去哪儿攻略APP
体验更流畅,还能赢积分换大奖
马上下载
首页
东方司宴 SIYA CUISINE(外滩店)
东方司宴 SIYA CUISINE(外滩店)
点评(
19
条)
人均
¥639
地处外滩英迪格酒店,可以远眺浦江美景,特别是晚上夜景分外撩人。其提供融合菜,以粤菜为主,也有精致的法式甜品,有全透明的厨房,看得到厨师们忙碌的身影。走道的光影打造得非常完美,大厅敞亮,包房设计古朴典雅,包房大气且适合商务宴请和家庭聚餐。推荐法国蓝龙虾、招牌苹果木烟熏小牛肉、清蒸黄皮老虎斑,极具创意美感和美味的甜品-山石也不容错过。
Peachsai
推荐菜
热带蛋
苹果木烟熏小牛肉
香煎鹅肝藕饼
十五年花雕醉红虾
法式烟熏酱板鸭
藕断丝连
电话:
021-63357838,021-63357839
地址:
中山东二路585号外滩英迪格酒店3楼
简介:
可观江景的粤菜馆,环境融汇古朴与现代美感
点评(
19
条)
3
分
评分:
发表
可以输入
1000
字
口感带着酸甜,非常好吃 枫栗 枫叶造型的薄片点缀,里面的泡沫带着浓浓的栗子奶油,甜而不腻
2020-01-15 18:24
来自携程 网友
坐拥外滩江景的精致粤菜馆里有惊掉你下巴的创意点心甜品 在英迪格酒店三楼里的精致粤菜馆。 包厢环境典雅,正对外滩,私密性好,很适合商务宴请和家庭聚餐。 他家主打粤菜、融合菜和法式甜品,点心和甜品着实...
坐拥外滩江景的精致粤菜馆里有惊掉你下巴的创意点心甜品 在英迪格酒店三楼里的精致粤菜馆。 包厢环境典雅,正对外滩,私密性好,很适合商务宴请和家庭聚餐。 他家主打粤菜、融合菜和法式甜品,点心和甜品着实让我惊艳了一把!精致又有创意,造型做的个个漂亮,都舍不得动筷子! 菜品: 桂花脆麦酥 样子特别Q,外皮金黄酥脆,一口咬下,里面软糯,又咸鲜! 和牛山竹球 紫色的山竹球也太可爱了,有点像葫芦娃,里面裹着的竟然是和牛粒,和牛很嫩,香气十足! 冠顶桃胶饺 红色的桃胶点心,透明表皮,吃起来清爽软糯,里面包着什锦馅儿,口感丰富,忍不住感叹:这都是些什么神仙点心! 甜品 热带蛋 白煮蛋的造型简直太逼真了!用勺子轻轻敲开,里面百香果和椰浆做的蛋黄流出,真是惊喜!口感带着酸甜,非常好吃 枫栗 枫叶造型的薄片点缀,里面的泡沫带着浓浓的栗子奶油,甜而不腻。 这都是些什么神仙甜品!
菜品都挺好吃的,入口即化,一看到就知道是花了心思做的料理。适合小聚会的一家餐厅,值得去一次的
2020-01-07 08:35
来自携程 网友
提前预定了位置,阳台可以看到整个外滩,环境微暗,低调高档风格。菜品都挺好吃的,入口即化,一看到就知道是花了心思做的料理。每桌都是单独服务的,上菜时会简单介绍。适合小聚会的一家餐厅,值得去一次的.
饭店的菜肴中规中矩,松茸汤清淡爽口。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景
2020-01-06 12:16
来自携程 网友
饭店座落在东门路外滩英迪格酒店三楼,临黄浦江绝佳的地理位置,中山东二路沿江侧唯一高层。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景。再有余兴还可以在顶层坐下来喝杯咖啡,露天坐下小憩,在红外线取暖灯照耀下,一点...
饭店座落在东门路外滩英迪格酒店三楼,临黄浦江绝佳的地理位置,中山东二路沿江侧唯一高层。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景。再有余兴还可以在顶层坐下来喝杯咖啡,露天坐下小憩,在红外线取暖灯照耀下,一点不冷。饭店的菜肴中规中矩,松茸汤清淡爽口。咸菜蒸黄鱼的鱼肉鲜嫩,有那么些野生黄鱼的味道。
最爱甜品葛仙米炖梨,照片上已将梨吃了才想起来拍照。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。吃过之后果然如此
2020-01-04 20:41
来自携程 网友
前两天刚去了一次,据说这家店跟米其林星级沾边。吃过之后果然如此。饭店硬件过硬,坐落位置一流,窗外就是外滩江景。淮扬菜代表狮子头鲜嫩不腻,口味好过杨州饭店。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。鲍汁花枝片无腥,糯...
前两天刚去了一次,据说这家店跟米其林星级沾边。吃过之后果然如此。饭店硬件过硬,坐落位置一流,窗外就是外滩江景。淮扬菜代表狮子头鲜嫩不腻,口味好过杨州饭店。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。鲍汁花枝片无腥,糯而味浓。最爱甜品葛仙米炖梨,照片上已将梨吃了才想起来拍照。服务员也很勤快,换了快10次碟子。总之,留下美好印象,是招待客人的好选择。
...利音集团,位于外滩英迪格酒店3楼,餐厅大堂有敞亮的落地窗,室外的大露台可以看到外面的环境,很美
2020-01-02 23:12
来自携程 网友
东方司宴:东方司宴——来自三利音集团,位于外滩英迪格酒店3楼,餐厅大堂有敞亮的落地窗,室外的大露台可以看到外面的环境,很美。
当日特价小黄鱼非常新鲜 萝卜糕和章鱼雪菜肠粉留下深刻印象 口味环境没得说 相比之下服务差强人意...
2019-10-16 10:10
来自携程 网友
午市有点心单供选择 与闺蜜点了六七样 菜品无论从颜值到口味都很在线 当日特价小黄鱼非常新鲜 萝卜糕和章鱼雪菜肠粉留下深刻印象 口味环境没得说 相比之下服务差强人意 服务员语气生硬 走路声响还打碎玻璃杯
蔬菜十分好吃,对于肉食动物的我也很喜爱。 团购套餐量很足,不是咪咪的一点点,即使没有主食,也吃饱了
2019-10-05 17:15
来自携程 网友
在英迪格酒店的3层,特意坐公交在外滩兜了一圈,餐厅严格意义已经不属于外滩了, 在16浦码头旁边。 由于大厅被包场,被安排在一间看不见江景的包房, 性价比顿时下去了。 整个酒店黑乎乎的,餐厅也不列外,不喜...
在英迪格酒店的3层,特意坐公交在外滩兜了一圈,餐厅严格意义已经不属于外滩了, 在16浦码头旁边。 由于大厅被包场,被安排在一间看不见江景的包房, 性价比顿时下去了。 整个酒店黑乎乎的,餐厅也不列外,不喜欢黑乎乎的感觉。 团购套餐量很足,不是咪咪的一点点,即使没有主食,也吃饱了。蔬菜十分好吃,对于肉食动物的我也很喜爱。 最出彩的是是甜点-热带蛋, 不仅好看, 也很好吃,不亏是招牌。 我改不了在中餐厅喝咖啡的坏毛病,越挫越勇,屡战屡败,一点都不长记性 吃好了到露台兜一圈,可以看见浦东三件套,不是正陆家嘴, 也看不到外滩。估计要顶楼的那个酒吧才可以看见外滩
早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾...
2019-07-25 01:55
来自携程 网友
迷人的外滩景致,来这里吃一顿早午茶也是极美妙的享受,早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾饺皇必点,都非常地好吃,虾肉紧致弹嫩,还有龙虾汤翅...
迷人的外滩景致,来这里吃一顿早午茶也是极美妙的享受,早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾饺皇必点,都非常地好吃,虾肉紧致弹嫩,还有龙虾汤翅饺,浓郁的龙虾汤,一口喝到底,鲜得眉毛都要掉下来翅饺是带点咖喱味道的,也很好吃,黑菌鳕鱼酥其他地方没吃到过,必点的说,酥皮山楂叉烧包白白的像雪山包一样,味道也很棒,最后的甜品乾清枣皇糕糯出天际。
2019-05-03 14:25
来自携程 网友
很棒!精致细腻!品质环境佳!菜品和口感都很好!服务也周到!
...轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜
2019-03-15 20:10
来自携程 网友
法式风格的粤菜什么样?可以是一边饮着轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜。金枪鱼话梅石榴薄脆,金枪鱼肉丁在话梅汁的腌渍下变得滋味层次更丰富...
法式风格的粤菜什么样?可以是一边饮着轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜。金枪鱼话梅石榴薄脆,金枪鱼肉丁在话梅汁的腌渍下变得滋味层次更丰富,鱼肉的鲜香中,多了一缕果子的酸酸甜甜,清津开胃。向来喜欢鲍鱼,而鲍鱼的软硬度不是一般主厨能拿捏得好的。东方司宴的45度水温分子料理低温大连鲍鱼,口感鲜嫩得的确令人喜欢,软硬和质感刚好,再搭配着香椿苗,流露着春天的细腻之感。春食不腻口,有余韵,有回味,为了这样的味觉体验,主厨总是费尽心思寻味好食材,鱼子酱便总能带给人惊喜,搭配贝柱和春笋,春笋带来山中泥土的气息,鱼子酱有水的润泽,如此搭配,融合了山水的回味。
查看更多
登录
首页
点评(19条)
3分
评分:
可以输入1000字
- 口感带着酸甜,非常好吃 枫栗 枫叶造型的薄片点缀,里面的泡沫带着浓浓的栗子奶油,甜而不腻
2020-01-15 18:24来自携程 网友

