THE CHESSECAKE FACTORY 中文叫芝乐坊餐厅。THE CHESSECAKE FACTORY 创办于1978年，现在全球有200多家连锁店。好多年前在美国圣地亚哥旅行时看到过，漂亮的各式奶酪/奶油蛋糕十分诱人，餐厅里坐满了情侣，带着儿童的家长，食品价格不菲。北京王府中环城的芝乐坊餐厅开业不久，规模很大，装饰和布局和国外看到的差不多。食客满满，多是年轻人，特别是女孩子。这家店以奶酪/奶油蛋糕为主，10英寸的500多元，7英寸的400多元，大多数品种切成三角出售，60多元一角，两个女孩子共享一块就够了。品尝了丝绒蛋糕和原创奶酪蛋糕，在倡导低糖饮食的今天，这些产品甜度不很高，但是丝丝润滑，香甜可口令人难忘。特别的是，蛋糕旁边有一坨鲜奶油，吃起来浓郁不腻，愉悦感十足，据说配方特殊。餐厅有很多卡座，适合情侣，闺蜜闲聊，花玻璃天花板，卡座墙上的壁灯很有情调。这家餐厅也供应正餐，沙拉，汉堡，意面和各式小吃等。价格小贵，依然很招人喜爱，小资吃的是情调。据服务员介绍位于北京王府井的中环广场东座的这家店是北京唯一一家THE CHESSECAKE FACTORY。中环广场和王府井其他传统的购物中心相比，环境，装饰上乘，吃饭的地方很多，价格相对高一点。中环广场里商店很多，有特色的咖啡店，面包店可以坐下来休息，是很不错的逛街好地方。前往芝乐坊餐厅，地铁或公交在王府井或东单站下车步行即可。

周末中午那是必定要排队的啦！朋友提前拿了号，快轮到的时候机器会叫，一起在甜心糖果逛了一圈，Cookie Ann来上迪啦！那就带着可琦安一起来共进午餐吧！ 因为我在防弹饮食，于是点了个班尼迪克蛋，其他都是朋友点的，每一个都尝了下味道，事实证明，来芝乐坊餐厅就餐人多才是最划算的！量真的好大好大……

[服务]一个好像是经理还是什么的不同着重的小哥哥负责我们，倒水及时，推荐的也很有价值，超级好评 「切达芝士酿汉堡」刚开始想点old fashion汉堡，服务员小哥哥说那个太中规中矩了，说这个切达芝士是新出不久的，会有芝士流心，也不会很腻。后来听他的点了这个，必须要说超赞。牛肉饼特别嫩，面包也软，加上西红柿片和生菜，一口进口腔，味道特别饱满，比那天在蓝蛙的更好吃。薯条换了红薯的，但是偏干，我个人觉得没蓝蛙的红薯条好吃 「黛安牛排拼香草三文鱼」黛安牛排是切小丁和蘑菇一起炒，刚开始我们要点7分，服务员小哥哥说会老，建议我们要的5分。事实证明一定要听他的，5分和平时其他餐厅的7分差不多，肉有一丝丝红，特别的嫩，酱汁也要着重提一下，咸香适中，我一个不爱蘑菇的人，连蘑菇都吃了很多。肉量小了点。香草三文鱼就比较中规中矩了，配的是奶的酱汁。我个人还是更喜欢黛安的酱汁拿来沾土豆泥。土豆泥比较干 「亚当花生酱特浓巧克力芝士蛋糕」刚开始还在原味草莓蛋糕和花生酱中纠结。小哥哥特别中肯的告诉我们，草莓的就是颜值高照相好看而已，如果喜欢花生酱还是亚当好，甜咸搭配更性感[呲牙]确实很好吃，不过连我这个高甜爱好者都吃到最后有点吃不下了

每周打卡餐厅，周末晚餐时间依然等位，但时间不长，差不多30分钟左右。 今天饮品还是每次必点的：香草奶昔和柠檬特饮，只不过以前都是喝覆盆子味的，今天换了草莓味，喝了一下没什么太明显的差别，还是以柠檬味为主。 希腊沙拉，68元，生菜、番茄、黄瓜、洋葱、乳酪块，用黑胡椒、沙拉醋调味，但今天的番茄不新鲜或者冰箱里存放时间过长，有变质的味道，也没再找服务员换。 小吃：脆炸芝士角，配调味番茄酱，不腻，就是偏咸，不过芝士本来就咸，所以需要配点菜或其他的吃才好。 墨西哥烤饼配鸡肉，薄饼卷了鸡肉和辣椒、热芝士，番茄丁、牛油果泥、酸奶油酱、少许洋葱碎和生菜碎，加入饼里一起吃，非常喜欢，要是配的生菜丝和洋葱碎再多些，就更完美了。 最后的主菜是以前点过的：虾和鸡肉杂烩浓汤饭，偏辣，但味道浓郁，料足量大，需要两个人分享才能完成。 餐前面包：加热的法棒和一片有盐黄油，来这里吃很多次了，第一次给我们上餐前面包，要是无盐黄油就更好了，不过我也没问有没有无盐的。 餐费：498，另付服务费49.8元，共计547.8元。

蛋糕太好吃！确认过的眼神，好吃的蛋糕！拔草了大理石纹和香蕉奶油的，好吃哭了，怎么会有这么好吃的奶油啊，我和朋友都觉得以前的淡奶油白吃了hhh。 吃了意面，分量太大，柠檬鸡肉细面的味道不错，但是奶油太多好腻啊QAQ。蝴蝶面有点腻，面的口感不太好，鸡排没有味道，量的话过大了，建议三个人点两份，还可以再尝尝小吃。 还有草莓的没有吃QAQ，等待下次拔草！ 服务一般般，环境勉强OK。