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鼓厝海鲜·煎蟹
鼓厝海鲜·煎蟹
点评(
19
条)
环境充满闽南风情,各式海鲜肉质肥美。
人均:
55元
电话:
0592-2062922
地址:
康泰路111之1号(近内厝澳码头)
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这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱
2019-12-03 15:07
来自携程 网友
这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱。 离内厝澳码头入口很近,直走上坡不到5分钟路程左拐上行就可以看到一个标志性的一颗大榕树,很有意境,很有很多抱...
这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱。 离内厝澳码头入口很近,直走上坡不到5分钟路程左拐上行就可以看到一个标志性的一颗大榕树,很有意境,很有很多抱枕和坐垫可供休息,很清净舒适的感觉。 饭店环境很敞亮,室外也可以就餐,很有感觉。 不得不说饭菜真的很实惠,很大份,团购了一个双人餐,3个人都吃的饱饱的,性价比可谓之高。 |酱烤东山海钓大管^是我吃过最好吃的大鱿鱼,甜甜口感,鲜香的鱿鱼,食材真的很新鲜,应该喜欢吃海鲜的都抗拒不了这种口味。 |铁板海鲜炒饭^真的很舍得放料,口口都有海鲜 |红烧昌鱼^不腥不腻,鱼肉很嫩 [服务]非常良好,很热情招待
我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧!怪不得饭点一到,生意就超火爆!听说老厦门人最喜欢来
2019-11-27 14:11
来自携程 网友
我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧! 这是一家位于鼓浪屿的地标性餐厅,性价比真的是很高啦!我这次买的是双人套餐,划算哭了!178,有鱿鱼,有海蛏,有杂鱼酱油水,还有海鲜炒饭,干锅包菜,饭后还非常贴心的赠...
我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧! 这是一家位于鼓浪屿的地标性餐厅,性价比真的是很高啦!我这次买的是双人套餐,划算哭了!178,有鱿鱼,有海蛏,有杂鱼酱油水,还有海鲜炒饭,干锅包菜,饭后还非常贴心的赠送了果盘,简直太划算。怪不得饭点一到,生意就超火爆!听说老厦门人最喜欢来!
煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢!鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜
2019-11-25 10:46
来自携程 网友
鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜.煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢! 担心没位置,早早就过去了。 手动点赞大厨师们,去的太早,师傅刚上班,可是一看到我们点的菜,速度...
鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜.煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢! 担心没位置,早早就过去了。 手动点赞大厨师们,去的太早,师傅刚上班,可是一看到我们点的菜,速度非常之快就端上菜品,让小盆友们直呼,哇偶,快的像火箭!!! 半开放式厨房,可以看到师傅们快速有序的烹饪秀,超满足! 这家有推出几个套餐,性价比特别高,而且海鲜都特别新鲜,口味很正宗! 开心,完美的鼓浪屿之夜!
不过看到大家都一样,这个挺好吃的。喜欢这道鲍鱼[色]。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样
2019-10-22 14:01
来自携程 网友
