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巡湘记·地道湖南菜(龙之梦店)
巡湘记·地道湖南菜(龙之梦店)
点评(
13
条)
人均:
107元
电话:
32125717
地址:
长宁路1018号七层7033A
点评(
13
条)
3
分
评分:
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1000
字
另外还点了藕汤,好喝!我的最爱嘻嘻。还有就是吃湘菜一定不能少的
2019-12-10 11:53
来自携程 网友
和男朋友一起来的,点了店里推了好久的招牌~茶油鸡,感觉emmmm有点一般呀,可能我不喜欢茶油的味道?另外还点了藕汤,好喝!还有就是吃湘菜一定不能少的!擂辣椒皮蛋!我的最爱嘻嘻
环境非常好,靠窗的位子设计成小船的样子,像是坐船上用餐,很舒适
2019-11-27 15:27
来自携程 网友
同学约了到中山公园龙之梦聚会,龙之梦餐厅虽然选择多,还是要早点去才能不排队。同学选了巡湘记。 山茶油炒土鸡,上来一大锅,锅上有红色封条,煮一会,服务员说还有揭锅仪式,搞得大家很开心。就是太辣了。 巡...
同学约了到中山公园龙之梦聚会,龙之梦餐厅虽然选择多,还是要早点去才能不排队。同学选了巡湘记。 山茶油炒土鸡,上来一大锅,锅上有红色封条,煮一会,服务员说还有揭锅仪式,搞得大家很开心。就是太辣了。 巡湘猪手是炸的猪手,外面撒上椒盐,不油腻,很好吃。土家煎肉饼外面脆里面肉嫩有汁水,一人一个正好。 环境非常好,靠窗的位子设计成小船的样子,像是坐船上用餐,很舒适。
...打辣的菜,不过都是改良过了,湖南那边的湘菜会更辣一点的,菜的价格比较适中,赶上活动的话会很划算
2019-09-25 23:15
来自携程 网友
巡湘记,去了好几次吃饭,他们家是湘菜,主打辣的菜,不过都是改良过了,湖南那边的湘菜会更辣一点的,菜的价格比较适中,赶上活动的话会很划算。
「青柠优格」有乳酸菌的味道,很适合吃辣的时候喝。和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。味道一般
2019-09-01 15:44
来自携程 网友
和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。 「长沙糖油粑粑」我们2个人,所以点了2个,多了怕吃不掉,其实也是2个起点。甜甜糯糯,真是太符合我的胃口,可惜要留着肚子吃别的。 「湘西雪峰笋」非常下饭的菜,微辣,脆...
和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。 「长沙糖油粑粑」我们2个人,所以点了2个,多了怕吃不掉,其实也是2个起点。甜甜糯糯,真是太符合我的胃口,可惜要留着肚子吃别的。 「湘西雪峰笋」非常下饭的菜,微辣,脆脆。朋友介绍说,这个是湘菜特色,如果不知道点什么,点这个菜肯定没错。 「青柠优格」有乳酸菌的味道,很适合吃辣的时候喝。一扎2个人也喝不掉,比较适合4个人分享。 「山里茶油炒土鸡」感觉像三杯鸡。味道一般。但是,吃的过程觉得真是太隆重了!盖子上有个红封,服务员会问谁来开?揭开的人会被全店的服务员大声恭祝鸿运当头。(当时其实没怎么听清楚说的是啥) [环境]店里装修的比较有特色,也蛮干净的,就是有点暗,2人桌有点挤,不能点太多菜,隔壁桌点了很多菜放不下有点抱怨。 [服务]扫码支付很方便,上菜也很快,服务员反应有一点慢。
让食客在仪式感中体验快乐。8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦
2019-08-02 07:09
来自携程 网友
8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦。 [环境]坐落在龙之梦购物中心7楼的巡湘记并不难找,我绕着7楼走一圈就看到了。门口领位一声清脆的迎客声,踏进店门就听到一片热情的招呼声:大吉大利,今天...
8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦。 [环境]坐落在龙之梦购物中心7楼的巡湘记并不难找,我绕着7楼走一圈就看到了。门口领位一声清脆的迎客声,踏进店门就听到一片热情的招呼声:大吉大利,今天吃鸡!好,今天就是来吃鸡的,尝一下新推出的山茶油炒土鸡。 不过这颇有湘西风情的餐厅环境还是让我蛮有兴趣参观一番的。景观位都是船坞式样,船桨、船舱、木板凳,拱顶上还停了2只鸬鹚鸟,旁边的斗笠让你一秒进入设计好的情景中,假装自己在湘江里游览吃船菜还不错吧?! 那里犹如进了农家小院,野鸭、鱼篓、和茅草屋来个山林野趣合你心意否?! 噱头还不止这些呢,端上来的红色砂锅在炉火上加热还贴上了红色的封条,等一会还有开鸿运仪式呢。 [服务]这里的服务生真的是服务周到,从进门的招呼,到揭封条开鸿运仪式都做到规范服务,异口同声。让食客在仪式感中体验快乐。即使只是在菜中洒了一小瓶山茶油翻炒几下食材也引得大家举起手机拍个不停,能引起食客的好奇心及兴趣这就是成功的。 |青柠优格^量不少,有一扎,颜色也很好,可是喝起来非常寡淡,没有青柠的清香也没有优格的浓郁,估计兑了不少水。 |山茶油炒土鸡^这个新推出的菜品被冠之埋藏数百年,被严重低估的一道湖南名菜显然广告效应大于菜品。花甲里有沙,鸡肉切的碎,吃的时候要小心慢嚼,因为怕咬到碎鸡骨和泥沙,不过鸡肉挺嫩的,刚淋上山茶油时有一股清香,一定要趁热吃。辅料里红、绿辣椒和姜块、蒜瓣增色亦添味,菜量也可以,总体还可以。 店家隆重推出的这道新菜,虽然有些小瑕疵但从环境、菜品以及服务都无可厚非的巡湘记让我在浓重的仪式感中体验到吃鸡的快乐。唯美食不可辜负,唯湘味不可不尝,不管是鸿运、好运、幸运一起来吧!
