在安顺鼎鼎有名的支记牛肉馆，也是游客赏味必至的店面之一。 他家在安顺市很多地方都开有分店，总店在卫坝口。虽然他家的分店很多，但是出品并不比总店差。 这家店没有总店那么拥挤，环境要好一些。门口的菜板上放了新鲜牛肉（是否售卖未知）。他家的粉选用的是传统的安顺牛肉粉，即煮之前泡过的米粉。 虽然12元一碗的价格在安顺市里算是最高的，但是牛肉的份量真的超级足，而且都是很大坨的那种。他家主打的是红烧口味，一抬上来就是满满的一层红油，辣味还是挺足的。如果是给小朋友吃的，一定要叮嘱老板不要放红油。牛肉非常入味，卤制得很好，让人赞不绝口。 有泡萝卜和泡芹菜可以免费自取，个人觉得泡芹菜的酸味过重，不敢多吃。