在北京有很多店铺的徽张臭鳜鱼。 ---------------- 这次体验了常营店，位于常营华联三楼，位置很好找。工作日过去，几乎不用排队。店铺虽然不是很大，但是设计的很干净朴素，很有安徽南方的感觉。 除了臭鳜鱼还有很多安徽地方特色，作为安徽北方人，在菜单上还是看见了很多皖北的菜品，比如烧公鸡。 推荐体验竹笋烧肉，黄牛肉，还有锅巴。都很有安徽特色。

简介：装修古色古香，颇有徽派建筑的古韵写意，环境雅致朴素。主打正宗的徽菜，其中徽张臭鳜鱼是店内招牌，鱼肉肉质鲜嫩，切块烧制使味道完全渗入鱼中，味道香浓可口，十分入味。 人均：113元 地址: 永定路西点茂商场3楼 电话: 010-57385238 营业时间: 周一至周日 10:00-22:00 推荐菜：徽张臭鳜鱼、金钱菇烧鸭掌、古法烧土鸡、徽式红烧肉、黄山土猪肉、胡适一锅、竹笋烧肉、干锅葛粉豆腐、毛豆腐、黄山小炒肉图片来自去哪儿用户@你有男朋友图片来自网络图片来自去哪儿用户@瓦尔希德

古法与新派臭鳜鱼做得正点，其他徽菜也好，喜欢酱麻鸭、土鸡汤配炒米、毛豆腐、石鸡、金钱菇焖鸭掌、香干小炒黑猪肉、炒辣椒瘪、包袱饺、毛圆汤，连餐前的腌萝卜酸辣椒都可口，还有好喝的枇杷雪梨水，人均100吃得好。