饮料优格还不错|青柠优格^,配着鸡肉吃,缓解了肉的油腻
2019-07-31 23:31
来自携程 网友
|山里茶油炒土鸡^这道菜上桌的时候,满满一个大锅,看起来量很大的样子。其实还好,两个人吃正好,味道比较独特吧,也是第一次吃这种味道。里面有鸡肉和蛤蜊,鸡肉的味道混合着海鲜的鲜美,味道还可以,但是鸡肉...
|山里茶油炒土鸡^这道菜上桌的时候,满满一个大锅,看起来量很大的样子。其实还好,两个人吃正好,味道比较独特吧,也是第一次吃这种味道。里面有鸡肉和蛤蜊,鸡肉的味道混合着海鲜的鲜美,味道还可以,但是鸡肉真的太小块了,因为太小块,就会有很多碎骨头渣子,所以吃的时候要注意。如果鸡肉肉块大一点,没有那么多碎骨头渣子,应该会更好。 饮料优格还不错|青柠优格^,配着鸡肉吃,缓解了肉的油腻。
...量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服务还不错,很热心
2019-01-31 22:52
来自携程 网友
中午吃饭,几乎满座,点了好多菜,烤鱼干鲜香好吃,只是由于是鱼干做的,稍微有点硬,夹起来不太方便;牛蛙肉辣辣的好吃的,就是量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服...
中午吃饭,几乎满座,点了好多菜,烤鱼干鲜香好吃,只是由于是鱼干做的,稍微有点硬,夹起来不太方便;牛蛙肉辣辣的好吃的,就是量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服务还不错,很热心
2018-10-11 13:18
来自携程 网友
平均每个月去三次以上,最推荐鱼头和凤爪!
【火宫殿臭豆腐】很辣,但味道很好。点菜也比较先进,用一个机器扫码点单。 【口水鸡】凉菜,鸡肉很嫩
2017-12-18 21:33
来自携程 网友
新开业打8折的时候去的。门口有穿少数民族衣服的服务员弹唱,拍两张环境带巡湘记的图片发朋友圈可以免费得到一小瓶辣椒酱。旁边的筐里还有免费的橘子可以吃。环境看上去不错,门口有现做的小饼,去前台扫码付款后...
新开业打8折的时候去的。门口有穿少数民族衣服的服务员弹唱,拍两张环境带巡湘记的图片发朋友圈可以免费得到一小瓶辣椒酱。旁边的筐里还有免费的橘子可以吃。环境看上去不错,门口有现做的小饼,去前台扫码付款后可外带。做饼的旁边就是放饮料的地方,比较个性,一些酒水饮料就直接放在碎冰里,一目了然。点菜也比较先进,用一个机器扫码点单。 【火宫殿臭豆腐】很辣,但味道很好。 【黄焖手工白磨豆腐】好像是这个菜名,有点忘记了,里面有肉末,所以味道很鲜,豆腐吃起来很嫩,豆腐味也很重,味道不错。 【铁板蒜茸烤虾】虾整齐的围成一圈,上面铺了一层蒜茸,虾不入味,味道不怎么样。 【豆花】甜品,很好吃,一开始点的时候只剩一杯了,其他现做的还没做好,真悲催,看来销路很好啊。 【口水鸡】凉菜,鸡肉很嫩。 【湖南卤味合拼】有猪耳朵、鸭胗、金钱肚,也是凉菜,味道还好。 【巡湘大湖有机鱼头王】点了¥89的半个鱼头,送面条,这个有点辣,鱼肉一般吧,不过面条放里面味道还蛮好。 【金牌紫苏牛蛙】看上去蛮大一盘,其实底下垫的是金针菇,盘子很浅,辣椒大蒜头偏多,牛蛙的量一般,不是很多,不过味道还可以。
碾辣椒长豆角,完全不同于沪上的做法,倒是别有一番滋味。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲
2017-11-21 09:24
来自携程 网友
中山公园龙之梦7楼,靠近黄中庭。店里的装饰很有民族特色,店家主打的是湘菜。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲。 大湖有机鱼头王,很大一只鱼头,一剖为二,加上剁椒一起烹制,鲜嫩无腥味。汤汁里可加...
中山公园龙之梦7楼,靠近黄中庭。店里的装饰很有民族特色,店家主打的是湘菜。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲。 大湖有机鱼头王,很大一只鱼头,一剖为二,加上剁椒一起烹制,鲜嫩无腥味。汤汁里可加入面条,开始是很辣很爽,吃到最后才觉得有点咸。 压锅凤爪,好像是红烧鸡爪,肉质酥烂,好吃到停不下的节奏。 碾辣椒长豆角,完全不同于沪上的做法,倒是别有一番滋味。 香芋蒸排骨,芋头香糯,排骨鲜嫩,汤汁乳白,这道菜是不辣的哦。 长沙糖油粑粑,金黄色表皮略脆,趁热吃。吃过辣的,吃这个甜甜的很适合。不过貌似以前的做法是浸在糖油里,更软糯。 冰豆花,清甜冰爽,搭配湘菜很不错。 店里服务很好,湘菜很美味,要是甜品品种再多些就更好了。
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点评(13条)
3分
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可以输入1000字
- 另外还点了藕汤,好喝!我的最爱嘻嘻。还有就是吃湘菜一定不能少的
2019-12-10 11:53来自携程 网友

