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金姐台湾菜(珠江路店)
金姐台湾菜(珠江路店)
点评(
3
条)
味道惊艳的菜馆,推荐盐酥鸡
人均:
77元
地址:
珠江路291号-7
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九层塔鸡蛋,上的比较早,冷的也比较冷,错过了最佳食用时间,很一般。金姐台湾菜,最近一家比较火的店
2017-12-12 23:22
来自携程 网友
金姐台湾菜,最近一家比较火的店。 店铺面积不大,店内座无虚席,比较拥挤,去之前建议提前预约。 店暂时还没有门头,干净又简朴的装修,墙上的菜单图很生动。 未经允许,明目张胆地用着我微信好友的图片,至少也...
金姐台湾菜,最近一家比较火的店。 店铺面积不大,店内座无虚席,比较拥挤,去之前建议提前预约。 店暂时还没有门头,干净又简朴的装修,墙上的菜单图很生动。 未经允许,明目张胆地用着我微信好友的图片,至少也该打个招呼。 手工花生米浆,香气扑鼻,口感顺滑细腻,恰到好处的不黏稠,喜欢。 台湾香肠和度小月的炙烤台湾香肠,有的一拼,外脆里软,皮酥肉嫩。 盐酥鸡,一改往日的固有印象,没有那么硬,软硬适中,酥脆,一个字:香。 九层塔鸡蛋,上的比较早,冷的也比较冷,错过了最佳食用时间,很一般。 煎猪肝,竟然做的如此小清新,没有异味,有的只是脆与嫩,回味的甜美。 姜母鸭,选用肉质紧实的红头番鸭,加入老姜、台湾米酒、麻油及药材。 汤很清澈,越煮越好喝,滋补养生,配菜中的血米糕又称猪血糕,用糯米加上猪血制成, 口感上比较软糯绵粘,个人感觉炸的应该会更好吃,水煮口感很怪。 卤肉饭,没有那么的浓油赤酱,卤肉入口即化,米饭粒粒分明,好吃。 最后赠送的烧仙草想贿赂我,问我打几星,我还是很不给面子的,一口回绝:四星。 世间没有那么的完美,偶尔还是要留点缺憾,烧仙草里面的芋圆黏在一起,真的好甜甜。 临走前看到金姐在别的桌子上和顾客打招呼,还有台湾人来店就餐,口味或许比较地道。 你问我还会再去?我小声地回答到:应该是不会再去,虽然真的挺好吃。 为了不破坏它在我心里最完美的样子,我害怕再去的时间就不是最初的味道,变了。
2020-07-19 00:11
来自携程 网友
口味不错,位置也比较好,唯一就是价格略高
私房菜的价格有点高,口味还算不错。餐厅在珠江路大马路上,也比较好找
2019-12-27 10:41
来自携程 网友
餐厅在珠江路大马路上,也比较好找。私房菜的价格有点高,口味还算不错。卤肉饭比较软烂,肥瘦相间的卤肉,米饭中有汤汁,吃起来很香
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点评(3条)
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