等待时间长，也没有打折，俩女生吃了206，环境还行，装潢也很有特点。点的菜品有，千层肚，虾滑，羊肉，霸王牛肉，还有些素菜等。表示并不算非常能吃辣，但本人觉得微麻微辣有点太辣了，也没有非常浓厚的香气，相比之下大龙燚真心鲜美（并不是水军/黑粉）。说说菜品，千层肚不够脆，虾滑爽口，推荐，羊肉太少。的确太少，烫进锅里都捞不到，感觉散开了，并不值得点，不推荐。霸王牛肉不知道是辣肉片，以为是单纯牛肉片，服务生也没有介绍或解释，结果就点了，后面只能用茶水把牛肉上的辣椒粉洗掉再涮??素菜中规中矩吧。服务挺好。从来不网友攻略的今天还是网友攻略一下，性价比来说，如果冲着网红店可以一试，但应该不会主动去第二次，??。

中午闺蜜打电话叫我出来吃小龙坎,没起床的我起来洗漱了一下就跑了出来,妆也没化,之所以赶紧来了,是因为他们说还有几天中午就不打折了。也许是中午吧，排队还是比较快的，还要里面有空调，要不然我认为我实在是要辣死在里面，应该明天我还会来的。

店在文化宫爵色酒吧附近，从momo喜多左边的巷子进去，走十几米即到。【环境】仿古的装潢风格，很有古代食肆的样子。有大堂也有包间，包间都是木质的镂空门头，挂着红布的隔间。隔音不会太好，但吃火锅就很有氛围。【锅底】主要三种口味，辣味，清汤，番茄。可以根据个人喜好选择一种或两种口味。并且如果觉得麻辣锅不够麻或者不够辣，都可以要求加料。此次体验两种口味。【全红锅】，根据桂林口味改良过，不麻却辣味十足。【鸳鸯锅】，用的是子母锅，中间是清汤。适合不太能吃辣，口味偏重的人群。最难得的是，锅底品质不错，就餐结束后身上残留的味道较少。【酱料】香油，小号的易拉罐装，每罐5元。干净也不错，不走味，香浓味正。香菜，葱花，蒜蓉，辣子，每碗3元，蚝油，陈醋免费。比不管用不用都按人头计费划算。【菜品】食材新鲜，摆盘精美，厨子的刀工出色。特别是功夫系列，食材又薄又均匀，更容易煮熟。推荐。荤菜，【极品冰球鹅肠】【极品鲜毛肚】【极品千层肚】【绝美虾滑】。鹅肠用冰球盛放，可以保鲜，煮出去的口感更清脆。虾滑，没有海底捞的细腻，但更能吃出虾肉的鲜甜。素菜，【功夫青笋】莴笋切成长条薄片，拍成花瓣的形状。翠绿翠绿的，看着就很有食欲。主食，【红糖糍粑】软糯细腻，本人认为比成都特色小吃三大炮好吃好多。【四川苕粉】宽面大小的长条，十分劲道，口感类似红薯粉。【一品虾饺】细长条，外皮用虾滑做内陷。【饮品】酸梅汁味道很正，百香果汁果肉细腻，口感。非常推介，【红糖冰粉】类似凉粉，加入桂花，花生末，白芝麻。甜味适中，清凉降火，去味解腻。【服务】店里服务人员统一着装，态度亲切热情，遇到都会主动打招呼。最有意思的是服务人员背后都绣了字，“客官，有事喊龙妹儿”。入座时会主动询问是否需要围裙，围裙布料不错，比一次性的透气舒适。上面的logo也是绣上去的，看着就很高大上。菜谱上除了菜品价位，还印有每样菜品的烹饪时间。避免因为食物没熟而坏肚子的可能。作为全国多家连锁的品牌火锅店，店里服务，菜品，环境都很用心。生意火爆不是没有原因的，晚上8点半离开时仍有五六批客人在等位。建议要去吃的伙伴，错开周末用餐高峰期，或者中午时间。目前店里午餐促销，消费6，8折，可以放开肚皮大吃一顿。