和男朋友一起来的,点了店里推了好久的招牌~茶油鸡,感觉emmmm有点一般呀,可能我不喜欢茶油的味道?另外还点了藕汤,好喝!还有就是吃湘菜一定不能少的!擂辣椒皮蛋!我的最爱嘻嘻 



- 环境非常好,靠窗的位子设计成小船的样子,像是坐船上用餐,很舒适
2019-11-27 15:27来自携程 网友

同学约了到中山公园龙之梦聚会,龙之梦餐厅虽然选择多,还是要早点去才能不排队。同学选了巡湘记。 山茶油炒土鸡,上来一大锅,锅上有红色封条,煮一会,服务员说还有揭锅仪式,搞得大家很开心。就是太辣了。 巡...同学约了到中山公园龙之梦聚会,龙之梦餐厅虽然选择多,还是要早点去才能不排队。同学选了巡湘记。 山茶油炒土鸡,上来一大锅,锅上有红色封条,煮一会,服务员说还有揭锅仪式,搞得大家很开心。就是太辣了。 巡湘猪手是炸的猪手,外面撒上椒盐,不油腻,很好吃。土家煎肉饼外面脆里面肉嫩有汁水,一人一个正好。 环境非常好,靠窗的位子设计成小船的样子,像是坐船上用餐,很舒适。 





- ...打辣的菜,不过都是改良过了,湖南那边的湘菜会更辣一点的,菜的价格比较适中,赶上活动的话会很划算
2019-09-25 23:15来自携程 网友

巡湘记,去了好几次吃饭,他们家是湘菜,主打辣的菜,不过都是改良过了,湖南那边的湘菜会更辣一点的,菜的价格比较适中,赶上活动的话会很划算。 





- 「青柠优格」有乳酸菌的味道,很适合吃辣的时候喝。和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。味道一般
2019-09-01 15:44来自携程 网友

