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康二姐串串火锅
康二姐串串火锅
点评(
3
条)
人均:
66元
电话:
0592-5237338
地址:
嘉禾路54-56号(明发商业广场,莲坂北公交站后面)
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还帮我们推荐好吃的锅底,串串做得很精致,最后不论荤素都称签的重量,两个人吃了好多,还点了粉盘和...
2018-02-03 21:44
来自携程 网友
最近厦门多了许多串串店,很适合逐渐变冷的天气,和其他餐厅比起来,康二姐家很贴心,每个座位都有usb的充电口,扫描二维码可以获赠多种口味的特色凉粉,服务员挺亲切,还帮我们推荐好吃的锅底,串串做得很精致,...
最近厦门多了许多串串店,很适合逐渐变冷的天气,和其他餐厅比起来,康二姐家很贴心,每个座位都有usb的充电口,扫描二维码可以获赠多种口味的特色凉粉,服务员挺亲切,还帮我们推荐好吃的锅底,串串做得很精致,最后不论荤素都称签的重量,两个人吃了好多,还点了粉盘和鸭血,算上锅底和配料也就100左右,确实蛮划算的~
...是我喜欢的黄喉、毛肚、牛百叶、鸡软骨等,更是令人爱不释手,去拿了好几次,实在吃不下了还意犹未尽
2017-10-19 15:55
来自携程 网友
康二姐串串火锅位于厦门明发商业广场,莲坂北公交站后,是家串串火锅店,总部在成都,口味正宗地道。重口味的我很喜欢麻辣火锅,又离我上班的地方好近,赶快去品尝一番。 店内有两层,风格简洁时尚,用餐环境不...
康二姐串串火锅位于厦门明发商业广场,莲坂北公交站后,是家串串火锅店,总部在成都,口味正宗地道。重口味的我很喜欢麻辣火锅,又离我上班的地方好近,赶快去品尝一番。 店内有两层,风格简洁时尚,用餐环境不错。 有个大大的冰柜,食材都放在冰柜中,有的是用竹签串着的,有的是摆放在盘子里的,食客自助拿取,吃完后再根据竹签的重量和盘子的颜色、数量来计价,很有趣。食材品种丰富,品质优良,有荤有素,各取所需。 调料也是自助的,食客可以根据口味自行调制。 饮料品种很多,据说豆奶配麻辣火锅很不错,去油解辣。 上锅底,我们选择的是养生鸳鸯锅,辣的部分通红清亮,养生的部分乳白浓郁,当汤喝都很赞。 小伙伴们纷纷出动去拿自己爱吃的食材,托盘堆的满满的,很是过瘾,还想吃什么随时可以再去拿,非常方便。食材都很新鲜可口,特别是我喜欢的黄喉、毛肚、牛百叶、鸡软骨等,更是令人爱不释手,去拿了好几次,实在吃不下了还意犹未尽。 除了涮菜,店里还有不少好吃的熟菜,招牌鸭头麻辣过瘾,红糖锅盔香甜可口,麻辣鹌鹑蛋烹制入味,招牌脑花细腻绵柔,招牌鸭舌饱满弹牙,味道都很棒,相当令人惊喜。 最后再来一碗冰粉,店里的冰粉有三种口味,果然专业,还加入了葡萄干、枸杞干等,清爽中带着甜美。 大快朵颐,满意而归。
吃串不能不吃的脑花,这里的脑花不是细滑如豆腐的那种即滑口感,而是带一点韧性,味道特别
2017-10-14 02:01
来自携程 网友
成都是美食之都,有许多从苍蝇小馆起家的名店,比如康二姐串串香。 知道康二姐的想必也听见各种漫天飞舞的传闻,比如晚上去排队拿的号要第二天中午去吃,或者老板和老板娘带着店员去马尔代夫度假。是如何好吃到...
成都是美食之都,有许多从苍蝇小馆起家的名店,比如康二姐串串香。 知道康二姐的想必也听见各种漫天飞舞的传闻,比如晚上去排队拿的号要第二天中午去吃,或者老板和老板娘带着店员去马尔代夫度假。是如何好吃到让食客蜂拥而至,让老板荷包鼓满,不用去成都,在厦门就能一探究竟,因为康二姐已经开到了鹭岛。 位于明发商业广场外围,莲坂北公车站背后不远处。如今的康二姐自然不再是苍蝇小馆的样子,干净整洁,座位分置独立,每桌都备有围裙和纸巾。调料台上的调料品,正好调配传统的川式酱料,尝味地道。 冰箱里菜品繁多,荤素齐全。嫩嫩的牛肉卷着泡椒、红椒、姜丝,成块后切的君肝,沾满辣椒粉的鸭舌,粉香的腊肠段,鲜绿的海带结,还有各种丸子蔬菜内脏肉品等。除了签签串起来的,还有红橙黄绿白四种碟装菜品,取用方便卫生。 鸳鸯锅底,辣与不辣自由选择。不过串串怎么能不吃辣的。一把签子放锅里沸腾,辣味渗透入味。泡椒牛肉卷肉嫩之余还带酸辣,红椒牛肉卷一阵辛辣刺激非常痛快。腊肠带微微酒香,排骨尽是香辣,脆骨在口中咯吱脆响。辣锅还不够劲,干碟前来助阵,辣到够爽不过香味稍欠,花生在碎一些,花椒粉再多一些,就更好了。 卤制好的鸭舌与鸭头又是另一种风味。 卤汁的酱味不浓但是菜品入味,鸭头上少许辣椒点缀,入口就辣的飞起来。马上来一口冰粉,享受冰火两重天的痛快,一个字,爽。 吃串不能不吃的脑花,这里的脑花不是细滑如豆腐的那种即滑口感,而是带一点韧性,味道特别。 红糖锅盔,红糖馅儿绵甜,锅盔小巧适口,既可以做主食又是甜品。 结账时签签用称重的,统一规格的签子误差不到,大大的提高了便捷性。 去不了天府之国,在厦门也有康二姐带你大快朵颐。
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