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蒲舍(银泰百货国贸中心店)
蒲舍(银泰百货国贸中心店)
点评(
10
条)
电话:
5233292
地址:
仙岳路国贸中心银泰百货3楼307A
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主食 【太阳果腊味饭】颜值跟口感一样,腊肉有点酒香味,米饭油而不腻,吃完米饭太阳果肉同样好吃
2019-09-17 15:52
来自携程 网友
蒲舍,应该是厦门创意粤菜的代表了。 环境低调奢华,非常适合宴请,黑白灰为主色调,吊顶也非常有特色,实木桌椅,包括灯光的设计。有小桌,圆桌,包间,满足各种需求。 服务很贴心,并且很专业。会主动添茶倒水...
蒲舍,应该是厦门创意粤菜的代表了。 环境低调奢华,非常适合宴请,黑白灰为主色调,吊顶也非常有特色,实木桌椅,包括灯光的设计。有小桌,圆桌,包间,满足各种需求。 服务很贴心,并且很专业。会主动添茶倒水,倒骨碟。会介绍菜品。拍菜很讲究,有前菜,汤,海鲜,热菜,主食。 前菜 【广式爽口四味】萝卜,花生爽口,牛肉,牛腩两种做法,都很好吃,切块大小适中。 汤 【上汤虾饺皇】虾皇,粤菜,港茶必点,也是衡量一家粤菜餐厅的标准。虾皇皮薄,饱满多汁。 海鲜 【菜蟹焖节瓜】选用的是精壮的菜蟹,肉质鲜甜,丝瓜清爽,汤汁也是调的恰到好处。很大的一个菜,必点。 热菜 【干煎雪花牛肉】吃的出的高品质雪花牛肉,煎至九成熟迎合大众口感。 【猪肉芒果烧】 猪肉也能做的这么精致,有点吃惊,猪肉应该是铁板烧的。跟芒果片一起吃非常爽口,细腻。 主食 【太阳果腊味饭】颜值跟口感一样,腊肉有点酒香味,米饭油而不腻,吃完米饭太阳果肉同样好吃。
菜品还可以,尤其喜欢「鲜松露兰杜爆澳带虾球」,虾肉是平淡中又带着美味,芥蓝菜这样弄还蛮好看
2019-02-14 22:07
来自携程 网友
亲爱的提前预定了位置,然后我们提前到了,嘻嘻。 这个商场里意外的静悄悄,都有点不太像过节了呐。 不过餐厅里客人还是挺多得就是。 这家店内部的环境还不错看,两人用餐还蛮舒适。 菜品还可以,尤其喜欢「鲜松...
亲爱的提前预定了位置,然后我们提前到了,嘻嘻。 这个商场里意外的静悄悄,都有点不太像过节了呐。 不过餐厅里客人还是挺多得就是。 这家店内部的环境还不错看,两人用餐还蛮舒适。 菜品还可以,尤其喜欢「鲜松露兰杜爆澳带虾球」,虾肉是平淡中又带着美味,芥蓝菜这样弄还蛮好看。 「黑猪肉芒果烧」味道还可以,只是不太喜欢芥末。 「养颜雪燕」跟菜单相比差距太大了,差评。不过味道还行。
...入味~好好吃嘤~现在想到还流口水~ 黑椒金蒜肋眼皇,牛肉又嫩又香,黑椒入味,一块一块停不下来呢
2018-12-24 23:16
来自携程 网友
第二次打卡蒲舍啦❣️美岁城来的不多,但再次让我流连的就是蒲舍啦。 心怡的氛围 热忱的服务,有种宾至如归的舒心与惬意~ 墙裂推荐陈皮留香骨![惊叹]第一次吃到陈皮味儿的排骨!酸酸咸咸,特别入味~好好吃嘤...
