这里要提一点，虽然页面上写的12点开始营业，但是要到下午四点才开店哦，中午千万不要去。高德地图把我指到一条死路上去了，其实只用搜梵音寺街就可以在大街上找到。相邻的两家店面都是它的，边上是卖肥肠血旺的。装修就是一般串串的模样，没有什么值得说的。里面几个大冰柜，放着很多串串和份份，份份是荦13素5，相当合算，签签简单的都是5角，最后是过数的不是称的。串串数量不算太多，份份品种要丰富一些。要了千层肚，黄喉和黄辣丁，素要了苕粉。菜品很清新，肚和黄喉都是脆脆的，黄辣丁实实在在有三条，用干碟蘸莫摆了。料碟是4元一个，除了常规的十多种自助调料，还有豆腐乳，我没敢试。串串我要的类别不多，香菜牛肉和折耳根牛肉不错，很嫩，不过后者感觉比前者要小一半。豆腐干，藕，莴笋尖值得推荐。锅底是20元，味道还可以，微辣不算辣，吃到最后才开始辣起来。服务真的是跟不上啊。虽然美女店员很热心，帮我们打香菜什么的很积极，其他人就恼火了，掺了第一次茶后就再也不来了，之后我自己去拿茶壶，发现没有水了，喊了两次加茶都没人理，没奈何只有把自己的饮料拿出来喝了。这还在刚开店，只有我们一桌人的情况下。数签签很诚实，这点要表扬。

比较不起眼的一家店，在三多里后面的街巷里，打的司机都没听过这条小街。只是听说这边的厨子是以前福德酒店出来的，肥肠血旺味道巨好。左右两个店面，有些菜也有串串，选择还是挺多的。要了砂锅串串，就是很传统的热串串口味。另外点了这边的招牌肥肠血旺，确实不摆了，超美味，血一吃就能感觉到特别清新，也很嫩，下边的肥肠很多，吃起有点像肥肠粉的味道，但比肥肠粉更辣更香。还点了鱼香味的小龙虾，平时一般只吃麻辣或者蒜香口味的小龙虾，这次发现鱼香味也很不错，酸酸甜甜的，这边的虾都去了头，剥壳前先吸一口汁，很巴适。唯一稍微有些不舒服的就是店里没空调，虽然风扇很大，可是夏天吃饭没空调真的很崩溃。

美味。中途介绍给一家旅游的人来吃，他们也感觉特别好。味道正宗，食材新鲜健康，价钱特别实惠。服务的很到位。我的朋友第一次吃串串，服务生一直耐心地解释。地理位置有点偏，隔壁吃的也很多。是个下班之后休闲一下的好去处。

的确是价廉物美的大邑肥肠血旺特色餐馆啊。而且堂子比一般苍蝇馆子要大点，平时中午的生意爆好，人行道上都要摆好多张桌子，重点是周围写字楼上班族中午吃饭。重点是味道好啊。我都感觉特色招牌的肥肠血旺和以前在大邑新场古镇吃的肥肠血旺没啥区别的，强推。小份肥肠血旺15，大份25，分量超足。另外有素材拼盘，各种烧菜，反正就是很快当那种，吃的节约点人均15以内都可以吃的很饱了。

店铺挺好找的，就是鼓楼北一街旁边的街巷里。看招牌应该和其他小郡肝没什么关系，只是叫这个名字。佐料自助，香油分量比较少，还好我属于油越吃越多的那种。菜品不是很多，连藤藤菜都莫得，我们六点过到的，居然只有一座客人，心里咯噔一下，不明白为什么生意这么撇。至于味道，才吃的时候觉得一般，但吃到后面的时候就味道熬出来了，还是挺不错的。最后觉得没吃多少，还人均消费了50，有些小贵。

位置比较好找在一条小巷里面，我去时人不是很多，菜品都很清新，不少都现拿出来的，锅底不是很辣，自助味碟有腐乳和豆豉，感觉豆豉的味道不错，很香，对喜欢辣的朋友来说估计不够味，总体一般吧，没什么特点，老板娘应该加点特色菜。