位于鼓浪屿康泰路111之1号,近内厝澳码头,一层,店内环境挺好的,得预约才能去哦,不然不给使用。 清蒸龙胆石斑鱼,还挺大只的。炸醋肉和红烧肉烩鲍鱼,分量挺少的。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样?没上错...
位于鼓浪屿康泰路111之1号,近内厝澳码头,一层,店内环境挺好的,得预约才能去哦,不然不给使用。 清蒸龙胆石斑鱼,还挺大只的。炸醋肉和红烧肉烩鲍鱼,分量挺少的。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样?没上错?不过看到大家都一样,这个挺好吃的。喜欢这道鲍鱼[色]
推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。浇饭很好吃,就是分量吓到了,不是一般少
2019-10-16 10:14
来自携程 网友
古厝海鲜餐厅,地点位于鼓浪屿内厝澳码头斜对面。餐厅宽敞明亮,用餐环境舒适,店内装修风格更具闽南风情,这里享用闽南特色美食,很是惬意。 推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。 清蒸石...
古厝海鲜餐厅,地点位于鼓浪屿内厝澳码头斜对面。餐厅宽敞明亮,用餐环境舒适,店内装修风格更具闽南风情,这里享用闽南特色美食,很是惬意。 推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。 清蒸石斑龙胆鱼,鱼挺大只的,入口鲜美,鱼肉紧致厚实,赞。 红烧肉烩鲍鱼,鲍鱼个头大,又q弹,吸收了红烧肉的汤汁,鲜嫩美味。浇饭很好吃,就是分量吓到了,不是一般少
...餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环境,是一家具有厦门特色的海鲜餐厅,菜品很新鲜很美味
2019-10-16 08:25
来自携程 网友
以前带上家人和朋友都是从轮渡码头走钢琴码头一条线路,现在更喜欢从第一码头走内厝澳码头上鼓浪屿,这条线路的环境更心旷神怡。这是临近内厝澳码头磐诺酒店的一家餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环...
以前带上家人和朋友都是从轮渡码头走钢琴码头一条线路,现在更喜欢从第一码头走内厝澳码头上鼓浪屿,这条线路的环境更心旷神怡。这是临近内厝澳码头磐诺酒店的一家餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环境,是一家具有厦门特色的海鲜餐厅,菜品很新鲜很美味!价位合理,吃完饭还可以让孩子在磐诺酒店的院子坐坐摇椅,滑滑梯。喝喝下午茶(酒店院子里有家“喜茶”)也是别有一番风味。
...,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃
2019-10-12 09:14
来自携程 网友
这家海鲜餐厅在内厝码头附近,如果坐到钢琴码头的话,要走半个多小时,可是内厝码头的船又少,所以还是选择走路,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃。
这家海鲜餐厅在内厝码头附近,如果坐到钢琴码头的话,要走半个多小时,可是内厝码头的船又少,所以还是选择走路,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃。
姜母熏鸭,厦门的特色美味之一,同样的不容错过,鸭肉入味好吃。 厦门炒面线,很是推荐的厦门特色主食
2019-10-10 11:56
来自携程 网友
发现了一家很赞的餐厅----鼓厝海鲜餐厅,一家集美食与美景于一身的美味海鲜餐厅,红砖古厝,极具闽南特色,全落地窗设计,宽敞舒适。 海蛎煎,来厦门必吃的闽南特色美味,海蛎新鲜大颗,搭配厦门人从小吃到大的甜...
发现了一家很赞的餐厅----鼓厝海鲜餐厅,一家集美食与美景于一身的美味海鲜餐厅,红砖古厝,极具闽南特色,全落地窗设计,宽敞舒适。 海蛎煎,来厦门必吃的闽南特色美味,海蛎新鲜大颗,搭配厦门人从小吃到大的甜辣酱,很是美味。 干煎膏蟹,肥美的膏蟹,膏多肉实,加入姜片干煎,香味扑鼻,很是诱人,红彤彤的蟹身,鲜甜无比。 铁板丝丁鱼,别具特色,口感丰富,丝丁鱼软滑,铁板的做法令人称道。 香辣炒油蛤,油蛤肥美鲜甜,简单的香辣炒制,就令人一个个停不下来。 姜母熏鸭,厦门的特色美味之一,同样的不容错过,鸭肉入味好吃。 丝瓜老蛏煲,极是清甜的一道菜,丝瓜老蛏的完美结合,份量十足。 黑蒜炖猪肝沿,很是养生滋补的一款汤品,很喜欢黑蒜那特有的香味。 厦门炒面线,很是推荐的厦门特色主食。
