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膳道(西郊店)
膳道(西郊店)
点评(
14
条)
提倡应时而食的餐厅,菜品遵循食材本味。
人均:
347元
电话:
021-56661777,021-56662777
地址:
淞虹路938号福缘湾九华广场1号楼5楼
点评(
14
条)
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1000
字
老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生
2019-08-23 20:29
来自携程 网友
老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生。 店铺里的装修,看起来给人一种高山流水的闲适情趣,清淡却让人舒服。 就餐前,先奉上一碗黄色的玉米糊,搭配四色的餐前冷盘...
老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生。 店铺里的装修,看起来给人一种高山流水的闲适情趣,清淡却让人舒服。 就餐前,先奉上一碗黄色的玉米糊,搭配四色的餐前冷盘,都说吃五色好气色,膳道的养生体验再每一道餐食里。其实这道冷盘就做的很有特色,寿司里的米是用红菜头之浸过的、小小的鹌鹑蛋里面竟然是溏心的。 卤水拼盘,里面有一种叫鱼耳的菌类,比木耳厚,口感却依然脆嫩;最为配菜的洋葱,事先也腌制过,口感变得鲜甜了。 油盐水焗东海野生黄鱼,一人一位的大黄鱼,端上来一掀开锅盖,就闻到一股鲜咸的香味。鱼肉自然是细软鲜嫩的,而鱼骨也柔糯到可以直接吃掉了。 葱烧有机辽参,以前吃过一些辽参的料理,一整只辽参拿来料理,很有可能作料的味道只附着在辽参的表面,里面却是无味的。而这道菜里的辽参,从里到外都是香嫩入味的,熬煮出的卤汁,同样是鲜美的,于是搭配的铁棍山药、卷面、绿椰菜,甚至是大葱段也没放过,都拿来蘸着卤汁吃掉了。 每位还配了一份鲜石斛养生功夫汤,清口的同时又滋补。 菜品都是一道道有序的上桌,每上一道菜,店员都会介绍菜式里的养生元素。
茶品点了|大红袍^,此款茶品正宗够味,香气好,口感极佳,很推荐。 菜品不仅颜值高,而且味道也不错
2019-08-05 00:49
来自携程 网友
做了功课,将家庭聚餐预定在这里,聚餐结束后得到了全家老小一致好评,不愧为2019必吃餐厅。 [环境]餐厅的环境比较佛系和雅致,各种布置细节都很走心,有让人瞬间平和的魔力。 包房宽敞,有独立卫生间和服务人员...
做了功课,将家庭聚餐预定在这里,聚餐结束后得到了全家老小一致好评,不愧为2019必吃餐厅。 [环境]餐厅的环境比较佛系和雅致,各种布置细节都很走心,有让人瞬间平和的魔力。 包房宽敞,有独立卫生间和服务人员,特别适合有老人家的聚餐,不得不推荐。 茶品点了|大红袍^,此款茶品正宗够味,香气好,口感极佳,很推荐。 菜品不仅颜值高,而且味道也不错。 |慢煮白扣澳洲牛肉^很好吃,店家选的澳洲牛肉的肉质很佳,经过慢煮烹饪后牛肉酥嫩,再加上松茸,简直是完美组合。 主食|葱烧辽参组合^,有机辽参+铁棍山药+西兰花+面,然后和酱汁拌一起,海鲜、蔬菜、碳水不仅都有自己的味道,也互相融合的很好,是道100分主食。 餐厅整体风格主打健康,食材菜品也会根据季节做相应调整。
选用的都是很好的食材,还有烹饪的味道不错。超级棒的一家连锁餐厅,环境大气,包房考究
2019-07-22 07:13
来自携程 网友
超级棒的一家连锁餐厅,环境大气,包房考究。关键服务员热情到极点。 他们家主打养身餐,所以去的时候都搭配的很不错。选用的都是很好的食材,还有烹饪的味道不错。美味与健康相互结合。
...仁烧汁雪花牛肉,雪花牛肉的肉质很好,肥瘦相见口感很棒,烧汁也是符合本帮的偏甜口味,很喜欢的味道
2019-06-10 01:01
来自携程 网友
和长辈吃饭,精心挑选了的店,相比较一般的本帮菜,这样的养生私房菜感觉更加好一点。环境很有禅意,膳食养生,调养之道,这就是膳道。 提前预定,包间私密性很好,有专人服务很到位,菜单由厨房配好,有忌口可以...
和长辈吃饭,精心挑选了的店,相比较一般的本帮菜,这样的养生私房菜感觉更加好一点。环境很有禅意,膳食养生,调养之道,这就是膳道。 提前预定,包间私密性很好,有专人服务很到位,菜单由厨房配好,有忌口可以提前说,这样感觉也挺省心的,上菜的时候也会有惊喜。 颇有些融合的味道,每道会介绍食材做法,对养生的好处,受益颇多,一道前菜就可以看出菜品的精致,饮料是特制的酵素也很好喝哦。 印象很深的是一道火焰海盐焗芋头,在海盐石上点火焗烤,荔浦芋头的口感香软入味,比吃肉还好吃。 还有招牌的杏仁烧汁雪花牛肉,雪花牛肉的肉质很好,肥瘦相见口感很棒,烧汁也是符合本帮的偏甜口味,很喜欢的味道。
...选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名的同时还会介绍菜品原料产地和食疗功效
2018-11-04 07:18
来自携程 网友
环境清悠,服务员着装和饭店的装潢布置中国风,服务热情主动,菜点配菜制 说好餐标喜好禁忌即可,厨房按照当日时令配菜。所上的菜品吃下来确实用料优选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名...
