环境很不错，装潢都比较别致，看得出花了心思。酸菜鲈鱼挺不错的，没有骨头，鱼肉滑，88一份份量很足，酸菜也不少，但是就是粉丝如果泡太久就会很咸，比起其他家的酸菜鱼，这边的会辣一些，可是很可口。这边主打川菜，但也有客家酿豆腐（确实迷），酿豆腐很大一份，豆腐很嫩，鲜美不过偏咸了一点，幸亏花茶解渴。总体交通便利，服务周到，很有气味。

第一次吃首秀是在永旺梦乐城，也是刚开业，菜式很有特点，有烤兔腿和猪手，几款饮品名字好听也好喝。第二次去菜单全改了，改成遍地川菜一个样的菜式，一点兴趣都没了。这家店其实也一样，小朋友要吃冰粉，因此就吃了。酸汤肥牛盆大量也大，不贵48元，跳跳蛙裹粉多了点，味道不错88元，加了两个配菜，结果发现里面都已经有不少配菜了。小面其实就是肉沫面啊，味道很好，不过好一般，重点是面质不好。凉拌茼蒿好甜，接受不了这种味道。皮蛋是笨鸡蛋，烧椒也并没有烧啊。木瓜雪蛤16，8还不错。总体热菜都可以，凉菜小食一般般啦。新店开张，服务员确实要多加培训啊。

在番禺吃过一次首秀觉得很不错。恰好住万胜围就去试试看了。会员大闸蟹能优惠，就要了两只，比较小但也挺多膏。酸菜鱼一如既往的鲜美。脑花今天有点腥也不够嫩。木瓜雪蛤不错，不会非常甜。椰子鸡汤很浓椰子味。菜花没有生炒台山菜花好吃，有些太多汁了。整体来说还是不错的。

是一家开业不久的店，发现近两年的广深市场冒出来很多不一样的酸菜鱼店，这次过来是中午，环境还可以，毕竟是刚装修完，看上去比较干净，口味还行，比较酸菜鱼大同小异吧，服务没什么印象点，所以总体感受下来，今日的用餐感受给四星。

常常经过，最近才开业。就约了三五知己，来尝鲜。当然有些小意外，原本以为会有好多人来，最终就我们三个。哈哈哈哈哈&nbsp。好看自己了。话不多说开吃。最经典的&nbsp。当然还是#老坛酸菜鲈鱼#。酸菜酸里面透着一点甜很不一样。鱼当然比附近某某家的鲜美多了??。#香辣虾#是国庆时候送的，感谢杰哥????。#客家酿豆腐#很开心，是用铝锅原盅酱蒸出来的，有胡椒的鲜味??。两个凉拌小菜&nbsp。都和口味。满足了那两位的肉食饕餮欲。还会再来666666。

位置就在万胜广场3楼，环境装潢也不错，就两个人吃的位置有些小，如果点多几个菜就不够放，幸亏我们都比较细食，服务态度也很好，点了个麻辣跳蛙，越食越麻辣的样子，味道也不错，分量也不少，个娃娃菜也不错????。

迟来的网友攻略哈，里面境挺不错的，不错门口装修还有提高的地方，我是个几个四川的朋友一起来的，他们说这是老家的味道，哈哈，看来是挺正宗的哈，这个酸菜鱼非常的辣??我那么爱吃辣的人都感觉辣，是有多辣哈哈哈，但是味道真不错，很清新的鱼哈，另外特别赞一下，这个豆腐非常的美味，大家可以尝试，??这个是不辣的啦，嘿嘿。

今天朋友约过来万胜围这家首秀吃饭,朋友精彩吃她们家喇,我还是第一次过来吃,是因为之前听朋友说出品不错,之所以还是蛮期待的。口味，我们点了香辣虾，酸菜鱼，客家酿豆腐，还有两个凉菜，香辣虾，酸菜鱼，豆腐都不错，凉菜我就觉得一般般。酸菜鱼爽滑，里边的酸菜和别家的有些不一样，带点甜。会员活动大闸蟹6，8元一只，按人头点可以点3只，但是个头不大的，口味也一般般吧。环境，门店在地铁8号线万胜围站，A出口，完胜广场3楼就是了，门店还是挺大的，装潢风格还不错，简约时尚吧。服务，服务态度还不错，装茶的小哥时不时过来给我们装茶，不错。

姐姐专门开车带我们来这家吃酸菜鱼，她极力推荐这家的酸菜说是美味??????。挑了个卡座位，环境还行。比较幽静。上菜很快，下单10分钟就陆续上齐了。酸菜鱼，酸菜的确鲜美，鱼也比较鲜。香辣虾，只有两个字“好辣”。酿豆腐，很可口，温度保持的好，口感好。炒小笋，很下酒。服务一般，打包袋好看，1，5元一个，有些小贵。