猪脆骨，鸡翅，他家必点的二道菜，也是这二道招牌菜，圈了不少粉，鸡翅，一分为二，腌制起来更方便入味，表皮涂抹蜂蜜，外酥里嫩口感。脆骨，腌制的微微辣，吃着挺上瘾。熟筋皮，呼的十分软嫩，味道足，茄子上面抹的大酱烤制，味道也不错。