好久没吃禄鼎记了，最近看到出了好多新品，决定来试一试这间就在侨鑫二楼尽头的位置，还是那么多人等位，一进去是看到厨房还有小吃，然后才是大厅，很多座位，人太多了比较吵，坐在窗边还好一点服务还是那么好，反应快，热情，就是有点热情过头了，说菜上完说了几次新出几款酸菜鱼，有原来的招牌原味，新增黄金蒜香、摇滚麻椒、金汤黄椒、爆炸葱香，有不辣、微辣、超辣品种，终于多了选择还多了很多其它品种，出品保持得不错，价格适中，分量很足【黄金蒜香禄鼎记酸菜鱼】加豆芽，一上来就很浓蒜香味，基本是不辣的，有一点点微微辣味，比原味的淡很多，味道还是很赞，吃完也不会口渴，鱼肉多也嫩滑，一夹就碎，酸菜少一点，不够酸，粉丝很多而且入味够烂好吃【发财肥肠辣子鸡】很特别，是一大盆上来，然后倒在有个大盘子上，辣椒超多，鸡比较少，鸡肉炸得太过了，没有肉感肉味，不是很辣，偏咸，没有牛蛙好吃【高压浓汤豆腐白菜】比之前的娃娃菜汤浓一点，但味道还是偏淡，菜切得很薄很小，吃起来就没有那么多汁，分量挺大【红白】还是浓浓的炼奶香，冰粉加葡萄干，解腻解辣一流，清爽出品服务环境都不错，价格适中

位于侨鑫国际商场二楼，连锁酸菜鱼专门店，装修风格都是中国式的红红火火恍恍惚惚，进店就闻到一股香浓的辣椒油味，晚饭时间基本都要等位，建议提前拿号。个人比较喜欢这里酸菜鱼的口味和配菜选择多，出品的鱼肉嫩滑，没有鱼腥味，推荐配肥肠和金针菇，不能吃辣的也可以试试爆炸葱香味或黄金蒜香味，口水鸡作为前菜比较开胃，鸡肉有点弹牙，鸡皮不肥；上汤豆苗鲜嫩可口，汤底浓郁，也适合解辣；饭后再来个红白甜品，清凉一下，甚是满足。总体来说服务比较到位，出品各分店水准一致，能加大优惠力度会更亲民

禄鼎记（侨鑫店）位于金穗路侨鑫国际商场二楼，地理位置不错，交通便利。 这家餐厅店面较大，装修的古色古香。出品主打川菜。 酸菜鱼就有多种口味，蒜蓉口味的鱼片嫩滑无骨，蒜蓉味道浓香。麻辣口味的辣得过瘾。 香辣虾 大虾很新鲜，炸的酥脆，。

附近大剧院看完话剧，步行一段次酸菜鱼噜 ⛳️新开了一段时间，在珠江新城侨鑫二楼的禄鼎记分店~ 由于商场也是新开，周末上班族休息，所以整个侨鑫的人流不大，属于禄鼎记难得不用等位的分店[调皮]装修对比正佳附近那间地下的，好不止一点半点，首先进店全透明厨房，大厅位置也很多，很宽敞，还有窗边位~整体舒适很多！ ༓༓༓༓༓༓༓༓ 『「招牌酸菜鲈鱼」』 例牌酸菜鱼来一份 上菜速度也比较快~ 比较可惜的就是配料没得加冬瓜[皱眉] 出品与其他分店一致地稳定 酸爽香辣，鱼片也比较嫩~ 『「香辣虾」拼田鸡』 香辣系列可以双拼喔[嘿哈] 我们要了虾和田鸡各一斤 虾个头小，炸的很松脆，中规中矩 田鸡感觉分量较少，个人更好田鸡 连锁店的出品稳定，新店环境很不错，人也不多，想吃酸菜鱼又不想等，来这里就对了