和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。 「长沙糖油粑粑」我们2个人,所以点了2个,多了怕吃不掉,其实也是2个起点。甜甜糯糯,真是太符合我的胃口,可惜要留着肚子吃别的。 「湘西雪峰笋」非常下饭的菜,微辣,脆...和同事一起去吃午饭,这个同事很懂吃。 「长沙糖油粑粑」我们2个人,所以点了2个,多了怕吃不掉,其实也是2个起点。甜甜糯糯,真是太符合我的胃口,可惜要留着肚子吃别的。 「湘西雪峰笋」非常下饭的菜,微辣,脆脆。朋友介绍说,这个是湘菜特色,如果不知道点什么,点这个菜肯定没错。 「青柠优格」有乳酸菌的味道,很适合吃辣的时候喝。一扎2个人也喝不掉,比较适合4个人分享。 「山里茶油炒土鸡」感觉像三杯鸡。味道一般。但是,吃的过程觉得真是太隆重了!盖子上有个红封,服务员会问谁来开?揭开的人会被全店的服务员大声恭祝鸿运当头。(当时其实没怎么听清楚说的是啥) [环境]店里装修的比较有特色,也蛮干净的,就是有点暗,2人桌有点挤,不能点太多菜,隔壁桌点了很多菜放不下有点抱怨。 [服务]扫码支付很方便,上菜也很快,服务员反应有一点慢。 










- 让食客在仪式感中体验快乐。8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦
2019-08-02 07:09来自携程 网友

8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦。 [环境]坐落在龙之梦购物中心7楼的巡湘记并不难找,我绕着7楼走一圈就看到了。门口领位一声清脆的迎客声,踏进店门就听到一片热情的招呼声:大吉大利,今天...8月的第一天,给自己一个开门红,肯定要好好吃一顿啦。 [环境]坐落在龙之梦购物中心7楼的巡湘记并不难找,我绕着7楼走一圈就看到了。门口领位一声清脆的迎客声,踏进店门就听到一片热情的招呼声:大吉大利,今天吃鸡!好,今天就是来吃鸡的,尝一下新推出的山茶油炒土鸡。 不过这颇有湘西风情的餐厅环境还是让我蛮有兴趣参观一番的。景观位都是船坞式样,船桨、船舱、木板凳,拱顶上还停了2只鸬鹚鸟,旁边的斗笠让你一秒进入设计好的情景中,假装自己在湘江里游览吃船菜还不错吧?! 那里犹如进了农家小院,野鸭、鱼篓、和茅草屋来个山林野趣合你心意否?! 噱头还不止这些呢,端上来的红色砂锅在炉火上加热还贴上了红色的封条,等一会还有开鸿运仪式呢。 [服务]这里的服务生真的是服务周到,从进门的招呼,到揭封条开鸿运仪式都做到规范服务,异口同声。让食客在仪式感中体验快乐。即使只是在菜中洒了一小瓶山茶油翻炒几下食材也引得大家举起手机拍个不停,能引起食客的好奇心及兴趣这就是成功的。 |青柠优格^量不少,有一扎,颜色也很好,可是喝起来非常寡淡,没有青柠的清香也没有优格的浓郁,估计兑了不少水。 |山茶油炒土鸡^这个新推出的菜品被冠之埋藏数百年,被严重低估的一道湖南名菜显然广告效应大于菜品。花甲里有沙,鸡肉切的碎,吃的时候要小心慢嚼,因为怕咬到碎鸡骨和泥沙,不过鸡肉挺嫩的,刚淋上山茶油时有一股清香,一定要趁热吃。辅料里红、绿辣椒和姜块、蒜瓣增色亦添味,菜量也可以,总体还可以。 店家隆重推出的这道新菜,虽然有些小瑕疵但从环境、菜品以及服务都无可厚非的巡湘记让我在浓重的仪式感中体验到吃鸡的快乐。唯美食不可辜负,唯湘味不可不尝,不管是鸿运、好运、幸运一起来吧! 














- 饮料优格还不错|青柠优格^,配着鸡肉吃,缓解了肉的油腻
2019-07-31 23:31来自携程 网友

|山里茶油炒土鸡^这道菜上桌的时候,满满一个大锅,看起来量很大的样子。其实还好,两个人吃正好,味道比较独特吧,也是第一次吃这种味道。里面有鸡肉和蛤蜊,鸡肉的味道混合着海鲜的鲜美,味道还可以,但是鸡肉...|山里茶油炒土鸡^这道菜上桌的时候,满满一个大锅,看起来量很大的样子。其实还好,两个人吃正好,味道比较独特吧,也是第一次吃这种味道。里面有鸡肉和蛤蜊,鸡肉的味道混合着海鲜的鲜美,味道还可以,但是鸡肉真的太小块了,因为太小块,就会有很多碎骨头渣子,所以吃的时候要注意。如果鸡肉肉块大一点,没有那么多碎骨头渣子,应该会更好。 饮料优格还不错|青柠优格^,配着鸡肉吃,缓解了肉的油腻。 





