|招牌虾饺妹^难食到令人发指，虾饺皮一夹就散，虾饺里面的虾裹着一层奇怪的东西，没熟的！作为一个招牌菜实在差劲 |干炒牛河^中路 然后最后为了用券，逼我打包个流沙包带走，醉了！好吧第二天吃完，难吃 无下次，这家店！

让我有点出乎意料的是，虾饺妹的内饰风格并不像其他粤式酒楼那般传统、富有烟火气，而是采用了时尚气派的现代欧式装潢，宽敞、亮丽，餐桌之间足够大的距离，保证了食客们的舒适度和私密度，这样的环境下大吃特吃，绝对是一桩美事。 现代的外表，但本质仍是点心炒菜烧味烧腊齐全的粤式街坊大食堂，只不过这里的菜品更为精致一些。负责接待我们的大姐普通话讲得不是太好，而且感觉业务不熟练哈哈，上餐具都没给齐，有些丢三落四的感觉。点好餐，耐心等着上菜。清炒芥兰，上桌后拿酱油小料淋上一通，香气四溢，亮泽诱人，而且选用的芥兰也都肥得很。金丝芥末萝卜糕，外表酥脆，内里软糯，芥末味道时隐时现，但并不太呛人，主要还是外层那些色拉酱在中和着味道。雪花奶酪包，松软无比，夹杂着香浓的奶酪香气，吃起来不算太腻，有些清爽。传统虾饺必须强推，皮薄馅满，虾仁新鲜爽滑，肉足弹牙。香芋蒸排骨，比较中规中矩，给到的肉其实不算多，骨头啃起来有点费劲。五宝鱼籽烧卖，顶端透亮鲜红的蟹子极为抢眼球。 我在南方吃到的很多烧麦都会以糯米当做馅料，非常让我不能理解，但虾饺妹非常实在，虾肉和猪肉馅料的绝妙搭配，让人吃着深感畅快。古法马拉糕，非常大的一块，香软，奶味十足，吃起来还有蛋挞般的甜润。鲜虾红米肠，味道其实不算差，但与点都德的相比，差在了口感的层次上，外皮没有那么酥脆，用我们北方土话来讲就是有些皮了。沙爹捞金钱肚，软硬适中，比较入味。其实虾饺妹的菜量都蛮大的，三个人吃完上述这些后已经撑趴在餐桌之上，当最后的这一道头抽炒面上来时，彻底击碎了我们继续吃下去的信心——真尼玛多啊…… 说白了就是豉油皇三丝炒面，味道不错，可以一试，最重要的是，这么大一份真心饱腹…… 名称：虾饺妹（海珠广场店） 地址：广州市越秀区侨光路10号万艺广场5楼 人均：100元 电话：020-83521370

虾饺妹以喝茶为主，品种很多，典型的粤式早茶点心，它的虾饺、付皮卷。炒面，炒粉，典型的濑粉，这些都是非常好吃的东西，还有许多许多，主要是典型的广东喝茶，分为三两个知己，约起在那儿，一聊天就几个小时不受时间限制。

位置很好，海珠广场两地铁交会，路边就有直梯上楼。大厅有很多餐位，应该可容纳两三百人，也有一些包房，但用餐高峰居然可能要等位。菜品份量都挺大，最好约上三五好友一起来吃，一两人点不了多少要么浪费。出品不错，很好地诠释了粤式点心的风格，但说大厨风范倒又不至于，因而是本地人随便吃吃，也有外地人前来尝尝，性价比不错。