环境清悠,服务员着装和饭店的装潢布置中国风,服务热情主动,菜点配菜制 说好餐标喜好禁忌即可,厨房按照当日时令配菜。所上的菜品吃下来确实用料优选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名的同时还会介绍菜品原料产地和食疗功效
菜的味道也在水准,是淮扬菜系,从摆盘到口味都很棒。 这家店收藏了,下次朋友聚餐可以再来。感受很好
2018-08-03 18:25
来自携程 网友
中午聚餐在这里,这里还是个冷门的地方,所以人不多,有会所的感觉:服务上、环境上都是。 电梯一打开,一进门,就有穿着中式服饰的服务员鞠躬欢迎,感受很好,上菜也是有专人服务。 上菜之前还送了水果和南瓜子...
中午聚餐在这里,这里还是个冷门的地方,所以人不多,有会所的感觉:服务上、环境上都是。 电梯一打开,一进门,就有穿着中式服饰的服务员鞠躬欢迎,感受很好,上菜也是有专人服务。 上菜之前还送了水果和南瓜子,另外有热毛巾。感受很好。 他家都是按人数收费的,中午我们是在大堂吃的,不过大堂也有专门辟出的角落,有私密感。 我们买了团购,5个人买了6人团购,不过没有吃完,量很足,1人1份足够。 菜的味道也在水准,是淮扬菜系,从摆盘到口味都很棒。松叶蟹两吃推荐。五花肉也很不错,每人一份2块。 这家店收藏了,下次朋友聚餐可以再来。
自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味
2018-05-20 21:50
来自携程 网友
真正的素食者~都是狠角色。 他们不要求别人也同样食素,他们应该都有信仰,包容万物,且自律修行。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味。与其仿荤,不如吃荤。自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的...
真正的素食者~都是狠角色。 他们不要求别人也同样食素,他们应该都有信仰,包容万物,且自律修行。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味。与其仿荤,不如吃荤。自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的。 膳道的素食宴,淡雅精致,与众不同,也可饱腹。最喜一道【猴头菇配乌精饭组合】山珍猴头,鲜嫩可口;乌精米饭,软糯留香。 青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,每日摄取不同色彩的食物,补充五脏。 店家提倡健康养生,也并非纯素食餐厅。猛兽不因人吃素而不吃人~人不因牛羊吃草而不吃肉。万物皆苦,自渡之。 当晚,对于餐具的横加指责,如今想来,羞愧难当〰我对自己的鲁莽而感到深深后悔。
...违和感,牛肉也是很厚实,牛的部位非常的好,吃口满足,还有这个小包心菜也很有意思,一口一个很好吃
2018-02-08 10:53
来自携程 网友
养生菌菇汤很不错,配的是芝麻的甜的小丸子,放在一起吃一点都没有违和感,牛肉也是很厚实,牛的部位非常的好,吃口满足,还有这个小包心菜也很有意思,一口一个很好吃
不得不说秒杀X田餐厅的黄鱼哦 绣球石磨花生豆腐 滑嫩的豆腐,配以臻鲜的绣球菌,中间还有惊喜哦 ...
2020-05-11 15:02
来自携程 网友
膳食养生,调养之道,以膳为善,善行膳道 膳道不仅打造精致菜肴,更是带来一种精致生活理念哦,品一桌美味,享恣意人生 原味砂锅焗深海中黄鱼 大开砂锅浓郁的黄鱼鲜香扑鼻而来 鱼肉入口鲜嫩,不得不说秒杀X田餐厅...
膳食养生,调养之道,以膳为善,善行膳道 膳道不仅打造精致菜肴,更是带来一种精致生活理念哦,品一桌美味,享恣意人生 原味砂锅焗深海中黄鱼 大开砂锅浓郁的黄鱼鲜香扑鼻而来 鱼肉入口鲜嫩,不得不说秒杀X田餐厅的黄鱼哦 绣球石磨花生豆腐 滑嫩的豆腐,配以臻鲜的绣球菌,中间还有惊喜哦 有机时蔬 绿意盎然,入口还有橄榄油的清香,大道至简 一品膳道,体会用膳之道,店家不仅是把美味带给我们,更是让我们享受到繁华都市里难得的一份舒适体验,膳道、品道、悟道
藜麦鹰嘴豆拌芽菜 食材健康同时兼备美味哦 期待接下来的盛宴哦
2020-05-09 10:21
来自携程 网友
一品中华料理中的“怀石”,膳道,从未失望 一走进去就感受到一排江南竹林的宁静氛围,伴着悠扬的琵琶,品一杯普洱,享受美味佳肴 前菜三拼 谁说精致料理只有怀石?简单的前菜尽显膳道品质 尤其喜欢这款豌豆猪脚...
一品中华料理中的“怀石”,膳道,从未失望 一走进去就感受到一排江南竹林的宁静氛围,伴着悠扬的琵琶,品一杯普洱,享受美味佳肴 前菜三拼 谁说精致料理只有怀石?简单的前菜尽显膳道品质 尤其喜欢这款豌豆猪脚冻,春季豌豆泥底下则是胶质的猪脚冻,看似简单,匠心尽显。 藜麦鹰嘴豆拌芽菜 食材健康同时兼备美味哦 期待接下来的盛宴哦
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3分
评分:
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- 老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生
2019-08-23 20:29来自携程 网友

