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顺德凤城煲仔皇(大学路店)
顺德凤城煲仔皇(大学路店)
点评(
9
条)
店内主厨烹饪经验丰富,专注地道顺德菜
人均:
108元
电话:
021-35359377
地址:
大学路313号1楼
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顺德凤城煲仔皇,大学路上的一家顺德菜馆,经济实惠,辣味煲仔饭,师傅现烧的,有腊肠和腊肉的我结合
2020-03-14 21:16
来自携程 网友
顺德凤城煲仔皇,大学路上的一家顺德菜馆,经济实惠,辣味煲仔饭,师傅现烧的,有腊肠和腊肉的我结合。红豆双皮奶,红豆很酥,奶味重。沙茶牛肉芥蓝,芥蓝嫩,牛肉没有筋筋。
菜比较中规中矩,说不上好吃。 「金牌炸栗米」脆脆的玉米,很爽口,炸得很入味
2019-08-24 20:21
来自携程 网友
和初中闺蜜两年没见了,约在大学路。 晚饭这里不需要排队~室内坐满了,我就先坐在室外,店员说慢点有位子了留给我,我就兴高采烈去上厕所。 大学路的餐厅厕所在全家附近,排队长得来!到了店里发现我的座位被坐...
和初中闺蜜两年没见了,约在大学路。 晚饭这里不需要排队~室内坐满了,我就先坐在室外,店员说慢点有位子了留给我,我就兴高采烈去上厕所。 大学路的餐厅厕所在全家附近,排队长得来!到了店里发现我的座位被坐了,店员告诉我说里面的位子给我留好了,瞬间觉得服务棒棒的! 菜比较中规中矩,说不上好吃。 「黑椒啫秘制牛舌」牛舌挺嫩的,但是筋比较多,有几块咬不动只能生吞了… 「腊味煲仔饭」煲仔饭应该是这家特色,但没啥特色,香肠蛮多的。 「金牌炸栗米」脆脆的玉米,很爽口,炸得很入味。 「红豆双皮奶」双皮奶味道浓郁,红豆有嚼劲。 「蒜泥粉丝娃娃菜」比较清淡的娃娃菜,喜欢吃上面的粉丝。 「葱姜炒牛蛙」后来又觉得不够加点的菜,牛蛙不是很多,牛蛙切得比较碎。 隔壁桌的人太讨厌了!一直往旁边挪,椅子撞到我好疼,都不打招呼。一转手把我们的东西弄到了地上,也不打招呼,呵呵了!不过这家餐厅室内的位子也太拥挤了吧…
喜欢粤菜的来这边尝个鲜也是不错的,菜单上还有其他美味就等大家自己挖掘吧
2018-09-14 11:23
来自携程 网友
每次路过大学路的时候,总会看到这家店门前顾客满盈,还有很多站着排队的。 趁着工作日人少的时候我也来凑个热闹。点了菜单上的招牌#玫瑰豉油鸡煲仔饭# #顺义奶冻#。 #煲仔饭#我个人觉得很一般,不知道为啥那么...
每次路过大学路的时候,总会看到这家店门前顾客满盈,还有很多站着排队的。 趁着工作日人少的时候我也来凑个热闹。点了菜单上的招牌#玫瑰豉油鸡煲仔饭# #顺义奶冻#。 #煲仔饭#我个人觉得很一般,不知道为啥那么多人推荐,可能不符合我的口味吧。 #奶冻#,倒是真的物有所值,奶香味十足。 喜欢粤菜的来这边尝个鲜也是不错的,菜单上还有其他美味就等大家自己挖掘吧。
虽然有些不足,但是奶冻算是比较好吃的了。椒盐味的牛蛙量还行,只是味道有些吃不惯
2018-09-13 17:57
来自携程 网友
之前看到好多人排队,赶着工作日晚上9点过去尝试,果然没什么人了。 强烈推荐他家的奶冻,贵有贵的道理,味道是挺好的,不辱顺义公司四个字。根据退款改点了牛蛙和豉油鸡煲仔饭,比起奶冻,这两道菜还是比较一般...
之前看到好多人排队,赶着工作日晚上9点过去尝试,果然没什么人了。 强烈推荐他家的奶冻,贵有贵的道理,味道是挺好的,不辱顺义公司四个字。根据退款改点了牛蛙和豉油鸡煲仔饭,比起奶冻,这两道菜还是比较一般的。豉油鸡有块还没熟,服务员说就是这样的,然后拿去后厨看了下回来给我们重做。椒盐味的牛蛙量还行,只是味道有些吃不惯。 虽然有些不足,但是奶冻算是比较好吃的了。
...做广东菜的餐厅,锅子的鸡和牛蛙还是很入味,而炸牛奶的口感也还不错,感动的到牛奶的原材料质量不错
2018-07-10 18:02
来自携程 网友
位于大学路靠近复旦校区一侧顶上的这家店就地理位置来说非常的醒目,整个店的玻璃看出来也是清水砖头挡住了外面道路嘈杂的车流。作为一家做广东菜的餐厅,锅子的鸡和牛蛙还是很入味,而炸牛奶的口感也还不错,感...
