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烧肉放映室3.0和牛烤串
烧肉放映室3.0和牛烤串
点评(
8
条)
机器自烤模式烤肉,解锁烤肉新姿势
人均:
130元
地址:
剪子巷夫子庙老门东伍板桥7号(牌坊西南50米)
点评(
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都是店员一对一烤肉,全程站在旁边不走的。真的是一家除了贵一点没有任何毛病的吃货好去处
2019-06-01 18:23
来自携程 网友
真的是一家除了贵一点没有任何毛病的吃货好去处。店家位于老门东这一块,容易找得到。都是店员一对一烤肉,全程站在旁边不走的。
真的是食材都很赞啊! 【猪颈肉】好吃到流泪,并不是一种做作,那是膨胀到满溢的幸福感。而且服务很好
2018-12-11 23:50
来自携程 网友
每周二都是我去鼓馨做义工的日子,中午一般会和小伙伴选择吃面条。可是有个大佬快过生日了。约我去老门东烧肉放映室吃烧肉,那必须得赴约呀!这一顿烧肉吃完才知道这家店为什么每天排队的原因!真的是食材都很赞...
每周二都是我去鼓馨做义工的日子,中午一般会和小伙伴选择吃面条。可是有个大佬快过生日了。约我去老门东烧肉放映室吃烧肉,那必须得赴约呀!这一顿烧肉吃完才知道这家店为什么每天排队的原因!真的是食材都很赞啊!而且服务很好! 作为肉食主义者,听见炭火上滋滋作响的声音,再沾一下调料碟里的佐料就知道这家是否值得去第二次!烧肉放映室可以说从今天开始将加入我的收藏名单里了。以后每个月必须去吃一次! 电影主题的日式烤肉店,调和了后现代工业风和日式精巧。 顶级的炭火,架上烤盘,均匀的高温瞬间封锁和牛的鲜美,全靠肉本身的油脂,口感的变化,往往就在毫秒的细微处。 【极上西冷】媲美A5级别的西冷,雪花的分布美得不遗余力,一定要整片塞入口中,舌尖微压油脂渗出,蘸料已经失去魅力,这种原汁原味的表现力,才是让人惊叹的根本。 【特选牛腩小排】靠近肋骨的牛腩小排,两三笔浓墨淡抹的雪花,丰盈了瘦肉的纤维感。轻微地炙烤,温柔地翻面,牛腩小排达到最佳状态,和口腔的碰撞默契十足,咬感规律的翻覆,肉汁在味蕾的滚动,调动起关于嚼劲的兴奋状态。 【猪颈肉】好吃到流泪,并不是一种做作,那是膨胀到满溢的幸福感。 【墨鱼肠】货真价实的墨鱼肠是肉眼可见大颗的墨鱼、章鱼肉,并用墨鱼汁存留鲜甜,胡椒去腥,这家做到了!弹牙的层次感干脆不拖泥带水,感觉我一个人就能吃三盘! 【釜饭】吃完肉记得尝一份釜饭,我其实是不吃生姜的。但是今天破例尝试。真的没有让我失望! 【焦糖布丁】我的最爱!感觉给我上十份都不嫌多✌️
另外他们家的蘸料特别好吃不管是酱汁还是调味粉,都不会盖过肉本身的味儿 店员会一直耐心地帮你烤肉...
2018-10-31 10:38
来自携程 网友
南京这两年也开了不少日式烧肉店,之前吃过好几家,老门东这家还是之前刷某音看到特别火,就和朋友约着来吃吃看了。团购套餐价格还挺划算,两个人吃得饱饱的 虽然是老门东古色古香的老建筑但却融入了流行元素。...
南京这两年也开了不少日式烧肉店,之前吃过好几家,老门东这家还是之前刷某音看到特别火,就和朋友约着来吃吃看了。团购套餐价格还挺划算,两个人吃得饱饱的 虽然是老门东古色古香的老建筑但却融入了流行元素。粉色紫色都像极了W酒店的夜店风,很酷炫。各种肉的品质都很ok,这才是吃烧肉的关键。大概有十几种肉吧,名字都标注好了,反正都很好吃,最爱极上牛小排,真的做到了入口即化。另外他们家的蘸料特别好吃不管是酱汁还是调味粉,都不会盖过肉本身的味儿 店员会一直耐心地帮你烤肉然后递给你可以说非常贴心了,还会为食客做简单的介绍。他家松阪肉品质也非常出色,一问居然是黑毛猪肉,看来贵有贵的道理呀! 和烧肉搭配在一起的海苔拌饭也很合我胃口,正好用来中和肉的油脂香。泡菜小菜沙拉,还有非常细腻的布丁甜品,这样的双人餐,很值得了!
烤肉之前的小菜也好好吃,凉拌肚丝有韧性,凉拌秋葵很清爽,沙拉和布丁都好好吃,员工饭也太好吃了吧...
2018-10-23 11:37
来自携程 网友
南京数一数二的烧肉店,团购有套餐非常划算,非常美味的日式烧肉店。以电影为主题,内部环境很复古。套餐端上来的时候都惊呆了,像阶梯式的摆盘,每一层都是一种肉,简直是食肉星人的福星。烤肉之前的小菜也好好...