让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这...
2019-10-09 21:19
来自携程 网友
临近码头的鼓厝海鲜餐厅。服务态度真的很不错,让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这一点让我觉得还是很节约时间的,当然了菜品的口感也不错,好吃...
临近码头的鼓厝海鲜餐厅。服务态度真的很不错,让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这一点让我觉得还是很节约时间的,当然了菜品的口感也不错,好吃极了,真的是让人挺开心的,一餐真的棒棒的哟!
黑蒜炖猪肝沿 整体非常大份,这道菜品在大排档中已经算是非常常见的家常系列,整体汤头喝起来非常...
2019-10-01 22:43
来自携程 网友
对于一个在厦门工作三年的人来说,鼓浪屿其实是在厦门最不喜欢去的地方,因为真的没有什么好去的,直到今天才发现,这是我一直对鼓浪屿的一个非常严重的误解,以前都是在轮渡码头登船,所以看不到鼓浪屿另外一头...
对于一个在厦门工作三年的人来说,鼓浪屿其实是在厦门最不喜欢去的地方,因为真的没有什么好去的,直到今天才发现,这是我一直对鼓浪屿的一个非常严重的误解,以前都是在轮渡码头登船,所以看不到鼓浪屿另外一头的宁静,偶然的机会下,在厦门第一码头渡船直达鼓浪屿内厝澳码头,这边的码头大约1小时一般,同时还可以继续用市民的价格享受8元来回,直达内厝澳,内厝澳码头附近就是鼓浪屿最出名的景点之一音乐学院了,走到这边的游客比较少,会发现,这边拥有鼓浪屿最真实的宁静。 [环境]选择了周天在鼓浪屿过夜,因为之前都是当天来回,真是无法感受,鼓浪屿的安逸,号称是鼓浪屿第二大的酒店磐诺假日酒店,码头直达50米,对于懒人的我来说最合适不过,酒店客房是由好几栋建筑围城的一个四合超大庭院,感觉办理了入住,就基本可以不用离开了,因为这边配套烧烤酒吧,手摇茶,闽南小吃,大排档一一覆盖i了我的基本消费场景。 鼓厝餐厅,是磐诺假日酒店最新的招牌之作,把之前的早餐厅功能做全新的赋予职能,在平日提供早餐外,同时在中午或者晚上增加闽南大排档。整体的一面墙用透明的玻璃,可以非常直观看到餐厅内的装修风格,增加闽南红砖风格,入店很有闽南味道,最为基础的增设海鲜池,活鲜任客户选择,价格非常清晰明了,同时看到价格基本和厦门岛内没有什么区别,真是非常良心。靠海吃海,怎么能少海蛎煎,看到菜单中有这道菜,马上就点了,一份海蛎煎的上桌,基本就是霸占了整个盘子,海蛎一个个颗粒爆满,加上少于的地瓜粉的配合,搭配甜辣酱,每一口的鲜度都是满意。 姜母熏鸭,闽南姜母鸭的改良做法上桌的时候自带香气,香味入胜的方式,肉质做到非常的软烂,别有一番滋味。 黑蒜炖猪肝沿 整体非常大份,这道菜品在大排档中已经算是非常常见的家常系列,整体汤头喝起来非常舒服 豆酱午子鱼 ,厨师巧妙的运用豆酱配合鱼肉本身自带的鲜度,在细嫩的鱼肉下,豆酱融入非常恰到,整体配合刚刚好。膏蟹 看到海鲜持中的膏蟹,每一只都是非常的丰满活泼,我就不知觉的点了它,用了最简单的做法就是姜焗的方式,除腥提鲜,正是用蟹的好季节,每一只蟹肉都非常的饱满厚实,同时可以看到蟹膏的丰腴,融化在嘴巴中,久久无法忘怀。丝瓜老蛏煲 丝瓜本身自带的清甜口感,加上老蛏鲜味,配合非常不错,同时也是餐厅对于海鲜食材的把控,才能出品这样的菜品。香辣炒油蛤 味道上个人觉得其实不辣,但是油蛤的选择上不错,基本都吃不到有带沙
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点评(19条)
3分
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可以输入1000字
- 这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱
2019-12-03 15:07来自携程 网友