- ...量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服务还不错,很热心
2019-01-31 22:52来自携程 网友

中午吃饭,几乎满座,点了好多菜,烤鱼干鲜香好吃,只是由于是鱼干做的,稍微有点硬,夹起来不太方便;牛蛙肉辣辣的好吃的,就是量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服...中午吃饭,几乎满座,点了好多菜,烤鱼干鲜香好吃,只是由于是鱼干做的,稍微有点硬,夹起来不太方便;牛蛙肉辣辣的好吃的,就是量对于12人的大桌不够多,总体来说,虽然不是那么正宗的湘菜,口味还不错,小哥服务还不错,很热心 


2018-10-11 13:18来自携程 网友

平均每个月去三次以上,最推荐鱼头和凤爪! 


- 【火宫殿臭豆腐】很辣,但味道很好。点菜也比较先进,用一个机器扫码点单。 【口水鸡】凉菜,鸡肉很嫩
2017-12-18 21:33来自携程 网友

新开业打8折的时候去的。门口有穿少数民族衣服的服务员弹唱,拍两张环境带巡湘记的图片发朋友圈可以免费得到一小瓶辣椒酱。旁边的筐里还有免费的橘子可以吃。环境看上去不错,门口有现做的小饼,去前台扫码付款后...新开业打8折的时候去的。门口有穿少数民族衣服的服务员弹唱,拍两张环境带巡湘记的图片发朋友圈可以免费得到一小瓶辣椒酱。旁边的筐里还有免费的橘子可以吃。环境看上去不错,门口有现做的小饼,去前台扫码付款后可外带。做饼的旁边就是放饮料的地方,比较个性,一些酒水饮料就直接放在碎冰里,一目了然。点菜也比较先进,用一个机器扫码点单。 【火宫殿臭豆腐】很辣,但味道很好。 【黄焖手工白磨豆腐】好像是这个菜名,有点忘记了,里面有肉末,所以味道很鲜,豆腐吃起来很嫩,豆腐味也很重,味道不错。 【铁板蒜茸烤虾】虾整齐的围成一圈,上面铺了一层蒜茸,虾不入味,味道不怎么样。 【豆花】甜品,很好吃,一开始点的时候只剩一杯了,其他现做的还没做好,真悲催,看来销路很好啊。 【口水鸡】凉菜,鸡肉很嫩。 【湖南卤味合拼】有猪耳朵、鸭胗、金钱肚,也是凉菜,味道还好。 【巡湘大湖有机鱼头王】点了¥89的半个鱼头,送面条,这个有点辣,鱼肉一般吧,不过面条放里面味道还蛮好。 【金牌紫苏牛蛙】看上去蛮大一盘,其实底下垫的是金针菇,盘子很浅,辣椒大蒜头偏多,牛蛙的量一般,不是很多,不过味道还可以。 













- 碾辣椒长豆角,完全不同于沪上的做法,倒是别有一番滋味。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲
2017-11-21 09:24来自携程 网友

中山公园龙之梦7楼,靠近黄中庭。店里的装饰很有民族特色,店家主打的是湘菜。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲。 大湖有机鱼头王,很大一只鱼头,一剖为二,加上剁椒一起烹制,鲜嫩无腥味。汤汁里可加...中山公园龙之梦7楼,靠近黄中庭。店里的装饰很有民族特色,店家主打的是湘菜。 麻辣小泥鳅,吃的时候以为是牛肉,略有咬劲。 大湖有机鱼头王,很大一只鱼头,一剖为二,加上剁椒一起烹制,鲜嫩无腥味。汤汁里可加入面条,开始是很辣很爽,吃到最后才觉得有点咸。 压锅凤爪,好像是红烧鸡爪,肉质酥烂,好吃到停不下的节奏。 碾辣椒长豆角,完全不同于沪上的做法,倒是别有一番滋味。 香芋蒸排骨,芋头香糯,排骨鲜嫩,汤汁乳白,这道菜是不辣的哦。 长沙糖油粑粑,金黄色表皮略脆,趁热吃。吃过辣的,吃这个甜甜的很适合。不过貌似以前的做法是浸在糖油里,更软糯。 冰豆花,清甜冰爽,搭配湘菜很不错。 店里服务很好,湘菜很美味,要是甜品品种再多些就更好了。 






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