每个月都要专程来宠幸西安卫生堪比五星酒店的口碑泡馍馆✨马壹兴牛羊肉泡馍✨透明厨房厨师穿布袜子带口罩卫生间布满绿植白毛巾擦地 智能马桶 空调电视你想到想不到的这里全都有牛羊肉泡馍 小炒泡馍 水盆 卤汁凉粉 烩菜种类十分丰富，进门还送免费的茶水和八宝醪糟，生意好果然有道理[憧憬]朱宏路66号新福兴纽约城南门向东50米

百吃不厌的泡馍馆子，堪比五星级酒店环境下雨天也爆满！ 西安人对泡馍真的是百吃不厌啊，隔几天就想吃的✨马壹兴牛羊肉泡馍✨下雨天老饕都爆满！ ✔️牛羊肉泡馍 小炒味道浓郁却不油腻 吃完喝碗原汤下雨天太暖和啦 丸子烩菜 麻酱酿皮 辣子夹馍女孩值得打卡 烩菜汤浓菜烂 酿皮软糯 夹馍更是陕西人必吃美食 ✔️开放式厨房 ‍穿白袜子做饭 卫生间堪比五星级酒店 绿植满满 还有电视空调智能马桶 保洁阿姨竟然总毛巾擦地板 处女心没谁了 ✔️服务特别妥帖 进店就送茶水 还有上次没喝到的玫瑰醪糟 甜丝丝的特别暖心 朱宏路新福兴纽约城南门向东50米

西安卫生最干净厕所堪比五星酒店的泡馍馆✨马壹兴牛羊肉泡馍✨大中午的还下着雨生意简直不要太好[酷]开放式厨房 厨师穿布袜子带口罩 卫生间布满绿植 白毛巾擦地 智能马桶 空调电视你想到想不到的这里全都有，和小伙伴上次吃完都特别满意，这次又有新惊喜进店就送不限量茶水醪糟，醪糟果断好评！竟然浓稠的像八宝甑糕醪糟香香甜甜暖胃好好喝～ 辣子夹馍 丸子烩菜 牛羊肉泡馍 清口凉菜都很有味觉记忆点，尤其是泡馍汤浓郁鲜香不油腻牛肉大块酥烂好评好评，麻酱凉皮浓郁筋道也不错[给你小心心] 凉菜更要好评，全部清淡不油腻清爽吃的出很新鲜啊，最爱莴笋木耳！非常值得来试试超出想象的体验，值！朱宏路66号新福兴纽约城南门向东50米 #菜菜在西安#

❣️许多外地来的游客只知道回民街有好吃的泡馍，其实西安的东南西北好吃的泡馍水盆等小吃比比皆是。我喜欢的✨马壹兴水盆羊肉✨虽然不是那~么的出名，但他家主打的牛羊肉泡馍、水盆牛羊肉、小炒口味顶呱呱，卤汁凉粉也是一绝，其它小吃可圈可点。 ❣️老板是个讲究人，对产品十分用心，对店里的卫生也是精益求精下足了功夫，所以店里360度无死角。进入操作间的工作人员必须换上特制的白色袜子，地板是木制的一尘不染，非常干净整洁。 ❣️他家也是西安泡馍馆里唯一的盆景花卉满堂的洗手间，里面还装有电视，电子点烟灰缸，全自动触摸式纸篓，随时有阿姨打扫，马桶干净的锃亮。用完卫生间后阿姨会递上毛巾，然后趴在地板上擦洗，特别的讲究。 ❣️每每来他家无论吃什么都很满意，这样的好店一定要分享给大家！ 想知道在哪里？朱宏路66号新福兴纽约城南门向东50米

自从上次吃过就忘不掉！100万装修的泡馍馆子✨马壹兴水盆羊肉✨你就说厉害！厕所装了液晶显示屏 自动按摩马桶 卫生间有电视 电子点烟灰缸 纸篓也是全自动触摸干净程度赶上五星酒店了……整洁明亮古典的装修风格特考究 明厨亮灶干净卫生相比其他泡馍店来说他家麻酱凉皮，辣子加馍，水盆什么都有，再来上一杯酸梅汤就是完美[doge] 厨房太干净了！厨师都是穿白色袜子做饭，一点污渍都没有，赶我们去一锅泡馍鲜骨汤刚熬好真是好运气 将馍自己送到窗口之后，差不多等上15分钟左右，煮好的泡馍就被端上来了一碗大概有五六块肉片的样子，肉汤太香了完全浸透泡馍，粉丝粗细刚好劲道有味儿，泡馍煮的劲道入味拌上一点辣椒酱吃上一口糖蒜，香skr人了！ 凉菜拼盘10元可以冒尖的拼菜好好吃很爽口完全不油腻，大爱莴笋黄瓜豆角和芹菜腐竹 麻酱凉皮7元给的量真的大，浓稠的麻酱与油泼辣子的经典配搭，厚实软糯的酿皮口感柔韧不失筋道，恰到好处包裹酱汁。麻酱和辣子油特别香.很好吃！ 听说这还是一个有故事的民族餐馆，老板不忙的时候可以听听他的故事非常感人，很用心在做生意，感觉分享这种有故事有信念有传承的好店真的是能让食客被被老板那份执着严格认真所感动的…… 朱宏路66号新福兴纽约城南门向东50米 #菜菜在西安#

