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辣四方新派川菜
辣四方新派川菜
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+853-28238021
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巴波沙大马路台山新城市花园8座昌胜阁地下BT铺(台山红邮筒7仔旁)
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“麻婆豆腐” 少有的正宗川菜口味👍 出锅上面撒花椒面 。 下次还是乖乖点辣子鸡吧
2021-04-18 19:23
Joy妃
想吃辣的时候经常去他家,菜单基本刷了个遍,算是澳门少有的未经改良的正宗川菜吧“麻婆豆腐” 少有的正宗川菜口味👍 出锅上面撒花椒面“麻花鸡” 类似辣子鸡的口感,但是麻花炸的不太好,本以为是脆的,结果吃...
想吃辣的时候经常去他家,菜单基本刷了个遍,算是澳门少有的未经改良的正宗川菜吧“麻婆豆腐” 少有的正宗川菜口味👍 出锅上面撒花椒面“麻花鸡” 类似辣子鸡的口感,但是麻花炸的不太好,本以为是脆的,结果吃起来是受潮的那种口感... 下次还是乖乖点辣子鸡吧“糖醋排骨” 一般吧 是偏甜口 但是猪肉处理的不算太干净,个人感觉能吃出猪的味道 也可能是这次做的不是太好... 感觉他家还是辣菜做的比较好“糖醋鱼” 应该是创新菜,因为是辣的口味,鱼的造型做的很好,当成一道创新菜来吃味道还是不错的,奔着吃糖醋鱼的话就不要点这道菜啦“鲜椒鸡” 麻辣口味,鸡肉挺嫩的,但是量不算太大。椒盐软壳蟹,外壳酥脆,裹粉不会太厚,一份四块。软壳蟹处理的较好没有腥味,吃两个也不会腻。
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