孔乙己酒家是一家地道的绍兴菜馆，门口就是鲁迅笔下绍兴读书人孔乙己的形象——穿着读书人的长衫，却和打工的短衫党一样站着喝酒，倚着方桌，正用手指捉起一粒茴香豆送往嘴中…… 许多人第一次来这里，就是因为喜欢鲁迅的文章，同情鲁迅笔下的小人物。他们是冲着这个店名，冲着这个酒家原汁原味的正宗绍兴菜和绍兴黄酒来的。 定居澳洲的同学回沪，两人就约在浓浓中国风装饰的“孔乙己”共进午餐。同学一来，就被酒家典型的传统装饰风格所惊艳。刚落座，服务员眼中有活，马上上茶，奉上菜单，又先送上时令水果，免得等上菜时心焦，非常温馨。两人胃口有限，点了他家特色双人套餐： 1.先上了茅根马蹄水，常温，水果清香，淡淡的清甜，很开胃，受欢迎； 2.糟卤三拼。三样美味分别是青鱼、香肠和白切猪肉。绍兴乃酒乡，此处糟醉食品当为一绝。上述糟卤三拼，吃下来感觉青鱼块最好吃，香肠次之，白切肉也很不错； 3.太雕鸡翅。“孔乙己”的特色菜，也是当日最好吃的一道菜。端上来时，酒香扑鼻，菜盆下有烛火燃着保温，很好保持了太雕酒（黄酒的一种）的风味。鸡翅做得非常嫩，入味又不咸，还有醉人的酒香，令人食后难忘； 4.清炒豆苗，虽是家常菜，但炒熟又保持生青碧绿还是要有点功底的； 5.蟹粉豆腐，豆腐采用了嫩嫩的绢豆腐，蟹粉是实实在在的蟹肉，量还真是不少，趁热吃真是鲜掉眉毛了[调皮] 6.鸡汤葱油肉皮煲，采用的是本地有名的三林肉皮，Q弹而又不油腻，多孔的海绵状结构，吸满了鲜美的鸡汤，再加上几片葱花提香增色，真是好吃！ 7.油爆河虾。听说同学远涉重洋而来，店家特地赠送了这道菜，新鲜的河虾，小而肥美，恰到好处的火候，令虾皮酥脆而虾肉不老，食之口感极佳。在此要感谢老板的慷慨！ 店家的特色除了正宗绍兴菜，还有浓浓的中国风装饰。店家在招聘服务员方面也是很有特色的，服务员仪容整洁，服务细心周到，有几位上了年纪说一口绍兴话的服务员特别亲切，比年轻女孩的服务意识更强，脾气也更好。 总之，带海外同学来这里回忆传统，绝对不虚此行。

绍兴菜馆，以鲁迅笔下的“孔乙己”命名，颇有文化气息，店堂装饰也是八仙桌、圈椅、长条凳，加上花格窗式的隔断，古色古香的中国风，在上菜前已经很浓郁了。点菜的经验，根据大众点评上的推荐菜排名点，不会错的。点了太雕竹林鸡我、酒香草头、经典绍兴菜梅干菜扣肉、松鼠黄鱼，以及广受好评的餐馆自酿黄酒。排名第一的太雕竹林鸡酒香浓郁，鸡肉嫩而入味，名不虚传。酒香草头碧绿生青，带着酒香入口，不愧是酒香绍兴的特色菜。松鼠黄鱼中规中矩，没有亮点。梅干菜扣肉做得一般，没有绍兴的街头小店做得好，略有失望。总体说来，还是有特色的好餐馆。

先生祖籍绍兴，他总说那里才是读书人，可我想起鲁迅笔下电影中的孔乙己悲惨的人生，却唏嘘不已。言归正传，在一个下雨天的周末，从市区开了一个多小时的车程才找到这里，停车真的是蛮伤脑筋的，我们来的时候只有在一扇大门前停放，但店里人说没关系，就停在那里好了。 太雕鸡～真的很入味，酒香扑鼻，吃口鲜嫩。 醉蟹～那种甜甜的酒味我特别喜欢，掰开黄也蛮多的，先生要开车，没敢吃，我觉得一个人两只都不过瘾，下次应该再打包几只回去。 肉汁笋干～细嫩鲜香，虽然看着酱油颜色很深却一点不咸，必点。 酱油河虾～是我吃过味道最特别的一次，也是有着浓浓的黄酒味。也许绍兴人对黄酒真的是有固执的偏爱！ 腌小红萝卜～酸甜可口又开胃 白切鹅～肉质一点也不柴，白斩鸡的吃法蘸酱油也很不错。 点心年糕蛮让我惊喜的，其貌不扬，可是蘸了炼乳和黄豆粉，入口软糯香甜，欲罢不能啊。 酒酿圆子稍显一般，可能我个人不太喜欢有芯子的小汤圆还有放鸡蛋的做法。 反正所有菜都好吃，店内装潢也很有读书人额米道！