在林和西地铁站附近的牛Q和朋友群聚，有不少包房和大圆桌，但都需要提前定，点了一系列肉肉和筋丸，每样菜色都标明了涮的时间，很快就吃得超级满足！大爱牛舌，吃起来感觉十分软嫩，牛肉丸咬起来很香脆，吃了一个又一个，简直停不下来！另外比较推荐的是他们家的特饮，应该是我喝过最好喝的金桔柠檬了！一切都不错，就是份量总体来说都有点少，没有实惠的感觉~

昨天店铺开业，看到广州吃喝玩乐蒲的推文过来的，开业当天5，8折，很是划算。牛肉的口感还不错，很嫩很滑，超级爽口。其余的菜味道也很不错。环境还不错，装潢很精美，还有二楼，所以空间还是比较大的。也许是当天开业，人比较多吧。觉得服务生都好忙，服务没有跟上去。

来过好多次，第一次来是刚开业优惠8，8折的最近一天，感觉还不错，就经常来了。昨晚领导说请朋友吃饭，朋友又说可能要晚上9点才到，于是就好淡定的在公司等。然后朋友又说会提前到7点半到，打电话订位的时候说已经有10多桌在等了，随即叫电话订位，然后慢慢晃去。果然很多人了，好在我拿的4人桌前面都有好多人走了，我也在现场大概等了20多分钟就有位置了。点了15样菜，可惜雪花已经没有了。领导亲自涮，4档火按不同品种的时间，众人均赞好吃有味儿。可惜我点的百叶和牛心顶切得太仔细了，还密密拉了花，其实只要提示的一半时间就足够了。总之还是很可口的。可以继续帮衬。对了，等位带号的小妹妹很可爱。

新开张，要排队，派到怕了，许多人，份量十足，出品比较慢，人手不足吧，上菜很慢，柠檬茶有点涩，干净还可以，环境觉得不是很大，上楼梯很窄，带孩子来，很麻烦，基本没空位，出品还可以，牛筋丸和牛肉类的不错，牛腩上来是冷的，觉得只有我这桌吃得比较卫生，其它好多都吃剩了。冷气不是很足。

早前棠东店就已经是老粉了，因为离家近所以去过好几次了，牛肉质量不错，吃得出很清新，而且份量真的，消费不贵。这次天河北新店，赶在开张当日就去捧场了，真真热闹有声势，请来潮汕嘻哈歌手助阵喊麦险胜，“中国有嘻哈，火锅有牛a”的slogan气势十足。开业当日5，8折，排队长龙不夸张讲要排到马路边了⋯⋯。新店环境赞一个，弘扬潮汕传统文化的手绘画很精制，感觉店家是很用心在打造一个原汁原味的潮汕文化特色用餐体验这件事情。打折嘛，因此吃肉就不客气了，雪花，三花趾，吊龙，嫩肉，生肉丸，通通都来一份，牛肉说实话的确很不错，跟在棠东店的一模一样。酱料方面的一点意见是，希望能提供生切的小米椒，这样对我们辣妹子来说就是完美的体验啦哈哈哈。

朋友推介，特地来探店。天河北的牛肉火锅店，两层，环境象韩式风格，点了酸菜苦瓜汤底，比较下火。调理自助，点了吊龙，五花趾，牛筋丸还有一些蔬菜。火锅没上之前点了一碟素炒粿条，味道很棒，一会就吃光了，没来得及拍照。其他食材都不错，清新。还有值得推荐的是沙茶酱和辣椒酱，沙茶酱没有其它店那么咸，美味，本人喜欢再加点芹菜末和香菜末。价位也不贵哦，要知道这可是天河北，菜品价位和体育西横街的大拍档差不多。

这家店今天刚开业的，门口有好多潮汕特色的表演和装扮，很有意思哈。我们十一点半拿号一点才排到，五点八折呀，真的是优惠所以等的都不会烦躁哈。#服务#今天虽然人满为患，服务人员真的忙个不停的，虽然上菜不是非常快，但是一有需要喊一下就有人来，这个确实很赞??。#菜品#我们吃了这家主推的酸菜苦瓜牛杂汤底，三十块八看似很贵，结果光吃这个汤底的牛杂就已经饱的不要不要的了。店里的酱料茶位八块一位，有点贵，但是去取酱料的时候就感觉值了，因为很多种类的酱料，重要的是有很好很爽口的凉拌海带任吃哈。其它的牛肉都很清新，吃这个最重要的就是一个鲜字，希望商家能保持这个出品，今后还会来的。最后补充一个，店就在林和西地铁B出口对面，很容易找，好像开业前十天都有优惠，喜欢潮汕牛肉的就不要错过了哦。

广州城内近几年新增了很多牛肉火锅店，牛a潮汕牛肉火锅是其中一家，它家在广州也有好几家的分店了，尤其以天河北店为人气最 旺，这里的牛肉非常新鲜，所以一定选清汤底才能突出肉的鲜味，在大堂墙上的电视机上会播出有关牛肉的介绍，让你涨不少知识的。 美味的牛肉火锅再加上一碟炒面足以让你满肚而归了。

虽然广州的天气开始转凉，但绝不影响小伙伴们对潮汕牛肉的热心。有点风，牛肉火锅吃起来就更有味了。牛a潮汕牛肉火锅店，位于天河区的天河北路上，以清新的黄牛肉，按牛的不同部位进行裁切，客人喜欢哪个部位，就点哪个部位，师傅马上切片上碟，这边的牛肉丸是人工手打的，粒粒爽口弹牙，是宾客们爱点的菜品之一，这边的牛肉炒粿条，卤水牛展，普宁炸豆干等潮汕特色菜也很地道。潮汕牛肉火锅讲求的是鲜，嫩，因这里的牛肉新鲜加上师傅的刀工了得，牛肉片只需在沸腾的火锅汤底中三上三落，就可食用，哪牛肉的香嫩，谁吃谁知道。

就在中石化对面，old&nbsp。记旁边，很容易找，之前就有看过美食报道，评论还不错的店，今日总算有机会过来尝试，7点钟到，正好人不是很多，环境不错，卡座也清爽，一楼自助调料区除了调料还有凉拌青瓜，黑豆水跟柠檬水。上菜很快，三趾，雪花跟胸口捞都很不错。肉质很嫩，食肉兽吃到停不下来呀，牛肉丸也鲜美。煮后挺大个的。吃的时候要注意，一咬会喷水出来。总体不错，好评，食肉兽的好去处。