之前去猎德天环都好多人等位，这间居然不用等位，但是里面是满座的，装修得很西餐风，比较昏暗神秘，稍微有点吵。服务态度都很好，就是好多菜式都没有，不太开心。出品不错，味道好，卖相还可以，分量稍微少一点，价格也不贵，适中。 【超正酸汤海鲜粉】酸酸辣辣，好吃开胃，粉挺多的，海鲜不是很多，都在底下，有虾有花甲，挺鲜味。【番茄蛋面筋】比较浓稠，一般般吧，没有特别好吃，番茄不会太酸，偏淡一点。【鱼香肉汁蒸山水豆腐】豆腐超滑，像豆腐花一样，入口即化，没有渣没有石膏味，很好吃。【秘制黑叉烧】肥瘦一半一半，适中，瘦不会很干，肥不会腻，肉味浓，汁不会偏咸，非常好吃，就是太小份了。出品服务环境都不错，价格适中。

在北京路与万福路的粤海仰忠望购物中心，北京路地铁站B出口直通，交通方便，风雨无阻。炳胜其实是广州从大排档做出来的品牌，现在升级了也贵了很多，就衍生出“小炳胜”这类适合年轻人又主打性价比的子品牌。餐厅不大，因此在平日晚上都很大可能要等位。装修风格偏暗，感觉光线不是很足。菜品的份量都挺精致的，所以即便比炳胜便宜，但也是需要一定的银子花费。出品不功不过，对于外地游客来说还是蛮有吸引力，本地人则是朋友聚餐聊天的一种选择。