小龙坎老火锅位于文化宫内原爵色酒吧旁。很火爆，去的时候排队的。进去入眼的一座石头小假山有流水以及荷花。尽管是火锅店，虽说是四川风格布置，不过在这样炎热季节有这些荷花流水瞬间感觉凉爽许多。一般的火锅店味道比较重，不过他家并不算重。落座后需要的话有发围兜，防止汤汁弄脏衣服，这点很亲切。葱花大蒜这些配菜直接每桌一份，开心。每人一小瓶罐装香油，刚出锅的菜放油里面一涮就不辣也不烫而且很香不腻。点的菜好多，价钱不算贵，并且分量也很足很清新，品质优良，摆盘用心。首先吃的是冰粉也就是桂林说的凉粉，涮火锅喝的话还不够冰，用料很多，有芝麻，花生碎，枸杞和葡萄干，要是能再加上薄荷以及桂花，那就非常完美了。因为不能吃辣（吃火锅的一大损失），没办法只好吃清汤锅，汤汁味道十分好。猪肉丸，肉质细嫩美味。海带，用的是海带芽，比平日吃的海带薄，有吃海带味紫菜的样子。五花肉，摆盘漂亮，下锅后稍显肥，减肥人士望而却步，虽肥但不腻。莴笋新鲜脆嫩。午餐肉易煮烂，入口回味。虾饺，形状细长，询问后才知道是虾饺，皮是透明的很鲜美，吃饱了还忍不住撑几个下肚。红糖糍粑，红糖是淋在外边的，别有风味，吃了好几个，如果里面加点陷觉得会更入味。酥炸肉，不是太香脆，撒了辣椒粉，建议换成孜然粉或搭配酱什么的会更好。还有许多许多菜，吃的很饱很爽的一顿大餐。满满的饱足感。最后，服务生态度也很好，随叫随到，及时加汤，耐心回答问题。

我又来吃小龙坎啦，今天不一样，不是中午的饭点，人不多，没有等位直接进去就吃上了。还是点了牛腱肉，点了桂花凉粉，牛肉卷，和娃娃菜，同学们，告诉你们，吃辣锅一定要点娃娃菜，这都是知识点啊，我把娃娃菜放清锅里，后来辣的够呛，吃娃娃菜特别解辣，甜甜的比喝水都好使啊。我超级喜欢他这边的辣锅，味道很够，因为有辣锅我就没加点配酱了，直接涮辣锅就很舒服了，今天可能因为不是饭点，吃着吃着，还上来帮我搅了一下锅，说煮久了锅子下面会糊。更新了菜单了，与以前不太一样了，有一个健康肥牛卷，原本想点的，说是加了秋葵，第一次听说这样的吃法，下次跟喜欢秋葵的朋友再来想尝试，牛腱肉还是一样的入味，可以说今天吃的特别满意了。

小龙坎老火锅的位置在文化宫喜多旁边的路口直走进去，就看得见显眼的红灯笼高高挂与招牌，进门就是一幅龙??雕像墙壁，室内环境是走的中式复古风格，每桌的位置也不会很拥挤，而且给人觉得就像在电视剧里看见古代用食的旅舍，值得推荐的菜品，极品冰球鹅肠是用冰保持它的新鲜度，味道很细嫩。极品千层肚，一品虾饺，玫瑰丸子，虾滑，这些食材特别的清新，味道也是杠杠的。甜点也不错呢，红糖糍粑和红糖冰粉，吃着辣了就吃些甜的降温，很喜欢吃火锅的气氛，给人感觉自在，大家在一个锅里捞食物感觉好幸福。店里的服务很周全，没有因为客人太多，而怠慢，8点半吃完饭了都还有人在排队，生意十分的火爆呢，继续努力??。

心心念念的小龙坎今天总算吃到了，虽然去的时候文化宫在修路，不过还是阻止不了我那颗想吃的心。一进小龙坎我只想说，环境十分的OK，是我喜欢的风格。锅底我最开心的是全红锅底，嘿嘿。菜我最开心的是猪脑，对，我就是如此的重口。服务也还可以，整体还是推荐的。

来桂林玩，听闺蜜推荐来吃这家网红火锅店。重庆火锅的氛围感很强，装潢也蛮有特点。我们点了鸳鸯锅，发现辣锅部分并没有在重庆吃到的那么辣，但是麻味十足。酥肉里面是带着大料一起炸的，吃的时候务必小心，否则会麻的合不上嘴，点了个麻辣牛肉，上面布满了用来腌渍的辣子，但其实并没有那么辣，其它的东西与普通火锅店差异不大。油碟的味道觉得比较不错，比在其它地方吃到的重庆火锅要好一些，笋涮起来很棒，清汤锅和辣锅各有特色。

去年在成都就种草了，只是排队人太多，只能放弃。上海开了几家听说也排队，还想着什么时候去一次，回桂林发现新开了一家，于是在网上预定了座位，来了就有的吃了。锅底够麻够辣，配菜也很清新，缺陷是肥牛的量太少，豆皮有点太厚了。