南京数一数二的烧肉店,团购有套餐非常划算,非常美味的日式烧肉店。以电影为主题,内部环境很复古。套餐端上来的时候都惊呆了,像阶梯式的摆盘,每一层都是一种肉,简直是食肉星人的福星。烤肉之前的小菜也好好吃,凉拌肚丝有韧性,凉拌秋葵很清爽,沙拉和布丁都好好吃,员工饭也太好吃了吧,羡慕这边的烤肉小哥。全程小哥哥亲自烤肉,每一口都是鲜嫩多汁,就算是不蘸料原味吃,也好吃。
...就是每一个部位都能吃出相应的口感,我被和牛牛小排俘获,因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了
2018-10-15 22:18
来自携程 网友
「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚,拉上二三好友坐进这样一家烤肉店,听着“滋滋”声在耳边萦绕,嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑,是我能想到的最幸福的画面。吃肉,我们是认真的!不图裹腹之量,也要...
「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚,拉上二三好友坐进这样一家烤肉店,听着“滋滋”声在耳边萦绕,嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑,是我能想到的最幸福的画面。吃肉,我们是认真的!不图裹腹之量,也要求得唇齿欢愉,何况我们几乎把店里所有类别都吃了!哈哈~高品质的肉肉,就是每一个部位都能吃出相应的口感,我被和牛牛小排俘获,因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了!极上和牛三筋、精选牛腩排也请务必要点上一份,至于有多棒,你要自己试了才能明了。
...就是每一个部位都能吃出相应的口感,我被和牛牛小排俘获,因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了
2018-10-15 22:16
王紫prince
「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚,拉上二三好友坐进这样一家烤肉店,听着“滋滋”声在耳边萦绕,嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑,是我能想到的最幸福的画面。吃肉,我们是认真的!不图裹腹之量,也要...
「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚,拉上二三好友坐进这样一家烤肉店,听着“滋滋”声在耳边萦绕,嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑,是我能想到的最幸福的画面。吃肉,我们是认真的!不图裹腹之量,也要求得唇齿欢愉,何况我们几乎把店里所有类别都吃了!哈哈~高品质的肉肉,就是每一个部位都能吃出相应的口感,我被和牛牛小排俘获,因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了!极上和牛三筋、精选牛腩排也请务必要点上一份,至于有多棒,你要自己试了才能明了。
食材品质好,味道自然不会差,不想一一介绍,比橘炎胡同好吃点。 个人还是更喜欢甲创作点
2017-12-03 11:57
来自携程 网友
烧肉放映室,一家以电影为主题的烧肉店。 店铺位于夫子庙老门东景区内,近浮遇纪。 一楼粉色花墙是特色,二楼的装修更有味道。 采用多镜面、LED灯、金属框架,纵横交错,时尚摩登。 店员服务很棒,一对一帮忙烤制...
烧肉放映室,一家以电影为主题的烧肉店。 店铺位于夫子庙老门东景区内,近浮遇纪。 一楼粉色花墙是特色,二楼的装修更有味道。 采用多镜面、LED灯、金属框架,纵横交错,时尚摩登。 店员服务很棒,一对一帮忙烤制,会简单介绍,很客气,点赞! 蔓越莓酵素,冬天实在是太冰,没有桂花乌龙来的暖和。 和牛拼盘:极上西冷 极上眼肉 和牛牛小排 和牛厚裙 时令蔬菜。 食材品质好,味道自然不会差,不想一一介绍,比橘炎胡同好吃点。 明虾,肉质饱满,加入了柠檬汁提鲜,入口Q弹紧致鲜咸。 贝柱,品质真棒,个头非常大,嫩糯鲜香,入口略具回甘。 放映室烧肉伴侣,煤球造型,味道又酸又咸又甜。 我实在是欣赏不来,吃了一口,让人怀疑人生。差评! 个人还是更喜欢甲创作点。
这家的牛舌是切成条的,烤完之后吃在嘴里很Q,跟一般的切片牛舌口感不一样
2017-11-29 03:19
来自携程 网友
老门东新开的一家烧肉店,在浮遇记的旁边,进入老门东右手边第一个巷子拐进去就是。店内环境是老式电影院的感觉,非常有感觉。蔬菜沙拉很喜欢,里面有牛油果、水果玉米、紫甘蓝、脆萝卜、秋葵、生菜等等,种类可...
老门东新开的一家烧肉店,在浮遇记的旁边,进入老门东右手边第一个巷子拐进去就是。店内环境是老式电影院的感觉,非常有感觉。蔬菜沙拉很喜欢,里面有牛油果、水果玉米、紫甘蓝、脆萝卜、秋葵、生菜等等,种类可以说是很多了,调沙拉的酱汁也很特别,是其它店没有的,吃肉配沙拉可以解腻。牛小排是粉白相间,颜色很是好看,烤完后是一粒一粒的,咬在嘴里会嘣汁的那种。这家的牛舌是切成条的,烤完之后吃在嘴里很Q,跟一般的切片牛舌口感不一样。三筋特别满足,肉很大片,条纹清晰,吃起来非常嫩。还有墨鱼肠也是分量满满,里面的肉粒很饱满。它家的各种茶饮都很好喝,杯子真的是又大又重,比起其它店喝水的杯子,这家店是要让客人喝水喝饱咩。煤球饭是解腻的,但是口感很丰富,可以吃出来里面有很多东西,满足。
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