老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生。 店铺里的装修,看起来给人一种高山流水的闲适情趣,清淡却让人舒服。 就餐前,先奉上一碗黄色的玉米糊,搭配四色的餐前冷盘...老爸过生日,纠结了好久要选在哪家请他吃饭,朋友推荐了这家膳道,据说即美味又养生。 店铺里的装修,看起来给人一种高山流水的闲适情趣,清淡却让人舒服。 就餐前,先奉上一碗黄色的玉米糊,搭配四色的餐前冷盘,都说吃五色好气色,膳道的养生体验再每一道餐食里。其实这道冷盘就做的很有特色,寿司里的米是用红菜头之浸过的、小小的鹌鹑蛋里面竟然是溏心的。 卤水拼盘,里面有一种叫鱼耳的菌类,比木耳厚,口感却依然脆嫩;最为配菜的洋葱,事先也腌制过,口感变得鲜甜了。 油盐水焗东海野生黄鱼,一人一位的大黄鱼,端上来一掀开锅盖,就闻到一股鲜咸的香味。鱼肉自然是细软鲜嫩的,而鱼骨也柔糯到可以直接吃掉了。 葱烧有机辽参,以前吃过一些辽参的料理,一整只辽参拿来料理,很有可能作料的味道只附着在辽参的表面,里面却是无味的。而这道菜里的辽参,从里到外都是香嫩入味的,熬煮出的卤汁,同样是鲜美的,于是搭配的铁棍山药、卷面、绿椰菜,甚至是大葱段也没放过,都拿来蘸着卤汁吃掉了。 每位还配了一份鲜石斛养生功夫汤,清口的同时又滋补。 菜品都是一道道有序的上桌,每上一道菜,店员都会介绍菜式里的养生元素。 









