上，旁边还有很温柔的小姐姐介绍，让人觉得餐厅服务是很用心的。 每道菜量都不多，但是吃完后依旧会有饱腹感，而且吃完后不腻，整体体验让人心情愉悦！手工豆排真的很好吃，豆腐超级嫩的，虽然是油炸的但是不腻！！

位于环岛路上靠海边的地方，环境幽雅，木制与玻璃的设计风格，复古回归古时代的时尚魅力，给人感觉心旷神怡。 店里有书吧，可以安静坐着看书，也有书法笔墨纸砚可以练书法，也有围棋可以坐着下一盘，户外傍晚的时候可以坐着喝下午茶，看看夕阳余晖。 一楼主要是散座，二楼三楼以包厢为主。 主打素食，给你吃出仪式感的素食。 包厢里面有吃饭的仪式 先净手然后入座 焚香仪式 开始用餐 菜色每一道都很用心，摆盘精致。 服务员态度超好的，轻声细语的，给人感觉好温柔，每一道菜品都有介绍，每道菜都是独立分盘的。

网红店无味舒食，网评很高！主打健康养生的素食，少调味、少加工、少辅料，还原食材本身的味道。装潢淡雅脱俗，返璞归真，古琴、书法、雕刻...处处透着“禅”意，长条桌、榻榻米、商务包间、行堂馆，满足你的多重需求。精选当季高品质新鲜蔬果，均衡营养，让食物做回自己。脆皮手工豆排，纯手工制作，吃起了感觉就是不一般，内含杏鲍菇、萝卜干、牛肝菌等，口感丰富，值得一试；甜蜜豆玉米胚芽，软糯的甜玉米粒搭配碧绿色的甜蜜豆，不仅好看，更好吃；闽南松茸紫米饭，颗粒饱满的东北稻花香大米，配上松茸、紫菜、色泽光鲜，有嚼头；藜麦紫薯盆栽，冰冰凉的紫薯搭配上薄脆，口感很好，颜值也很高；手工南瓜挞，双手打call的一道甜品，恩恩...点吧，肯定好吃！

环岛路的无味舒食，不但环境优雅舒适，还有着观海景之处，可以坐在室外，欣赏着潮起潮落，亦可以坐在室内，闻着独特的熏香，赏着海边嬉戏的人群。 难得吃吃素食，清淡一些……水果开场，来开开胃。几样不同的水果，酸甜适中。 开胃小碟由三样组成，梅香浸马蹄、黑松去露素皮卷、百香果马蹄。爽口开胃的小菜，尤其是百香果马蹄令人非常惊艳。 像鱼排一样的脆皮手工豆排，虽为素食，但确有着鲜味，入口鲜嫩多汁，带着香菇的颗粒，口感非常丰富。 霸王花炖松茸，清淡而滋补的一道汤品，据说这碗汤需要经过6小时才能食到，非常精致。 甜蜜豆玉米胚芽，当甜蜜豆碰到玉米胚芽，那独特的口感，让人不由的一口气食完。 煎淮山配羊肚菌，简单而清雅，绵密的淮山与脆香的羊肚菌反差的口感非常独特。 黑松露炒绿竹笋，带着鲜嫩之味的竹笋佐以黑松露独特的香味，开启了味蕾之旅。 香酥芋茸角，外皮酥香，内里包了菇类调制的料，一口下去，满口鲜香。 看似闽南紫菜饭，入口才知道其独特，颗粒均匀，带着Q弹的米粒，让人食不停。

某日的下午与小伙伴相约喝下午茶，最后选择来海边的无味舒食喝一杯中式的下午茶，这里新推出了中式下午茶系列，不但有着独有厦门特色的闽南茶配，还有着京城味的中国小食，配以岩茶、白茶、铁观音等。 中式的小食进了是较精致的，而且有着养生的功效，最爱的就是白芸豆做的小点，洁白无瑕的色泽，入口绵密，搭配一口白茶，让人不由三叹息，如食仙味。 白茶搭配豆类的糕点尤为适合，这里是五年白茶更有其醇香之味。 小食8款一套，榴莲酥、绿豆糕、枣糕等，一层四款，搭配茶饮。坐在这如仙的环境中，听着古筝，别有一番风味。 这里除了下午茶，其实还有着主餐，都是以素食为主的，一层为散点区、二、三层为套餐区。下次再来试试美味的餐食吧。

无味舒食 让身心愉悦的下午茶 ☕ 在当今烦杂快节奏的生活中，在“无味舒食”坐下来喝一喝下午茶，真是个不错的选择。 可以面朝大海，悠悠坐在舒适的木椅上，焚上一根檀香，闭上眼细细聆听远处传来的古琴音，浮躁的心灵慢慢得以平静下来。 精致的茶具，陈年的白牡丹茶，二者的完美融合才能更大程度体现茶的甘醇，品一口不时从喉咙间范出清香。在这里与海对饮，与地交谈。 下午茶怎能少得了佐以美味的糕点？ 醇厚清香的绿豆糕、软润不腻的桂花小米糕、香而不油的馅饼每一款都能让我回味无穷。 点心的美味源于食材精心挑选和制作工艺的严格要求。