这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱。 离内厝澳码头入口很近,直走上坡不到5分钟路程左拐上行就可以看到一个标志性的一颗大榕树,很有意境,很有很多抱...这家鼓厝海鲜煎蟹鼓浪屿里面的标地店了,生意很不错,人很多正宗的闽南口味,很多当地人的最爱。 离内厝澳码头入口很近,直走上坡不到5分钟路程左拐上行就可以看到一个标志性的一颗大榕树,很有意境,很有很多抱枕和坐垫可供休息,很清净舒适的感觉。 饭店环境很敞亮,室外也可以就餐,很有感觉。 不得不说饭菜真的很实惠,很大份,团购了一个双人餐,3个人都吃的饱饱的,性价比可谓之高。 |酱烤东山海钓大管^是我吃过最好吃的大鱿鱼,甜甜口感,鲜香的鱿鱼,食材真的很新鲜,应该喜欢吃海鲜的都抗拒不了这种口味。 |铁板海鲜炒饭^真的很舍得放料,口口都有海鲜 |红烧昌鱼^不腥不腻,鱼肉很嫩 [服务]非常良好,很热情招待 






- 我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧!怪不得饭点一到,生意就超火爆!听说老厦门人最喜欢来
2019-11-27 14:11来自携程 网友

我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧! 这是一家位于鼓浪屿的地标性餐厅,性价比真的是很高啦!我这次买的是双人套餐,划算哭了!178,有鱿鱼,有海蛏,有杂鱼酱油水,还有海鲜炒饭,干锅包菜,饭后还非常贴心的赠...我要吹爆这家店的鱿鱼,太好吃了吧! 这是一家位于鼓浪屿的地标性餐厅,性价比真的是很高啦!我这次买的是双人套餐,划算哭了!178,有鱿鱼,有海蛏,有杂鱼酱油水,还有海鲜炒饭,干锅包菜,饭后还非常贴心的赠送了果盘,简直太划算。怪不得饭点一到,生意就超火爆!听说老厦门人最喜欢来! 








- 煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢!鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜
2019-11-25 10:46来自携程 网友

鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜.煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢! 担心没位置,早早就过去了。 手动点赞大厨师们,去的太早,师傅刚上班,可是一看到我们点的菜,速度...鼓浪屿的晚餐,我想交给这家,鼓厝海鲜.煎蟹,是鼓浪屿美食地标店哦,超高人气,鼓浪原著民最爱去的店铺呢! 担心没位置,早早就过去了。 手动点赞大厨师们,去的太早,师傅刚上班,可是一看到我们点的菜,速度非常之快就端上菜品,让小盆友们直呼,哇偶,快的像火箭!!! 半开放式厨房,可以看到师傅们快速有序的烹饪秀,超满足! 这家有推出几个套餐,性价比特别高,而且海鲜都特别新鲜,口味很正宗! 开心,完美的鼓浪屿之夜! 








- 不过看到大家都一样,这个挺好吃的。喜欢这道鲍鱼[色]。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样
2019-10-22 14:01来自携程 网友

位于鼓浪屿康泰路111之1号,近内厝澳码头,一层,店内环境挺好的,得预约才能去哦,不然不给使用。 清蒸龙胆石斑鱼,还挺大只的。炸醋肉和红烧肉烩鲍鱼,分量挺少的。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样?没上错...位于鼓浪屿康泰路111之1号,近内厝澳码头,一层,店内环境挺好的,得预约才能去哦,不然不给使用。 清蒸龙胆石斑鱼,还挺大只的。炸醋肉和红烧肉烩鲍鱼,分量挺少的。看到鲍鱼的时候确实是惊呆了,就这样?没上错?不过看到大家都一样,这个挺好吃的。喜欢这道鲍鱼[色] 












- 推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。浇饭很好吃,就是分量吓到了,不是一般少
2019-10-16 10:14来自携程 网友