- 茶品点了|大红袍^,此款茶品正宗够味,香气好,口感极佳,很推荐。 菜品不仅颜值高,而且味道也不错
2019-08-05 00:49来自携程 网友

做了功课,将家庭聚餐预定在这里,聚餐结束后得到了全家老小一致好评,不愧为2019必吃餐厅。 [环境]餐厅的环境比较佛系和雅致,各种布置细节都很走心,有让人瞬间平和的魔力。 包房宽敞,有独立卫生间和服务人员...做了功课,将家庭聚餐预定在这里,聚餐结束后得到了全家老小一致好评,不愧为2019必吃餐厅。 [环境]餐厅的环境比较佛系和雅致,各种布置细节都很走心,有让人瞬间平和的魔力。 包房宽敞,有独立卫生间和服务人员,特别适合有老人家的聚餐,不得不推荐。 茶品点了|大红袍^,此款茶品正宗够味,香气好,口感极佳,很推荐。 菜品不仅颜值高,而且味道也不错。 |慢煮白扣澳洲牛肉^很好吃,店家选的澳洲牛肉的肉质很佳,经过慢煮烹饪后牛肉酥嫩,再加上松茸,简直是完美组合。 主食|葱烧辽参组合^,有机辽参+铁棍山药+西兰花+面,然后和酱汁拌一起,海鲜、蔬菜、碳水不仅都有自己的味道,也互相融合的很好,是道100分主食。 餐厅整体风格主打健康,食材菜品也会根据季节做相应调整。 





- 选用的都是很好的食材,还有烹饪的味道不错。超级棒的一家连锁餐厅,环境大气,包房考究
2019-07-22 07:13来自携程 网友

超级棒的一家连锁餐厅,环境大气,包房考究。关键服务员热情到极点。 他们家主打养身餐,所以去的时候都搭配的很不错。选用的都是很好的食材,还有烹饪的味道不错。美味与健康相互结合。 






- ...仁烧汁雪花牛肉,雪花牛肉的肉质很好,肥瘦相见口感很棒,烧汁也是符合本帮的偏甜口味,很喜欢的味道
2019-06-10 01:01来自携程 网友

和长辈吃饭,精心挑选了的店,相比较一般的本帮菜,这样的养生私房菜感觉更加好一点。环境很有禅意,膳食养生,调养之道,这就是膳道。 提前预定,包间私密性很好,有专人服务很到位,菜单由厨房配好,有忌口可以...和长辈吃饭,精心挑选了的店,相比较一般的本帮菜,这样的养生私房菜感觉更加好一点。环境很有禅意,膳食养生,调养之道,这就是膳道。 提前预定,包间私密性很好,有专人服务很到位,菜单由厨房配好,有忌口可以提前说,这样感觉也挺省心的,上菜的时候也会有惊喜。 颇有些融合的味道,每道会介绍食材做法,对养生的好处,受益颇多,一道前菜就可以看出菜品的精致,饮料是特制的酵素也很好喝哦。 印象很深的是一道火焰海盐焗芋头,在海盐石上点火焗烤,荔浦芋头的口感香软入味,比吃肉还好吃。 还有招牌的杏仁烧汁雪花牛肉,雪花牛肉的肉质很好,肥瘦相见口感很棒,烧汁也是符合本帮的偏甜口味,很喜欢的味道。 





- ...选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名的同时还会介绍菜品原料产地和食疗功效
2018-11-04 07:18来自携程 网友

环境清悠,服务员着装和饭店的装潢布置中国风,服务热情主动,菜点配菜制 说好餐标喜好禁忌即可,厨房按照当日时令配菜。所上的菜品吃下来确实用料优选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名...环境清悠,服务员着装和饭店的装潢布置中国风,服务热情主动,菜点配菜制 说好餐标喜好禁忌即可,厨房按照当日时令配菜。所上的菜品吃下来确实用料优选新鲜,每一道菜品从选材到烹饪都非常出彩,服务员上菜报菜名的同时还会介绍菜品原料产地和食疗功效 








- 菜的味道也在水准,是淮扬菜系,从摆盘到口味都很棒。 这家店收藏了,下次朋友聚餐可以再来。感受很好
2018-08-03 18:25来自携程 网友

中午聚餐在这里,这里还是个冷门的地方,所以人不多,有会所的感觉:服务上、环境上都是。 电梯一打开,一进门,就有穿着中式服饰的服务员鞠躬欢迎,感受很好,上菜也是有专人服务。 上菜之前还送了水果和南瓜子...中午聚餐在这里,这里还是个冷门的地方,所以人不多,有会所的感觉:服务上、环境上都是。 电梯一打开,一进门,就有穿着中式服饰的服务员鞠躬欢迎,感受很好,上菜也是有专人服务。 上菜之前还送了水果和南瓜子,另外有热毛巾。感受很好。 他家都是按人数收费的,中午我们是在大堂吃的,不过大堂也有专门辟出的角落,有私密感。 我们买了团购,5个人买了6人团购,不过没有吃完,量很足,1人1份足够。 菜的味道也在水准,是淮扬菜系,从摆盘到口味都很棒。松叶蟹两吃推荐。五花肉也很不错,每人一份2块。 这家店收藏了,下次朋友聚餐可以再来。 










