每周二都是我去鼓馨做义工的日子，中午一般会和小伙伴选择吃面条。可是有个大佬快过生日了。约我去老门东烧肉放映室吃烧肉，那必须得赴约呀！这一顿烧肉吃完才知道这家店为什么每天排队的原因！真的是食材都很赞啊！而且服务很好！ 作为肉食主义者，听见炭火上滋滋作响的声音，再沾一下调料碟里的佐料就知道这家是否值得去第二次！烧肉放映室可以说从今天开始将加入我的收藏名单里了。以后每个月必须去吃一次！ 电影主题的日式烤肉店，调和了后现代工业风和日式精巧。 顶级的炭火，架上烤盘，均匀的高温瞬间封锁和牛的鲜美，全靠肉本身的油脂，口感的变化，往往就在毫秒的细微处。 【极上西冷】媲美A5级别的西冷，雪花的分布美得不遗余力，一定要整片塞入口中，舌尖微压油脂渗出，蘸料已经失去魅力，这种原汁原味的表现力，才是让人惊叹的根本。 【特选牛腩小排】靠近肋骨的牛腩小排，两三笔浓墨淡抹的雪花，丰盈了瘦肉的纤维感。轻微地炙烤，温柔地翻面，牛腩小排达到最佳状态，和口腔的碰撞默契十足，咬感规律的翻覆，肉汁在味蕾的滚动，调动起关于嚼劲的兴奋状态。 【猪颈肉】好吃到流泪，并不是一种做作，那是膨胀到满溢的幸福感。 【墨鱼肠】货真价实的墨鱼肠是肉眼可见大颗的墨鱼、章鱼肉，并用墨鱼汁存留鲜甜，胡椒去腥，这家做到了！弹牙的层次感干脆不拖泥带水，感觉我一个人就能吃三盘！ 【釜饭】吃完肉记得尝一份釜饭，我其实是不吃生姜的。但是今天破例尝试。真的没有让我失望！ 【焦糖布丁】我的最爱！感觉给我上十份都不嫌多✌️

南京这两年也开了不少日式烧肉店，之前吃过好几家，老门东这家还是之前刷某音看到特别火，就和朋友约着来吃吃看了。团购套餐价格还挺划算，两个人吃得饱饱的 虽然是老门东古色古香的老建筑但却融入了流行元素。粉色紫色都像极了W酒店的夜店风，很酷炫。各种肉的品质都很ok，这才是吃烧肉的关键。大概有十几种肉吧，名字都标注好了，反正都很好吃，最爱极上牛小排，真的做到了入口即化。另外他们家的蘸料特别好吃不管是酱汁还是调味粉，都不会盖过肉本身的味儿 店员会一直耐心地帮你烤肉然后递给你可以说非常贴心了，还会为食客做简单的介绍。他家松阪肉品质也非常出色，一问居然是黑毛猪肉，看来贵有贵的道理呀！ 和烧肉搭配在一起的海苔拌饭也很合我胃口，正好用来中和肉的油脂香。泡菜小菜沙拉，还有非常细腻的布丁甜品，这样的双人餐，很值得了！

南京数一数二的烧肉店，团购有套餐非常划算，非常美味的日式烧肉店。以电影为主题，内部环境很复古。套餐端上来的时候都惊呆了，像阶梯式的摆盘，每一层都是一种肉，简直是食肉星人的福星。烤肉之前的小菜也好好吃，凉拌肚丝有韧性，凉拌秋葵很清爽，沙拉和布丁都好好吃，员工饭也太好吃了吧，羡慕这边的烤肉小哥。全程小哥哥亲自烤肉，每一口都是鲜嫩多汁，就算是不蘸料原味吃，也好吃。

「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚，拉上二三好友坐进这样一家烤肉店，听着“滋滋”声在耳边萦绕，嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑，是我能想到的最幸福的画面。吃肉，我们是认真的！不图裹腹之量，也要求得唇齿欢愉，何况我们几乎把店里所有类别都吃了！哈哈~高品质的肉肉，就是每一个部位都能吃出相应的口感，我被和牛牛小排俘获，因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了！极上和牛三筋、精选牛腩排也请务必要点上一份，至于有多棒，你要自己试了才能明了。

「烧肉放映室」阴雨瑟瑟的秋日夜晚，拉上二三好友坐进这样一家烤肉店，听着“滋滋”声在耳边萦绕，嘴馋的我们耸着肩咬着筷子期待的相视一笑，是我能想到的最幸福的画面。吃肉，我们是认真的！不图裹腹之量，也要求得唇齿欢愉，何况我们几乎把店里所有类别都吃了！哈哈~高品质的肉肉，就是每一个部位都能吃出相应的口感，我被和牛牛小排俘获，因为肉汁在口腔中爆开的满足感真的是太棒了！极上和牛三筋、精选牛腩排也请务必要点上一份，至于有多棒，你要自己试了才能明了。

烧肉放映室，一家以电影为主题的烧肉店。 店铺位于夫子庙老门东景区内，近浮遇纪。 一楼粉色花墙是特色，二楼的装修更有味道。 采用多镜面、LED灯、金属框架，纵横交错，时尚摩登。 店员服务很棒，一对一帮忙烤制，会简单介绍，很客气，点赞！ 蔓越莓酵素，冬天实在是太冰，没有桂花乌龙来的暖和。 和牛拼盘：极上西冷 极上眼肉 和牛牛小排 和牛厚裙 时令蔬菜。 食材品质好，味道自然不会差，不想一一介绍，比橘炎胡同好吃点。 明虾，肉质饱满，加入了柠檬汁提鲜，入口Q弹紧致鲜咸。 贝柱，品质真棒，个头非常大，嫩糯鲜香，入口略具回甘。 放映室烧肉伴侣，煤球造型，味道又酸又咸又甜。 我实在是欣赏不来，吃了一口，让人怀疑人生。差评！ 个人还是更喜欢甲创作点。

老门东新开的一家烧肉店，在浮遇记的旁边，进入老门东右手边第一个巷子拐进去就是。店内环境是老式电影院的感觉，非常有感觉。蔬菜沙拉很喜欢，里面有牛油果、水果玉米、紫甘蓝、脆萝卜、秋葵、生菜等等，种类可以说是很多了，调沙拉的酱汁也很特别，是其它店没有的，吃肉配沙拉可以解腻。牛小排是粉白相间，颜色很是好看，烤完后是一粒一粒的，咬在嘴里会嘣汁的那种。这家的牛舌是切成条的，烤完之后吃在嘴里很Q，跟一般的切片牛舌口感不一样。三筋特别满足，肉很大片，条纹清晰，吃起来非常嫩。还有墨鱼肠也是分量满满，里面的肉粒很饱满。它家的各种茶饮都很好喝，杯子真的是又大又重，比起其它店喝水的杯子，这家店是要让客人喝水喝饱咩。煤球饭是解腻的，但是口感很丰富，可以吃出来里面有很多东西，满足。