古厝海鲜餐厅,地点位于鼓浪屿内厝澳码头斜对面。餐厅宽敞明亮,用餐环境舒适,店内装修风格更具闽南风情,这里享用闽南特色美食,很是惬意。 推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。 清蒸石...古厝海鲜餐厅,地点位于鼓浪屿内厝澳码头斜对面。餐厅宽敞明亮,用餐环境舒适,店内装修风格更具闽南风情,这里享用闽南特色美食,很是惬意。 推荐他家的炸醋肉,外壳香酥,肉嫩不油腻,香浓满口,好吃。 清蒸石斑龙胆鱼,鱼挺大只的,入口鲜美,鱼肉紧致厚实,赞。 红烧肉烩鲍鱼,鲍鱼个头大,又q弹,吸收了红烧肉的汤汁,鲜嫩美味。浇饭很好吃,就是分量吓到了,不是一般少 











- ...餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环境,是一家具有厦门特色的海鲜餐厅,菜品很新鲜很美味
2019-10-16 08:25来自携程 网友

以前带上家人和朋友都是从轮渡码头走钢琴码头一条线路,现在更喜欢从第一码头走内厝澳码头上鼓浪屿,这条线路的环境更心旷神怡。这是临近内厝澳码头磐诺酒店的一家餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环...以前带上家人和朋友都是从轮渡码头走钢琴码头一条线路,现在更喜欢从第一码头走内厝澳码头上鼓浪屿,这条线路的环境更心旷神怡。这是临近内厝澳码头磐诺酒店的一家餐厅,红砖雅静,让人感觉很舒服很温馨的用餐环境,是一家具有厦门特色的海鲜餐厅,菜品很新鲜很美味!价位合理,吃完饭还可以让孩子在磐诺酒店的院子坐坐摇椅,滑滑梯。喝喝下午茶(酒店院子里有家“喜茶”)也是别有一番风味。 










- ...,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃
2019-10-12 09:14来自携程 网友

这家海鲜餐厅在内厝码头附近,如果坐到钢琴码头的话,要走半个多小时,可是内厝码头的船又少,所以还是选择走路,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃。这家海鲜餐厅在内厝码头附近,如果坐到钢琴码头的话,要走半个多小时,可是内厝码头的船又少,所以还是选择走路,国庆节人太多了预约不到,只好选择平日上岛,餐厅很大,人流量不是很多,上菜贼快,大部分都很好吃。 



- 姜母熏鸭,厦门的特色美味之一,同样的不容错过,鸭肉入味好吃。 厦门炒面线,很是推荐的厦门特色主食
2019-10-10 11:56来自携程 网友

发现了一家很赞的餐厅----鼓厝海鲜餐厅,一家集美食与美景于一身的美味海鲜餐厅,红砖古厝,极具闽南特色,全落地窗设计,宽敞舒适。 海蛎煎,来厦门必吃的闽南特色美味,海蛎新鲜大颗,搭配厦门人从小吃到大的甜...发现了一家很赞的餐厅----鼓厝海鲜餐厅,一家集美食与美景于一身的美味海鲜餐厅,红砖古厝,极具闽南特色,全落地窗设计,宽敞舒适。 海蛎煎,来厦门必吃的闽南特色美味,海蛎新鲜大颗,搭配厦门人从小吃到大的甜辣酱,很是美味。 干煎膏蟹,肥美的膏蟹,膏多肉实,加入姜片干煎,香味扑鼻,很是诱人,红彤彤的蟹身,鲜甜无比。 铁板丝丁鱼,别具特色,口感丰富,丝丁鱼软滑,铁板的做法令人称道。 香辣炒油蛤,油蛤肥美鲜甜,简单的香辣炒制,就令人一个个停不下来。 姜母熏鸭,厦门的特色美味之一,同样的不容错过,鸭肉入味好吃。 丝瓜老蛏煲,极是清甜的一道菜,丝瓜老蛏的完美结合,份量十足。 黑蒜炖猪肝沿,很是养生滋补的一款汤品,很喜欢黑蒜那特有的香味。 厦门炒面线,很是推荐的厦门特色主食。 





- 让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这...
2019-10-09 21:19来自携程 网友

临近码头的鼓厝海鲜餐厅。服务态度真的很不错,让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这一点让我觉得还是很节约时间的,当然了菜品的口感也不错,好吃...临近码头的鼓厝海鲜餐厅。服务态度真的很不错,让我觉得印象很好,最喜欢的是这里的环境,还有这里的门市也让人觉得不错,上菜的速度是非常的快,这一点让我觉得还是很节约时间的,当然了菜品的口感也不错,好吃极了,真的是让人挺开心的,一餐真的棒棒的哟! 




