就在华阳河边，开了很多年，每次走过都好多人，今日总算吃上了，上菜速度很快，圆子汤里有牛肉园子，猪肉园子，青菜很清新，本人觉得猪肉园子好吃，非常嫩，卤菜也非常爽口，卤排骨，卤肥肠。蹄花很有特点，用小米椒拌的。还会再来。

??食玩在成都之——特色元子火锅。这家店我确实，掏心窝子安利给大家。所谓四喜丸子，实际上就是店家用猪肉，牛肉，鱼肉，虾肉四种不同的肉做成的元子，辅以青菜煮成一锅，看着清淡，但是盐味很适合，而且清爽不油腻。元子可以单点。这家的卤排骨和猪蹄也特别入味，排骨卤得很香，咸淡刚好，猪蹄软糯，配上小米辣做成的酸麻辣的汁水，使猪蹄吃来不那么腻。他家的饭有白饭和四季豆箜饭，箜饭很鲜美，米饭粒粒分明，四季豆耙和。价钱真的巨便宜，四个人吃个套餐才138，再点个饭点个锅边馍，吃到撑。店里还提供米汤。唯一不足的是环境不是太好，店里一大股厕所味，因此可以坐在外围，空气比较好。但是性价比这么高，环境就不要放在心上啦。

听住华阳这边的同事推荐的。青菜元子在眉山很有名，成都还是开了几家，一直不太理解真谛，这次试了才发觉它的美妙。这次是专门开车过来吃，门口有收费停车的，但是过节还是不太好找位置，停不到的话可以往前面多走点，还是有车位。首先是清淡耙和，适合老人和想换换口味的大家。【四喜青菜丸子】故名思义，就是四种口味的园子煮一锅哈，青菜也是特色，煮得很耙，很入味。不需要蘸碟，就吃白味。【卤排骨】这家的卤菜也不错，排骨，肥肠，肚子都点击率很高。排骨端上来还是比较大一份，是热的，很开心。【锅边馍馍】门口就看到在现做的，毫不犹豫点了一份，很有味儿，但是一份比较少，只有5片。整体来说，还不错，有特点。老板娘态度很好，点菜的时候要提醒你分量够了。有街边摆的位置，和朋友三四坐起还是很安逸的。

国庆节在家无聊，头一天海鲜吃的小朋友荨麻疹发作，今天选了一家清淡的店吃。地理位置也不错，过了华阳戛纳那个桥，拐进河边就到了，她们家的生意挺好的，八点左右去的，还等了会儿才有位置。点了个普通的四喜圆子青菜汤锅，一个卤肥肠一份锅巴馍馍，丸子汤很美味，但是园子本身我认为味道也就那样，卤肥肠很入味，肥肠弄得很耙软，有种入口即化的样子，我强烈推荐这家饭馆，锅巴馍馍估计都差不多就那个样子，三个人两大一小一顿饭吃下来一百多一点点，还行。可以有第二次。

想吃些清淡的，猪蹄蛮可口的，青菜味道新鲜不苦，汤还满鲜的，原子比较嫩还可以，排骨真是一般般，老板娘还是特别的热心，锅边摸真的很一般。从乐山仁寿县绕路回来才吃的，住在城里的话来吃一次真是很远很累，哈哈哈哈。

这家青菜丸子属于我私藏很久的点店了，坐落于华阳戛纳湾桥头河湾不远处。由于实在太远，每每嘴馋只能周末开车过去大快朵颐。到了都是一两点了，可是也正好错过高峰期。即便不是饭点，店内起码还是有四五桌的上座率。四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色，香，味俱佳的肉丸组成，寓人生福，禄，寿，喜四大喜事。常用于喜宴，寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。但这家的四喜青菜丸子汤锅其实是四个肉质不同的丸子混合，辅以大量青菜熬出来的汤锅。四喜丸子包括猪肉，鱼肉，牛肉，鸡肉丸子，都是店家自制的狮子头，没有淀粉感，肉感实在，个头也不小。非常喜欢鱼肉丸子，又嫩又鲜。价格不贵，48元小锅，足够三个人吃。丸子起码有20个，份量还是挺足的。垫底的是大颗青菜，满满当当一锅端上来现煮，老板娘会叮嘱烧开才能食用。店里配的蘸料一般，就是类似豆瓣酱，红油还算香。店里的土豆箜饭也是一绝，软软糯糯的土豆藏在白米饭下，再搭配店里自制山椒青菜泡菜下饭，棒呆。因为份量真的，吃不下太多也没有点过其他的。看其他食客还会点卤菜之类，估计也不会差。店内环境一般，还算整洁，也有wifi。吃了饭，可以沿着华阳河边随意逛逛消化下。最后衷心希望老板儿能看见啊，能不能在市区开一家啊。

