在之前就给大家介绍过郑州的老四记，很多人第1个想到的一定是合计烩面，但是每当有朋友来到河南，我都会首先带他吃，老四记里面的又一记葛记焖饼。 这个焖饼店可算是河南的非物质文化遗产，也是郑州人美食的钟爱。来这里不仅仅是吃焖面的，焖面只是其中的一道菜，如果你还喜欢吃面的话，那一定要尝一下伊府面，相比于焖面的油腻伊府面则显得更为清淡。 当然葛记也是豫菜的，代表来一份鲤鱼背面再加一些熬炒鸡，或者是凉拌凉菜，这些豫菜中的代表，那你一定会吃到非常美味。