被小伙伴安利过来的丁卯涮肉，在朝阳门附近，交通方便，下班过来，正值饭点，人越上越多。 有一说一，古色古香的装潢设计，有老北京的风格，大堂满了，还有二层，需坐电梯，专人指路，还挺有意思。 他家的丁卯京八件，着实解决了我点菜难的问题，羊的各个部位都有一点，均是鲜切的，关键这造型，颜值太高了。 虾滑，手打的，虾肉很多，煮熟后，口感Q弹Q弹感觉是鲜虾做的。 小时候的记忆，麻酱糖饼。刚一上桌，就被一抢而空，热乎乎冒着气，夹一筷子，馅料足的顺着饼缝流出来。 除了上面的，还有雪花肥牛、大三岔肉、羊上脑、黄瓜条…配上他家的秘制小料和刚做出来“灵魂”辣椒油，那叫一个香。 一顿火锅涮肉下来，疲惫压力都消失了。感觉全身冒着热气，浑身上下就俩字形容：舒坦。 👀店名：丁卯涮肉 🚗地址：朝阳门佳汇国际中心A座底商 👏营业时间：周一至周日11:00-14:0017:00-22:.00 🍭服务 包厢、双人包厢，10人以下包厢，10人-20人包厢，20人以上包厢。 充电宝、可停车、Wi-Fi、宝宝椅、儿童游乐区、沙发位、卡座、充电线、电视投影仪、吸烟区、无烟区、可自助点餐、可手机支付、可刷卡、双人套餐、午市套餐。

最早被他家超级大火锅吸引的，试过一次感觉真的不是噱头，而是家味道非常可的店。清汤锅底加了一瓶啤酒涮出来的肉真的很鲜~ 麻酱糖饼 虽然肉好吃，但这个必须放在前面说，是我觉得仅次于满恒记可以排在心里第二位的糖饼了，糖不是那种流动的，但饼很薄，越薄的地方越脆，糖再均匀一点就好了。 丁卯京八件儿 一次性吃遍老北京涮肉的八大部位，软嫩偏肥的羊上脑、最肥的羊腱子、羊筋肉，还有什么就不知道了，切得十分精致，肉质鲜嫩。 加分的小料，能想象吗？一家火锅店辣椒油上了推荐榜第三，可想而知有多香了。闻起来香气十足，吃起来不辣，麻酱也是香到极致。