第二次打卡蒲舍啦❣️美岁城来的不多,但再次让我流连的就是蒲舍啦。 心怡的氛围 热忱的服务,有种宾至如归的舒心与惬意~ 墙裂推荐陈皮留香骨![惊叹]第一次吃到陈皮味儿的排骨!酸酸咸咸,特别入味~好好吃嘤~现在想到还流口水~ 黑椒金蒜肋眼皇,牛肉又嫩又香,黑椒入味,一块一块停不下来呢。 虾姑排汤头特别棒~不能浪费! 主食我们点的鹅肝松露焗饭~金灿灿芝士拉丝喷香,食材考究,哈哈特别对我胃口~
川式水煮桂花鱼,桂花鱼肉嫩白好吃。天山雪莲桂花藕,微带甜的口感相当的清爽,脆香
2018-07-30 19:19
来自携程 网友
位于美岁城的蒲舍,高雅独特,沉稳大气,让人进入就 感觉很是舒服,恰到好处的服务,也是很好的体验。葱烧黄玉参鸡头米,鸡汤喝,入口中非常的爽口。芝士榴莲焗日月贝,榴莲控不可错过的。川式水煮桂花鱼,桂花鱼肉...
位于美岁城的蒲舍,高雅独特,沉稳大气,让人进入就 感觉很是舒服,恰到好处的服务,也是很好的体验。葱烧黄玉参鸡头米,鸡汤喝,入口中非常的爽口。芝士榴莲焗日月贝,榴莲控不可错过的。川式水煮桂花鱼,桂花鱼肉嫩白好吃。金沙乳羊小排羊肉非常的香喷喷,没有膻味,特别的喜欢。天山雪莲桂花藕,微带甜的口感相当的清爽,脆香。
特别推荐菜式: 『红酒鹅肝佐千提薄荷酱』,口感非常的赞,尤其是加入了薄荷的味道,有一种清新脱俗之感
2018-06-15 15:25
来自携程 网友
#厦门美食# 蒲舍--致敬粤味经典。 环境非常的赞,灯光和煦,有私密感却不失逼格。装修涵盖了舍的精髓,给人一种如家的感觉。 特别推荐菜式: 『红酒鹅肝佐千提薄荷酱』,口感非常的赞,尤其是加入了薄荷的味道...
#厦门美食# 蒲舍--致敬粤味经典。 环境非常的赞,灯光和煦,有私密感却不失逼格。装修涵盖了舍的精髓,给人一种如家的感觉。 特别推荐菜式: 『红酒鹅肝佐千提薄荷酱』,口感非常的赞,尤其是加入了薄荷的味道,有一种清新脱俗之感。 『松露汁焗牛肋骨』,牛肉鲜嫩,而且非常有韧劲,吃起来有一种额外的清淡之味,很特别。 『麒麟老虎斑』,鱼肉鲜美,搭配的佐菜和辅料恰到好处,是吃到这类鱼当中非常别致的做法。 另外福建炒饭和甜品也是值得期待的哦。 坐标: 国贸美岁城三楼 很适合三俩好友来次聚餐,环境安静有氛围。
每一道都很好吃的,两次过来就没有点到不好吃的菜品,所以都可以尝试,很适合小情侣,或者家庭朋友聚...
2018-06-11 10:57
来自携程 网友
这家粤式餐厅店位于国贸中心·美岁城 3楼,公交站国贸中心站直达,交通很是便利了,其实已经不算是第一次吃他们家的菜品了,之前的试营业就有过来,这次来已经是正式开业了,餐厅整体环境十分高贵,金黄金黄的,...
这家粤式餐厅店位于国贸中心·美岁城 3楼,公交站国贸中心站直达,交通很是便利了,其实已经不算是第一次吃他们家的菜品了,之前的试营业就有过来,这次来已经是正式开业了,餐厅整体环境十分高贵,金黄金黄的,但是却是平民的极具性价比的粤式餐厅,店里的小哥颜值都特别高,服务热情到位。菜品分量足够,很大份,每一道都很好吃的,两次过来就没有点到不好吃的菜品,所以都可以尝试,很适合小情侣,或者家庭朋友聚餐,都可以,喜欢吃港式菜品的都值得试试看,个人觉得真心不错。
特别是里面的爽口萝卜,脆甜的口感忍不住又上了一盘。 餐前水果 红酒鹅肝佐干提薄荷酱,外形惊艳了我
2018-04-12 21:42
来自携程 网友
蒲舍——经典粤菜选择 蒲舍位于仙岳路上湖里万达旁边新开的美岁城3楼,商场虽然还没全开,但是餐厅的人气倒是挺足的,用餐时候已经有不少人了。整个餐厅的装饰走的是原木的色调。高雅舒适的环境给人一种静谧的美...