位于大学路靠近复旦校区一侧顶上的这家店就地理位置来说非常的醒目,整个店的玻璃看出来也是清水砖头挡住了外面道路嘈杂的车流。作为一家做广东菜的餐厅,锅子的鸡和牛蛙还是很入味,而炸牛奶的口感也还不错,感动的到牛奶的原材料质量不错。
...」¥25 全场最佳 价格低。味道同“百合居” 细腻柔滑 甜而不腻 若不是踩了雷 还是值得一试的
2018-07-10 10:11
来自携程 网友
大学路上一家吃广东菜的餐厅 媒体报道 加之朋友圈口碑不错 就来了 有设室外露天座 红绿色块的大批运用 有点扎眼 每桌都放有一把写着甜品的红色蒲扇;一页菜单 想吃什么勾选下 有点“誉八仙”的影子 会主动倒...
大学路上一家吃广东菜的餐厅 媒体报道 加之朋友圈口碑不错 就来了 有设室外露天座 红绿色块的大批运用 有点扎眼 每桌都放有一把写着甜品的红色蒲扇;一页菜单 想吃什么勾选下 有点“誉八仙”的影子 会主动倒茶水 服务也是可以的 「秘制虾酱猪颈肉」¥43 猪颈肉表面酥脆 有嚼劲 虾酱味第一次尝试 倒是越吃越爱;底部有搭配炸过的馄饨皮 松脆可口 「玫瑰豉油鸡煲仔饭」¥49 豉油鸡、煲仔饭分开放 由服务员当场搅拌 米饭颗颗分明 略湿润 周围的饭糍不明显 豉油鸡鲜嫩好味 只不过更像在吃烧腊饭 而不是煲仔饭 「椒盐焗牛蛙」¥59 踩雷之一 牛蛙用面粉裹满油炸 外皮油腻 牛蛙本身有勾芡的口感 糊糊的 不好吃 「金牌炸栗米」¥29 踩雷之二 选的栗米不佳 导致干瘪没有水分 「顺义公司奶冻」¥25 全场最佳 价格低,味道同“百合居” 细腻柔滑 甜而不腻 若不是踩了雷 还是值得一试的
凉凉的很好吃,红豆双皮奶是热的沙茶牛肉炒芥兰做的不错,牛肉很嫩,沙茶酱汁很入味,星洲炒米粉料蛮...
2018-06-18 23:34
来自携程 网友
原本这里是家专卖港式点心的餐厅,点心味道做的蛮好的,今天本想带着妈妈再来这里吃午餐,没想到已经换了人家,现在这家顺德凤城餐厅是以煲仔饭、靓汤为主打特色,广式菜系,店里的装修还是延续了上家的。招牌的...
原本这里是家专卖港式点心的餐厅,点心味道做的蛮好的,今天本想带着妈妈再来这里吃午餐,没想到已经换了人家,现在这家顺德凤城餐厅是以煲仔饭、靓汤为主打特色,广式菜系,店里的装修还是延续了上家的。招牌的顺德奶冻口味纯正奶香浓郁,凉凉的很好吃,红豆双皮奶是热的沙茶牛肉炒芥兰做的不错,牛肉很嫩,沙茶酱汁很入味,星洲炒米粉料蛮丰富,牛蛙和炸鲜奶一般般
这么长的一整条街生意大都很好,这家也很好。这里的汤是特色,喝完口不干;这个天坐在外面吃很舒服
2018-03-29 17:53
来自携程 网友
这么长的一整条街生意大都很好,这家也很好。菜单很简单,选择困难症的不用纠结了。这里的汤是特色,喝完口不干;菜略油,椒盐牛蛙、油渣炒时蔬等都是油,不过很下饭。这个天坐在外面吃很舒服。
另外,器皿没加热,大冬天很快就冷了,米粒受凉变硬,口感立即变差。大冷的天又奔波了好久才解决
2018-01-30 13:33
来自携程 网友
2018年的大雪天饥寒交迫,在寻找美食的路上抵御不了进出双急,由国定路步行到大学路第一家便是这里。进店被浓浓的广东气息包围,放着我们怀念的歌曲,又冲着凤城厨子的名号喝碗靓汤将是无限美好。 实际却事与愿违...
2018年的大雪天饥寒交迫,在寻找美食的路上抵御不了进出双急,由国定路步行到大学路第一家便是这里。进店被浓浓的广东气息包围,放着我们怀念的歌曲,又冲着凤城厨子的名号喝碗靓汤将是无限美好。 实际却事与愿违。【出】厕所坏,不能洗手不能救急。大冷的天又奔波了好久才解决。【进】“汤-南北杏蜜枣炖猪展”清汤寡水,无鲜味可言。“韭菜炒猪红萝卜”原料差算是无奈,味道都有低劣川味了,不知厨师师出哪里?“生炒牛肉饭”泰香米软硬适中,粒粒分明,盘底无油,算是不错。可是味道太咸,可以当菜吃。另外,器皿没加热,大冬天很快就冷了,米粒受凉变硬,口感立即变差。“香芹爆炒牛展肉”此菜才最体现出厨师水准,旺火急炒保证牛肉迅速成熟,在牛肉变老前调味出锅。牛展刀功标准,口味鲜嫩,才有了粤菜厨子的水准。最大缺点也是装盘器皿,不锈钢盘虽然传统,却未加热也更容易变凉,菜上桌盘底就开始结油了。【茶水】如果觉得供应茶水太贵,可以收茶位费嘛,白开水拼命加还不如不要。
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