坐拥外滩江景的精致粤菜馆里有惊掉你下巴的创意点心甜品 在英迪格酒店三楼里的精致粤菜馆。 包厢环境典雅,正对外滩,私密性好,很适合商务宴请和家庭聚餐。 他家主打粤菜、融合菜和法式甜品,点心和甜品着实...坐拥外滩江景的精致粤菜馆里有惊掉你下巴的创意点心甜品 在英迪格酒店三楼里的精致粤菜馆。 包厢环境典雅,正对外滩,私密性好,很适合商务宴请和家庭聚餐。 他家主打粤菜、融合菜和法式甜品,点心和甜品着实让我惊艳了一把!精致又有创意,造型做的个个漂亮,都舍不得动筷子! 菜品: 桂花脆麦酥 样子特别Q,外皮金黄酥脆,一口咬下,里面软糯,又咸鲜! 和牛山竹球 紫色的山竹球也太可爱了,有点像葫芦娃,里面裹着的竟然是和牛粒,和牛很嫩,香气十足! 冠顶桃胶饺 红色的桃胶点心,透明表皮,吃起来清爽软糯,里面包着什锦馅儿,口感丰富,忍不住感叹:这都是些什么神仙点心! 甜品 热带蛋 白煮蛋的造型简直太逼真了!用勺子轻轻敲开,里面百香果和椰浆做的蛋黄流出,真是惊喜!口感带着酸甜,非常好吃 枫栗 枫叶造型的薄片点缀,里面的泡沫带着浓浓的栗子奶油,甜而不腻。 这都是些什么神仙甜品! 