蒲舍——经典粤菜选择 蒲舍位于仙岳路上湖里万达旁边新开的美岁城3楼,商场虽然还没全开,但是餐厅的人气倒是挺足的,用餐时候已经有不少人了。整个餐厅的装饰走的是原木的色调。高雅舒适的环境给人一种静谧的美感。 餐前水果 红酒鹅肝佐干提薄荷酱,外形惊艳了我!镂空圆罩一只蝴蝶停在上方,害怕大声惊呼会惊走它。打开盖子,里面的鹅肝软嫩可口入口即化。搭配上特制的薄荷酱吃起来一点都不腻。 整个餐厅的装饰走的是原木的色调。高雅舒适的环境给人一种静谧的美感。 餐前水果 红酒鹅肝佐干提薄荷酱,外形惊艳了我!镂空圆罩一只蝴蝶停在上方,害怕大声惊呼会惊走它。打开盖子,里面的鹅肝软嫩可口入口即化。搭配上特制的薄荷酱吃起来一点都不腻。 茉莉菊花豆腐灼海蚌,如果前一道菜是摆盘惊艳了我,那么这道菜是刀工惊艳了我!极致的刀工刻画出绝美的豆腐“菊花”,再加上海蚌的鲜甜、茉莉的清香,粤菜的精致可见一斑。 广式爽口四味,仙气袅袅的登场。特别是里面的爽口萝卜,脆甜的口感忍不住又上了一盘。 相对于清爽的小菜,也有川式麻辣三件,麻辣口味腾椒香气浓郁。 咖喱时蔬焗膏蟹,面包的外壳,盛放着切成块的膏蟹。咖喱蟹的做法很常见,不过里头加入了水果,使得咖喱中又带着水果的香气,口感更丰富。
位于国贸金融中心三楼的蒲舍,用创新的粤菜致敬粤味经典,重现粤菜创意味道,给食客带来满满的诚意
2018-04-05 23:56
来自携程 网友
粤菜作为中国的代表菜系。以做法复杂,精细,费时费人工闻名中外。 位于国贸金融中心三楼的蒲舍,用创新的粤菜致敬粤味经典,重现粤菜创意味道,给食客带来满满的诚意。 餐厅风格精致优雅,店内有包间和雅座均可...
粤菜作为中国的代表菜系。以做法复杂,精细,费时费人工闻名中外。 位于国贸金融中心三楼的蒲舍,用创新的粤菜致敬粤味经典,重现粤菜创意味道,给食客带来满满的诚意。 餐厅风格精致优雅,店内有包间和雅座均可选择,在设计师巧妙的构思之下变得空间感十足,既有细节体现,又温馨舒适,还不失私密感。无论是商务宴请,朋友聚会,情侣约会都可以满足。 餐前水果,香蕉,苹果,芭乐配百香果,酸甜度适中,吃下去清新沁脾,口舌生津,味蕾一下子得到释放。 “宁可食无菜,不可食无汤”,可见汤在广东人心中的地位。 【茉莉菊花豆腐灼小蚌】汤品清爽小蚌Q弹鲜甜,日本豆腐宛若菊花在汤中绽放,刀功让人赞叹。一碗下去滋润清热,在这个湿热的天气里喝一碗在适合不过了。 【红酒鹅肝佐干提薄荷酱】看到它脑袋里就蹦出一个词“精美”!用糖做成的镂空外壳可观赏可食用,薄荷酱的搭配中和了鹅肝偏腻的口感,仿佛置身于一片清爽的自然之中。 【荷塘龙胆斑】好的食材就是要原汁原味才能体现,蒲舍在传统的做法上加入枸杞,红枣,木耳,党参和干荷叶一起去蒸,鱼肉吸收了这些食材味道,口感鲜甜滋补又养生。 【孜然金钱鳗佐薯片】鳗鱼切片炸至金黄,孜然和大蒜特有的香气混合在一起,配上酥脆的薯片,很适合下酒的一道菜。 【川式麻辣三件】牛腱,牛肚和牛筋很嫩,秋葵和木耳,是一道下饭菜。藤椒的口味不会特别辣,怕辣的人也可以放心食用。 对了,蒲舍使用的是小米电饭煲,而不是大锅一次性焖出来的,米饭粒粒分明软湿度正好,可见店家非常注意细节。 除此之外还有其他粤式料理可供选择,丰俭由人满足不同需要。