听同学说过好多次啦，每回踢完足球都和队友们来吃。味道的确不错，价钱也很亲民。如果3，5个人来吃，点一个128套餐就完全足够了，元子吃多了到后面会受不了，嘿嘿，如果不够可以再加其它菜。强烈推荐卤排骨，香，卤的很耙，凉拌猪头也不错，一点都不腻，好吃。

华阳美食街安公路上，附近是评价很高的跷脚牛肉。光看网友攻略的话，最佳的分数并不高，这也许是附近的生意看上去比他好好多的缘故。但是本地华阳人说这家老店已经撑了很久了，在地的人都清楚，味道真的可以。来之前普及了下常识，才知道四喜圆子原来是鲁菜。一口下来，黏度适当，调味清楚，觉得十分好。不过没吃出四个味道，只有两个味道，一个就是常规的家常味，另一个是腊肉做的，味道要咸一些，但是本来就是配饭吃，所以说也无所谓。同桌朋友一致认可，素菜其实更可口，蔬菜的品质没办法作假。我们额外加了一份茼蒿，一份青菜，最终一致结论是原装的青菜最美味。凉拌牛肉，牛肉的品质很好。香菜和干海椒面都相当新鲜。作为前菜是相当的不错。猪蹄不腻有嚼劲，用酱油红海椒还有葱搭配出了一种清新口感，每一种味道都有它的存在感，可是每一种味道也都没有过度。卤排骨的调味其实没有什么太大的特点，咸度略微有一点重，但重要的是刚刚出炉保持了肉鲜，肉没有因为放得过久而干冷，也没有因为卤的过头而口感发柴，质量比平时街上买的各种腌卤排骨要好两圈。总体来说，这是一家味道十分地道的老味馆子。虽然价位并不算很公道，人均接近40，不过份量是十分的良心，完全可以作为一家和挚爱亲朋一同出来搓一顿的餐厅，吃完了过后还可以沿河慢慢走消饱胀，是最纯粹的胀饭的爽法。用心做，肯定会有回报。

【饭团小熊座】国庆大假后的第一顿，大家都被各家父亲母亲爷爷奶奶喂得“油光水滑”，脸上泛着油光，嘴巴冒着油气，基本都是属于被“打闷了”的状态，看见火爆，油辣估计都会甩脑壳。作为饭团一员，为了大家健康，提出了青菜圆子这一创造性，性价比，比较公道的聚会主题，获得高度赞同。华阳安公桥边好几家，本人比较倾向这家四喜，东西真的，店面整洁，太阳天还可以摆到更靠河岸。口味，1，目前没到冬天，还没有真正做泡菜那种青菜，青菜头，故用菜心（芥兰，如图）代替，苦味略小，清脆更甚，不过一样清新养胃，适合刮油腻。2，煮菜选得肚条，在菜心混煮下渗入叶绿素汤汁，还算清香鲜美，肉味更柔和，不至于又打闷了。3，比较特色的是豇豆焖饭（我家叫法），就是将炒制过的豇豆和白米饭一起焖熟，很香，推荐。环境属于普家常店，无特点，干净而已，在太阳天来更清爽，可以坐在靠近河边的地方，华阳打造的河岸餐饮带很是不错，垂柳绿植，清风暖阳，冬天还是很清爽的。服务还是比较尽心，车过来，老板娘一家会热情的帮忙安排，沿路都可停靠，也算合适。

正宗四喜分店，我大华阳就有，再也不用往外地跑啦。戛纳湾河边停车位黑多，收费五元。堂子感觉有些老旧，因此选择坐在外围，这个天气坐在大树下也很巴适。三个成人，点了128元的中锅套餐，含四喜元子，卤排骨，凉拌猪蹄，主打菜基本齐全。四喜元子自己理解应该是猪肉，牛肉，鱼肉，酥肉四大家族，酥肉吃多了会比较闷人，鱼肉没啥感觉，本人更推荐比较传统的猪肉和牛肉，配上青辣椒蘸碟，很爽口。凉拌猪蹄也很有特点，就像吃蹄花汤里的蹄花已经蘸好了调料一样，小米椒，葱花，海鲜酱油等调料搭配蹄花吃起来特别鲜香。卤排骨味道还算不错，但感觉卤的时间有些过了，偏咸。土豆四季豆烩饭必须单独表扬一下，虽然没有照相，虽说很家常，但是烩的时间火候掌握得炉火纯青，咸淡掌握的也很好，至少两碗。泡菜比较生，我感觉挺好。最后来两碗滚烫的青菜元子汤，如果你还吃得下的话，那这样的收官之作简直太美妙。