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姜君·千岛湖鱼头馆(千岛湖店)
姜君·千岛湖鱼头馆(千岛湖店)
点评(
9
条)
人均:
108元
电话:
057165017979
地址:
浙江省杭州市淳安县千岛湖镇南景路446号(鱼街)
点评(
9
条)
3
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2019-05-12 09:23
来自携程 网友
鱼汤很鲜美,鱼尾也很够味,分量很足,推荐。
这里的菜品选择很多,环境也好。在上海也开了两家分店。个人觉得不错
2018-11-04 19:29
来自携程 网友
这家餐厅是有中国十大名厨姜大厨开的,他在千岛湖鱼头制作上有着很好的经验。在上海也开了两家分店。这里的菜品选择很多,环境也好。来千岛湖旅游可以选择他们家的餐厅试试。个人觉得不错。
...口,大众点评上有套餐很实惠,服务员都很热情,鱼头汤太好吃了,白白的浓汤,鲜美的鱼头,宝宝很喜欢
2018-08-23 18:31
来自携程 网友
去千岛湖玩,住在全季过马路就是姜君。这家店就在鱼街街口,大众点评上有套餐很实惠,服务员都很热情,鱼头汤太好吃了,白白的浓汤,鲜美的鱼头,宝宝很喜欢。
很喜欢这里的菜品,各种鱼鲜,鱼头汤很鲜美,双石汤也是特色,石耳石蛙都是野生的
2018-08-18 00:29
来自携程 网友
千岛湖镇鱼街第一家,装修很优雅。很喜欢这里的菜品,各种鱼鲜,鱼头汤很鲜美,双石汤也是特色,石耳石蛙都是野生的。南瓜花炸得跟天妇罗似的,荷花姜很有特色。
...汤是店内的招牌,鱼肉鲜美,想要吃上一锅正宗的千岛湖鱼头汤,鱼和水必须要来自千岛湖,二者缺一不可
2018-08-13 14:44
来自携程 网友
千岛湖,位于浙江杭州淳安县,从上海开车过去要将近5个小时的车程,不过听说最近在建高铁了,上海到千岛湖只要2个多小时,好期待呀。这次和朋友们临时决定的行程,说走就走,就为了喝上一锅正宗的千岛湖鱼头汤。 ...
千岛湖,位于浙江杭州淳安县,从上海开车过去要将近5个小时的车程,不过听说最近在建高铁了,上海到千岛湖只要2个多小时,好期待呀。这次和朋友们临时决定的行程,说走就走,就为了喝上一锅正宗的千岛湖鱼头汤。 说到最正宗最好喝的鱼头汤,就要数千岛湖鱼街上第一家最热闹的餐厅了——姜君千岛湖鱼头馆。 1⃣️这道千岛湖鱼头汤是店内的招牌,鱼肉鲜美,想要吃上一锅正宗的千岛湖鱼头汤,鱼和水必须要来自千岛湖,二者缺一不可。而这一锅乳白色的鱼头汤,经过长时间的炖煮,汤底变成了像牛奶一般的奶白色。 2⃣️红烧石斑鱼,第一次见到这么小的石斑鱼?我也是第一次,这是生长在千岛湖里的小鱼,经过烹饪,鲜得一比。 3⃣️白水鱼就不多介绍了,新鲜的湖鲜本来就是最美味的。 4⃣️野生鲑鱼(鱖鱼),同属一个族系,肉质很紧,土生土长的小鱼,在别的地方是吃不到的。 5⃣️冰镇小龙虾就不用多介绍了吧,不过现在已经过了小龙虾最佳时机,等来年再吃个够吧。 6⃣️黑松露虾仁冒着仙气被端上了餐桌,可见饭店老板对每道菜肴摆放都精心设计。 7⃣️吊烧野猪肉,不要看它肥肥的有肉皮,吃在嘴里一点都不油腻,越是炖到后面,这肉就越嫩,就连我这个不爱吃肉的人也连吃了三块。 8⃣️听说过莲花姜吗?老板特别推荐的菜,特别是现在炎热的季节,对身体很有益。长的像莲花,吃在嘴里有姜味,但是不似生姜这么辣,很爽口。 9⃣️桂花糕是我最爱的,淡淡的桂花香,不甜不腻。 说着说着,我又饿了,开始想念那锅鱼汤,说真的,姜君家的鱼汤,喝完绝对不会口干,这就是我认准他家招牌的原因。
八个人吃了好几个硬菜,居然结账才300。吃了2天鱼头了,今天换换口味,意料之外的鲜美。推荐
2017-10-19 00:00
来自携程 网友
赶上试营业,感觉环境不错。就进来了。吃了2天鱼头了,今天换换口味,意料之外的鲜美。前两天的菜基本都是一个味儿的。这家味道做的明显好很多。推荐。八个人吃了好几个硬菜,居然结账才300。
很赞很赞,地方很好找,风格挺高兴,挺特别的,菜色也开心,很高级的样子,然后价位也不贵
2017-10-19 00:00
来自携程 网友
很赞很赞,地方很好找,风格挺高兴,挺特别的,菜色也开心,很高级的样子,然后价位也不贵。服务不错,还会再来的。吃完还能逛逛,不错不错。
不一会儿,鱼上桌,一吃,真的不是活鱼去做的。)我又说一定得现杀活鱼
2019-08-05 06:30
来自携程 网友
黑店,明明要了整条的活条现杀,刚一称完,一个转身又把鱼倒进池塘。明明被我看见硬说是倒进去的是隔壁人家跟他借的鱼,真能掰!我说,你不能这样忽悠人呀,他说你们刚点的鱼已经在煮了(这速度,就几十秒鱼已经...
黑店,明明要了整条的活条现杀,刚一称完,一个转身又把鱼倒进池塘。明明被我看见硬说是倒进去的是隔壁人家跟他借的鱼,真能掰!我说,你不能这样忽悠人呀,他说你们刚点的鱼已经在煮了(这速度,就几十秒鱼已经从鱼塘进锅里。)我又说一定得现杀活鱼。不一会儿,鱼上桌,一吃,真的不是活鱼去做的。被坑了,即使看见他把鱼称了又倒进去 【口味】差 【服务】坑人
2017-10-19 00:00
来自携程 网友
菜品精细,摆盘也很考究,色香味俱全。非常推荐鱼头和虾仁,特别有特点。一个字,值。
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