...光面条就吃了3碗了吧,波龙的味道就更好了,肉质紧实Q弹,能够感受的到食材的鲜美,强烈推荐这道菜
2018-03-16 11:42
来自携程 网友
今年新开的美岁城,公交车坐到金融中心站下车就能看到,边上依次是朗豪酒店和万达。大致是因为新开的原因,很多商家还没装修好,虽然是周末,但是商场里还是略显冷清。搭扶梯上三楼很容易就能找到这家店了。出人...
今年新开的美岁城,公交车坐到金融中心站下车就能看到,边上依次是朗豪酒店和万达。大致是因为新开的原因,很多商家还没装修好,虽然是周末,但是商场里还是略显冷清。搭扶梯上三楼很容易就能找到这家店了。出人意料的是,这家店的上座率很高,可以说是基本上满席的状态,和商场形成了有趣的对比。 进门迎宾就会热情的迎上来引领座位并且对餐厅做一个简单的介绍。遇见的每一位服务人员都素质很高,彬彬有礼。 整体装修风格高雅,简约,走的暗色调。很舒服。 做的是精致创意粤菜,所以菜品也是出人意料的可人。 首先端上来的红酒鹅肝佐干提薄荷酱就让人眼前一亮,拔丝的麦芽糖缠绕出一个小圆圈,罩着鹅肝。上面装饰着可食用的蝴蝶糖纸、鹅肝入口微凉,配着薄荷酱,非常特殊的体验。很喜欢。 广式爽口四位,好像这家店很喜欢用薄荷酱哦,薄荷酱配牛肉,吃过得都说好,哪怕是萝卜干和花生米调味也是非常棒了。 港式波龙焗伊面,很喜欢的一道菜,面条很爽滑,慢慢的吸收了焗波龙的汤汁,逐渐变得有味。即使放久了也不会软踏踏的失去口感,我真的是一个人光面条就吃了3碗了吧,波龙的味道就更好了,肉质紧实Q弹,能够感受的到食材的鲜美,强烈推荐这道菜。 黑猪肉芒果烧,非常有层次感的一道菜,最上层覆盖的是奶香浓郁的芝士,然后芒果,接着是黑猪肉。个人感觉十分有创意。摆盘也是精致美好。 黑蒜螺头炖排骨,黑蒜汤一直很喜欢喝,他们家的不油腻,汤汁清亮确回味无穷,很喜欢。 芝士焗薄荷肋眼皇,非常非常有味道的菜,调味很好,而且芝士与薄荷酱的搭配真的很奇妙啊。 太阳果辣味焖饭,超级可爱的一道菜哦,或者说算是主食呢?可爱的小南瓜挖空,装上焖饭,把甜甜的南瓜挖下来拌着米饭吃,光是这样吃,就已经觉得又有趣又满足了~
个人感觉五彩茄子和福建炒饭蛮不错吃的,照片是没有啦,但是还是推荐下,不错的餐厅,服务态度很好
2019-10-01 22:25
来自携程 网友
在银泰百货,环境真的很好,但是东西也有点贵,看怎么点了。个人感觉五彩茄子和福建炒饭蛮不错吃的,照片是没有啦,但是还是推荐下,不错的餐厅,服务态度很好
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