属于简易的海鲜大排档，砂锅冒着热气，做法超级简单，鸡汤煮海鲜，梭子蟹、小黄鱼、花螺、深海红虾、鸦片鱼、豆腐鱼，再来一锅骨头粥，不需要其他调料，喜欢重口味蘸一点酱油即可，我对这种大排档的喜爱胜过奢华米其林，更接地气。也更符合老百姓自己的本味。