- 菜品都挺好吃的,入口即化,一看到就知道是花了心思做的料理。适合小聚会的一家餐厅,值得去一次的
2020-01-07 08:35来自携程 网友

提前预定了位置,阳台可以看到整个外滩,环境微暗,低调高档风格。菜品都挺好吃的,入口即化,一看到就知道是花了心思做的料理。每桌都是单独服务的,上菜时会简单介绍。适合小聚会的一家餐厅,值得去一次的. 





- 饭店的菜肴中规中矩,松茸汤清淡爽口。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景
2020-01-06 12:16来自携程 网友

饭店座落在东门路外滩英迪格酒店三楼,临黄浦江绝佳的地理位置,中山东二路沿江侧唯一高层。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景。再有余兴还可以在顶层坐下来喝杯咖啡,露天坐下小憩,在红外线取暖灯照耀下,一点...饭店座落在东门路外滩英迪格酒店三楼,临黄浦江绝佳的地理位置,中山东二路沿江侧唯一高层。吃饭可负费到顶楼观赏浦江两岸美景。再有余兴还可以在顶层坐下来喝杯咖啡,露天坐下小憩,在红外线取暖灯照耀下,一点不冷。饭店的菜肴中规中矩,松茸汤清淡爽口。咸菜蒸黄鱼的鱼肉鲜嫩,有那么些野生黄鱼的味道。 





- 最爱甜品葛仙米炖梨,照片上已将梨吃了才想起来拍照。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。吃过之后果然如此
2020-01-04 20:41来自携程 网友

前两天刚去了一次,据说这家店跟米其林星级沾边。吃过之后果然如此。饭店硬件过硬,坐落位置一流,窗外就是外滩江景。淮扬菜代表狮子头鲜嫩不腻,口味好过杨州饭店。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。鲍汁花枝片无腥,糯...前两天刚去了一次,据说这家店跟米其林星级沾边。吃过之后果然如此。饭店硬件过硬,坐落位置一流,窗外就是外滩江景。淮扬菜代表狮子头鲜嫩不腻,口味好过杨州饭店。大号牛肉粒嫩滑汁浓入味。鲍汁花枝片无腥,糯而味浓。最爱甜品葛仙米炖梨,照片上已将梨吃了才想起来拍照。服务员也很勤快,换了快10次碟子。总之,留下美好印象,是招待客人的好选择。 