- 黑蒜炖猪肝沿 整体非常大份,这道菜品在大排档中已经算是非常常见的家常系列,整体汤头喝起来非常...
2019-10-01 22:43来自携程 网友

对于一个在厦门工作三年的人来说,鼓浪屿其实是在厦门最不喜欢去的地方,因为真的没有什么好去的,直到今天才发现,这是我一直对鼓浪屿的一个非常严重的误解,以前都是在轮渡码头登船,所以看不到鼓浪屿另外一头...对于一个在厦门工作三年的人来说,鼓浪屿其实是在厦门最不喜欢去的地方,因为真的没有什么好去的,直到今天才发现,这是我一直对鼓浪屿的一个非常严重的误解,以前都是在轮渡码头登船,所以看不到鼓浪屿另外一头的宁静,偶然的机会下,在厦门第一码头渡船直达鼓浪屿内厝澳码头,这边的码头大约1小时一般,同时还可以继续用市民的价格享受8元来回,直达内厝澳,内厝澳码头附近就是鼓浪屿最出名的景点之一音乐学院了,走到这边的游客比较少,会发现,这边拥有鼓浪屿最真实的宁静。 [环境]选择了周天在鼓浪屿过夜,因为之前都是当天来回,真是无法感受,鼓浪屿的安逸,号称是鼓浪屿第二大的酒店磐诺假日酒店,码头直达50米,对于懒人的我来说最合适不过,酒店客房是由好几栋建筑围城的一个四合超大庭院,感觉办理了入住,就基本可以不用离开了,因为这边配套烧烤酒吧,手摇茶,闽南小吃,大排档一一覆盖i了我的基本消费场景。 鼓厝餐厅,是磐诺假日酒店最新的招牌之作,把之前的早餐厅功能做全新的赋予职能,在平日提供早餐外,同时在中午或者晚上增加闽南大排档。整体的一面墙用透明的玻璃,可以非常直观看到餐厅内的装修风格,增加闽南红砖风格,入店很有闽南味道,最为基础的增设海鲜池,活鲜任客户选择,价格非常清晰明了,同时看到价格基本和厦门岛内没有什么区别,真是非常良心。靠海吃海,怎么能少海蛎煎,看到菜单中有这道菜,马上就点了,一份海蛎煎的上桌,基本就是霸占了整个盘子,海蛎一个个颗粒爆满,加上少于的地瓜粉的配合,搭配甜辣酱,每一口的鲜度都是满意。 姜母熏鸭,闽南姜母鸭的改良做法上桌的时候自带香气,香味入胜的方式,肉质做到非常的软烂,别有一番滋味。 黑蒜炖猪肝沿 整体非常大份,这道菜品在大排档中已经算是非常常见的家常系列,整体汤头喝起来非常舒服 豆酱午子鱼 ,厨师巧妙的运用豆酱配合鱼肉本身自带的鲜度,在细嫩的鱼肉下,豆酱融入非常恰到,整体配合刚刚好。膏蟹 看到海鲜持中的膏蟹,每一只都是非常的丰满活泼,我就不知觉的点了它,用了最简单的做法就是姜焗的方式,除腥提鲜,正是用蟹的好季节,每一只蟹肉都非常的饱满厚实,同时可以看到蟹膏的丰腴,融化在嘴巴中,久久无法忘怀。丝瓜老蛏煲 丝瓜本身自带的清甜口感,加上老蛏鲜味,配合非常不错,同时也是餐厅对于海鲜食材的把控,才能出品这样的菜品。香辣炒油蛤 味道上个人觉得其实不辣,但是油蛤的选择上不错,基本都吃不到有带沙 








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