- 自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味
2018-05-20 21:50来自携程 网友

真正的素食者~都是狠角色。 他们不要求别人也同样食素,他们应该都有信仰,包容万物,且自律修行。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味。与其仿荤,不如吃荤。自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的...真正的素食者~都是狠角色。 他们不要求别人也同样食素,他们应该都有信仰,包容万物,且自律修行。 美妙的餐食~亦是要尊重食材本来的滋味。与其仿荤,不如吃荤。自律的食者~亦是吃饭不出声,对食物不浪费的。 膳道的素食宴,淡雅精致,与众不同,也可饱腹。最喜一道【猴头菇配乌精饭组合】山珍猴头,鲜嫩可口;乌精米饭,软糯留香。 青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,每日摄取不同色彩的食物,补充五脏。 店家提倡健康养生,也并非纯素食餐厅。猛兽不因人吃素而不吃人~人不因牛羊吃草而不吃肉。万物皆苦,自渡之。 当晚,对于餐具的横加指责,如今想来,羞愧难当〰我对自己的鲁莽而感到深深后悔。 











- ...违和感,牛肉也是很厚实,牛的部位非常的好,吃口满足,还有这个小包心菜也很有意思,一口一个很好吃
2018-02-08 10:53来自携程 网友

养生菌菇汤很不错,配的是芝麻的甜的小丸子,放在一起吃一点都没有违和感,牛肉也是很厚实,牛的部位非常的好,吃口满足,还有这个小包心菜也很有意思,一口一个很好吃 





- 不得不说秒杀X田餐厅的黄鱼哦 绣球石磨花生豆腐 滑嫩的豆腐,配以臻鲜的绣球菌,中间还有惊喜哦 ...
2020-05-11 15:02来自携程 网友

膳食养生,调养之道,以膳为善,善行膳道 膳道不仅打造精致菜肴,更是带来一种精致生活理念哦,品一桌美味,享恣意人生 原味砂锅焗深海中黄鱼 大开砂锅浓郁的黄鱼鲜香扑鼻而来 鱼肉入口鲜嫩,不得不说秒杀X田餐厅...膳食养生,调养之道,以膳为善,善行膳道 膳道不仅打造精致菜肴,更是带来一种精致生活理念哦,品一桌美味,享恣意人生 原味砂锅焗深海中黄鱼 大开砂锅浓郁的黄鱼鲜香扑鼻而来 鱼肉入口鲜嫩,不得不说秒杀X田餐厅的黄鱼哦 绣球石磨花生豆腐 滑嫩的豆腐,配以臻鲜的绣球菌,中间还有惊喜哦 有机时蔬 绿意盎然,入口还有橄榄油的清香,大道至简 一品膳道,体会用膳之道,店家不仅是把美味带给我们,更是让我们享受到繁华都市里难得的一份舒适体验,膳道、品道、悟道 - 藜麦鹰嘴豆拌芽菜 食材健康同时兼备美味哦 期待接下来的盛宴哦
2020-05-09 10:21来自携程 网友

一品中华料理中的“怀石”,膳道,从未失望 一走进去就感受到一排江南竹林的宁静氛围,伴着悠扬的琵琶,品一杯普洱,享受美味佳肴 前菜三拼 谁说精致料理只有怀石?简单的前菜尽显膳道品质 尤其喜欢这款豌豆猪脚...一品中华料理中的“怀石”,膳道,从未失望 一走进去就感受到一排江南竹林的宁静氛围,伴着悠扬的琵琶,品一杯普洱,享受美味佳肴 前菜三拼 谁说精致料理只有怀石?简单的前菜尽显膳道品质 尤其喜欢这款豌豆猪脚冻,春季豌豆泥底下则是胶质的猪脚冻,看似简单,匠心尽显。 藜麦鹰嘴豆拌芽菜 食材健康同时兼备美味哦 期待接下来的盛宴哦
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