- ...利音集团,位于外滩英迪格酒店3楼,餐厅大堂有敞亮的落地窗,室外的大露台可以看到外面的环境,很美
2020-01-02 23:12来自携程 网友

东方司宴:东方司宴——来自三利音集团,位于外滩英迪格酒店3楼,餐厅大堂有敞亮的落地窗,室外的大露台可以看到外面的环境,很美。 


- 当日特价小黄鱼非常新鲜 萝卜糕和章鱼雪菜肠粉留下深刻印象 口味环境没得说 相比之下服务差强人意...
2019-10-16 10:10来自携程 网友

午市有点心单供选择 与闺蜜点了六七样 菜品无论从颜值到口味都很在线 当日特价小黄鱼非常新鲜 萝卜糕和章鱼雪菜肠粉留下深刻印象 口味环境没得说 相比之下服务差强人意 服务员语气生硬 走路声响还打碎玻璃杯 



- 蔬菜十分好吃,对于肉食动物的我也很喜爱。 团购套餐量很足,不是咪咪的一点点,即使没有主食,也吃饱了
2019-10-05 17:15来自携程 网友

在英迪格酒店的3层,特意坐公交在外滩兜了一圈,餐厅严格意义已经不属于外滩了, 在16浦码头旁边。 由于大厅被包场,被安排在一间看不见江景的包房, 性价比顿时下去了。 整个酒店黑乎乎的,餐厅也不列外,不喜...在英迪格酒店的3层,特意坐公交在外滩兜了一圈,餐厅严格意义已经不属于外滩了, 在16浦码头旁边。 由于大厅被包场,被安排在一间看不见江景的包房, 性价比顿时下去了。 整个酒店黑乎乎的,餐厅也不列外,不喜欢黑乎乎的感觉。 团购套餐量很足,不是咪咪的一点点,即使没有主食,也吃饱了。蔬菜十分好吃,对于肉食动物的我也很喜爱。 最出彩的是是甜点-热带蛋, 不仅好看, 也很好吃,不亏是招牌。 我改不了在中餐厅喝咖啡的坏毛病,越挫越勇,屡战屡败,一点都不长记性 吃好了到露台兜一圈,可以看见浦东三件套,不是正陆家嘴, 也看不到外滩。估计要顶楼的那个酒吧才可以看见外滩 






- 早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾...
2019-07-25 01:55来自携程 网友

迷人的外滩景致,来这里吃一顿早午茶也是极美妙的享受,早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾饺皇必点,都非常地好吃,虾肉紧致弹嫩,还有龙虾汤翅...迷人的外滩景致,来这里吃一顿早午茶也是极美妙的享受,早就听闻东方私宴的点心非常地帮,特地预约了带家人来尝试,订的包房直接可以观看江景,虾饺肠粉和虾饺皇必点,都非常地好吃,虾肉紧致弹嫩,还有龙虾汤翅饺,浓郁的龙虾汤,一口喝到底,鲜得眉毛都要掉下来翅饺是带点咖喱味道的,也很好吃,黑菌鳕鱼酥其他地方没吃到过,必点的说,酥皮山楂叉烧包白白的像雪山包一样,味道也很棒,最后的甜品乾清枣皇糕糯出天际。 








2019-05-03 14:25来自携程 网友

很棒!精致细腻!品质环境佳!菜品和口感都很好!服务也周到! 


- ...轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜
2019-03-15 20:10来自携程 网友

法式风格的粤菜什么样?可以是一边饮着轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜。金枪鱼话梅石榴薄脆,金枪鱼肉丁在话梅汁的腌渍下变得滋味层次更丰富...法式风格的粤菜什么样?可以是一边饮着轩尼诗美酒,一边品尝充满西式现代风却又不脱离粤菜本质的中国菜肴,重新发现中国味,有很多新的惊喜。金枪鱼话梅石榴薄脆,金枪鱼肉丁在话梅汁的腌渍下变得滋味层次更丰富,鱼肉的鲜香中,多了一缕果子的酸酸甜甜,清津开胃。向来喜欢鲍鱼,而鲍鱼的软硬度不是一般主厨能拿捏得好的。东方司宴的45度水温分子料理低温大连鲍鱼,口感鲜嫩得的确令人喜欢,软硬和质感刚好,再搭配着香椿苗,流露着春天的细腻之感。春食不腻口,有余韵,有回味,为了这样的味觉体验,主厨总是费尽心思寻味好食材,鱼子酱便总能带给人惊喜,搭配贝柱和春笋,春笋带来山中泥土的气息,鱼子酱有水的润泽,如此搭配,融合了山水的回味。 







查看更多