【总评】绝对值得给出超五星好评的了。调料好，锅好，肉多，菜鲜。环境服务都比较舒服。 【锅底】清汤锅底18元！真的是炭烧的！ 【肉类】毛肚相当鲜脆，羊肉卷好大一盘。 【菜】菜量大。点的大白菜上来的是都是嫩黄菜心，感动。

位置很好找就在江西路头上霸道小串对面～这家老店在丹东路上的时候我就去吃过～服务食材都很棒～今日来到新店总体感觉还是依然很不错～首先是服务人员都很热情～笑容满面～添汤及时 收盘及时 添汤时还会用手挡一下 以免溅到顾客身上～食材还是那么的新鲜 手切羊肉因为没有半点水分所以可以沾在盘子上不掉～肥牛 肥瘦相间 不柴不腻～大片笋 涮完脆脆的 口感不错～毛肚 服务小哥多次提醒涮七八秒即可吃 ～调料台 品种齐全 尤其是芝麻酱非常香 还有酸甜的白萝卜小菜非常清口～结帐时大姐还问吃的怎么样 可见店家是很用心的在做服务了 临走时因为是店内人员的吃饭时间 但是一个小伙还是把饭放下到门口送客 细节决定成败 可见店家的用心良苦 最后祝店家生意兴隆 财源广进