这家店饭菜品种挺丰富的，不仅有水盆羊肉，还有泡馍小炒、烩菜、杂肝汤等；其实说句实话，马壹兴泡馍在西安没什么名气，知道的人也很少，真想给大家介绍一下他们家的泡馍有多好吃，可老板一在强调不要说我们的泡馍有多好多好，而是说，让我们的经营随着时间与客人随缘就好，是呀！其实我每次在报导一家店时，每家店的老板都会对我说自己家的东西有多好多好吃，可是确忘了餐饮的根本规律与原则，那就是众口难调，百人百味的道理！说谁家谁家的饭有多好吃，还不如说食客与经营者在长时间里建立的是一份缘更好一些，这也许就是做事先做人的道理吧！老板对我说，真正的美食只要食客一入口，不用你说，便知好坏，我们家的泡馍好与不好就让时间去说话吧！食为色也，美可通心，世上没有最好的味道，只有最适合你的美食！如果你有机会来到店只需要去看店家是怎么做事的就行了，我相信会有很多人能看到我们这里每天所发生的点滴故事的，饭菜的好与不好就让食客们自己去评说吧！ 老板很讲究，不仅在美食上的用心，还在卫生方面也精益求精，下来就店内的环境吧，一进门的第一映像就是店堂整洁明亮，古典的装修风格特别考究，明厨亮灶，店最大的亮点当属干净卫生，重要的事情说三遍，干净，卫生！一看就知道是下了真功夫的。操作间里是一尘不染，设施摆放也很整齐，操作间的地面是木地板的，一个细节是进入厨房的工作人员进操作间都脱掉了自己的鞋，进入时是穿着他们特有的白色袜子的，地面很干净整洁，没有发现地上有一滴水一滴油，如果厨房的地面有一点油腻或水滴，会有专职的阿姨马上就会用白色的抹布擦的干干净净。后来特意的问了一下老板厨房的事，老板只简单的告诉我一句话，至清至真是我的信仰，人家不但说到了，更是做到了。 吃惊可能谁都不会想到是发生在卫生间的设计与干净成度上的，打开通往卫生间的门眼前出现了意想不到的景象，古典风格的走廊墙面上全是五颜六色的花卉，卫生间里安装的是中央空调，全自动智能的马桶，而且还有电视、电子点烟灰缸，纸篓也是全自动触摸式的，卫生间墙面上全是盆景花卉，让人感动的是，只要你用完卫生间后，地面就要用八四消毒毛巾擦一遍。 看到了马壹兴对待美食的尊重与感恩，与客人之间的自然默契，不管是对待美食的烹制过程，还是在选材上的，体现的是责任与良心。说到底就是工匠精神！工匠精神的价值在于精益求精，是对精品的坚持和追求这就是工匠精神，也是追求极致的精神。

天再热也阻挡不了西安女娃吃泡馍水盆的热情～二刷泡馍馆✨马壹兴水盆羊肉✨ 冷气很足，落座便送上清茶解渴，开放式厨房，作为一家泡馍馆，灶台案板竟然没有一点油污，地上也没有水渍，厨师们都是拖鞋穿袜套带口罩，这样的卫生环境别说泡馍馆子，就连五星级酒店也不一定做到吧～ 小炒、水盆依旧保持水准，小炒牛肉超大块；水盆可泡馍可夹饼，肉烂汤香；卤汁凉粉层次丰富；麻酱凉皮味道超浓郁！服务很贴心，不打扰客人却悄悄滴都做到位了，润物细无声！ 餐前洗手发现保洁阿姨竟然用白毛巾擦地，这样的认真劲怕是全国都数一数二了吧！老板说他家泡馍不一定是西安最好的，但一定是最良心的，绝对的处女座！

马壹兴泡馍在西安已有三十多年历史了，可以说是很具有陕西美食特色。麻酱凉皮、牛羊肉泡馍，小炒、腊牛肉夹馍以及卤汁凉粉都是他家的招牌美食。 牛羊肉泡馍，汤清肉烂，汤鲜而不膻，肉嫩而不绵。泡馍软硬适中，料重味醇香气四溢，牛肉超大块，老板太实在了！就着辣椒酱和糖蒜，味道美滴很！ 麻酱凉皮，加入了浓郁的芝麻酱和油泼辣子，口感很独特，越吃越香！味道香辣可口，软糯顺滑，酱汁浓郁，最适合现在天热的时候食用。 卤汁凉粉，酱汁非常丰富，据说由60多种小料熬制而成，白吉饼掰成块，布一层凉粉，上面浇上卤汁，再来个松软的松花蛋，最后再浇上一层油泼辣子，看着就流口水了。吃的时候千万不能搅，从碗边吃就好啦，味道忒色十足！ 他家凉菜也不错，清爽可口，自酿的酸梅汤喝起来也是别有一番滋味在心头。 店内环境整洁明亮，装修风格特别考究，明厨亮灶，最大的亮点当属干净卫生，老板很讲究，不仅在美食上很用心，在卫生方便也下了功夫。操作间一尘不染，凡是进去都要脱鞋，穿上白袜子，地面整洁，里面设施摆放也很整齐，如果有一点油腻，阿姨就会来用抹布擦干净。让人感到舒服，干净卫生可以放心用餐。