绍兴菜排行榜第一的寻宝记，从去的那天起就心心念念，由于好吃的店太多，直到走之前一晚才去。很晚了还要排队，生意确实好。装修有点暗，我个人不是太喜欢。最重要的当然是菜，说实话吃了几天下来，这是我最无感的一顿，基本上没什么菜有特色，清淡无味。如果一定要推荐，那花雕醉黄鱼和青椒小龙虾还可以。果然众口难调。

地理位置比较好，鲁迅故里景区出来便是，这次来绍兴一路上看到很多寻宝记的广告，所以就来打卡了。店内循环放着绍兴戏唱段，桌椅也是古色古香很有韵味。点了几个招牌菜，花雕醉鸡，肉质比较嫩，酒醉的程度不算浓郁，整体口感略咸;招牌酱鸭量很大，鸭肉挺细腻的，而且味道渗透感很强;西施豆腐入口即化，搭配勾芡的酱汁挺有回味感的;还点了个绍兴传统的蒸臭苋菜杆，虽然闻起来有点重口味但却是儿时吃过的那个味道，另外他家的黄酒棒冰也挺好吃的。

【口味】非常经典的绍兴菜，口味都很不错。 ｛醉鸡｝｛绍三鲜｝都是经典必吃菜！摆盘很精致，味道也不错！分量也很足！ ｛西施豆腐｝太下饭啦。 ｛黄酒冰淇淋｝店内有售卖绘璟轩的黄酒棒冰和冰淇淋，正好是想要吃的牌子，很特别！值得一试！ ｛米酒｝甜甜的，度数很低，好喝！ 【环境】环境很绍兴，店内有乌篷船和水景，很有意境。干净整洁。 【服务】非常好，上菜很及时。 *最最最主要的，是一家宠物友好饭店！带了柯基一起来的，不用再轮流吃饭陪狗狗了，牵好狗狗，让他在地上趴着就可以。

来到绍兴当然要尝尝当地的特色美食了，这家店门口就写着“绍兴人吃了17年的老馆子”。 【服务】扫码自助下单还是很方便的，上菜速度有慢，还有带提高。 「绍三鲜」当地必吃菜，量很大，品种挺丰富的，鱼丸、猪肚、火腿、鸡、虾等等，真的很鲜美～不过和在上海吃的三鲜汤差不多。 「绍兴醉鸡」鸡肉很嫩～而且醉的很入味～一份量也很足。 「桂花米酒」米酒甜甜的，带着桂花香～这个酒还是有点后颈的，对于不胜酒力的我尝尝味道就好，千万不能贪杯哦。 绍兴最有名的就是黄酒了，店里还有互动环节，可以免费品尝他家十年陈酿的黄酒～还能欣赏越剧表演

从寻宝记（状元楼店）开始了绍兴之旅，到寻宝记（鲁迅店）完美结束。 环境比状元楼店有特色，服务人员态度更热情，更亲切。 建议吃婆婆卤猪手，咸淡适中，满满的胶原蛋白。吃完将汤汁浇在白米饭里，堪比酱油饭。 花雕醉黄鱼，鱼鲜肉嫩，有点偏咸。 绍兴小笼包味道中规中矩。

这家网评第一，想着游玩最后一站尝试，可能期望太高，反而小失望了。店里人多嘈杂，饭店还有越剧唱段助兴，想增添一些气氛，可反而用餐环境不好，为了掩盖店内的嘈杂，音响开得很大声，演员唱时没有听众，各说各的，各拍各的，一片混乱景象，只有互动主持，增饮黄酒那段，才有很多人涌上拿酒，我们不太能喝，人少时拿一小杯试试而已，5年陈微微甜。整个用餐环境不理想。现在都是网络下单，选了几道网红菜和时令菜。糟鸡量挺大，起码半只，糟味感觉不是很浓郁，鸡肉口感有点老，不够嫩鲜。醉小龙虾（48元）就是黄酒浸泡的，为了驱寒，还加了花椒，小龙虾壳还没硬，肉质不够紧实，感觉不如南京大排档的花雕小龙虾好吃，看来用什么黄酒很重要。黄酒汤包（19元6只）端上来，已经看不到什么汤汁，有点蒸过头的感觉，味道也普通，不如前两天吃的剡记嵊州轻食家的汤包好吃，那家12元8只，好吃性价比。儿时猪油酱油饭虽然比御龙井的要便宜2元，才3元一份，可真心没有那的好吃，首先用的米饭感觉不同，同时御龙井家的饭还家了几片小香肠，那个香[色]父母都说是他们那个年代的味道，而且加了香肠比他们那个时候更好吃。这里菜味只能说无功也无过。桂花米酒，其实就是酒酿的味道，可酒精浓度应该更高，感觉有点后劲。最后提的是网评第一的烩三鲜（88元），满满一大盘价格很实惠，喝了口汤，挺鲜，这么多食材下去不鲜很难。可能嘴比较挑，食材中吃到丸子和蛋饺有了异味，就没再敢碰，让服务员来试，她二话不说，根本不试就给退了，说店里规矩，凡客人觉得不满意的可直接退，后来后厨还赠送了水果架表示歉意。店里态度是好的，可对待食物还是要更严谨一些。并不是要闹事，只是天越来越热了，食材新鲜度一定要注意。真吃出问题麻烦就大了。

不愧是网红第一家，地道的绍兴菜，排队人气很足，不过除了吃，还有看，还有参与，看戏，品酒，非常的寓教于乐，绍兴黄酒很好喝，各种以黄酒为原料的菜色，如黄酒棒冰，黄酒小笼，还有黄酒奶茶，都十分不错，还有那份小黄鱼和梅干菜烧肉很好吃