在常州，许多人对百年老店银丝面馆都不会陌生，他家的面条细长如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，深受好评。如今银丝面馆不仅风风火火的开启了连锁经营路线，更是走出常州在外地开启了连锁店。 自打银丝面馆进驻梅庄路泰盈八千里店面后，经常和小伙伴去他家吃早餐。前几日，出发苏州前又一起在银丝面馆吃了个早点，感觉味道很好。 两个人点了两碗豆腐汤、两块大蛋糕、一个麻团，简简单单一顿早餐，却也是常州味道满满。 豆腐汤是常州地方小吃，里面有鸭血、豆腐、豆渣饼、香菜、蛋花、榨菜，小时候最爱豆腐汤配刚出锅的油条吃，超满足。 当天吃的豆腐汤略咸了一点，好在有甜甜的麻团消减口中的咸味，糯香甜口，也是不错的。 银丝面馆的大蛋糕也是特色之一，与那些烘焙店中充满浓郁芝士味的蛋糕不同，他家是属于非常接地气的传统蛋糕，我们点了一块原味，一块葱香的，和小时候吃的老蛋糕味道很香，葱香味的还多了一丝咸味口感，总体还是不错的。