个朋友一起来看祁连山脉卓尔山，过来住宿吃饭，听说这边的美食夜市赞，果真名副其实，来了马乃烤肉王，老板娘人很殷勤，烤肉的功夫也是一级棒。最爱这边的炕羊肉和烤羊排，炕羊肉不辣，不错，要辣可以给你辣椒粉，自己加，满足各种需求妥妥滴，下次来尝尝烤羊腿，给个赞，喜欢吃羊肉的朋友可以过来尝试，还看到羊腰了，等下次人多点，再过来吃。

来到祁连放下行李和车就来找吃的，想吃烤肉，司机小哥就给我们推荐了马志强，说是老店，开了有18年，厉害了。@羊肉串&nbsp。&nbsp。两块一串，串的肉还挺多的，肥肉很少，也吃不出来膻味，她们的烤肉不放孜然味道仍然不错，趁热吃。@烤羊排&nbsp。&nbsp。要了半斤，是切好串成串的，拿起来比较方便不用自己切，跟烤肉味道大同小异，依旧没有膻味，他们做肉做的真不错。@烤饼&nbsp。&nbsp。挺特别的，比较厚，切成块，外面烤的焦黄酥脆，里面依然白白软软，很神奇很可口。@麦仁粥&nbsp。&nbsp。原来是咸的，里面还有肉，没想到还挺好吃的，麦仁很大颗有嚼劲，肉肉也入味，咸味适宜，原本点了一碗，后来一人一碗，感觉get到了粥的新吃法。@炒油麦菜&nbsp。&nbsp。几天吃的都是牛羊肉，要一个蔬菜吧，油麦菜炒的跟平常吃的大同小异，并没有想象中的颠覆口感，肉吃多了吃点绿菜也还不错。吃饱饱的了，但是没水喝，茶水是咸的，也是第一次喝到，老板娘人挺好，网友攻略可以打折，要去买水喝了。

气息非常赞，不愧是祁连县烤肉第一名。烤羊肉汁多鲜嫩，口感很棒。麦仁粥是咸的，味道很奇特，咸香味美。羊肉面片也还可以，跟舌尖上的面片味道差不太多，烤饼非常赞，像面包的口感，外皮酥脆，内瓤软糯。这家是本地人都推荐去吃的，果真名副其实。

这个是在祁连山县吃的，也是本地人推荐的，没要菜，要的都是羊肉，来这边就要吃羊肉。炒羊头，这个爽口，把羊头上的肉剔下来，用葱头辣椒爆炒，余下的羊头在火上烤熟，吃里边的羊脑。白条手抓，这个也入味，白水煮熟沾料吃，主要不塞牙啊，入味。烤羊肉串，这个可比西宁的大，也爽口。我还喜欢吃他这的烤馍，简直鲜美无比，千万别错过。

在青海环湖游住宿祁连县的时候&nbsp。他家店离我们住的客栈很近&nbsp。在镇子中心位置&nbsp。沿街都是各色吃饭的地方&nbsp。马志强家非常好找&nbsp。为啥呢&nbsp。远远看去&nbsp。就数他家人多&nbsp。夏天在外面摆好的桌子去晚了可能需要稍等一会儿&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。在这第一次吃到了煎羊肠&nbsp。看着黑不溜秋的只是味道不错&nbsp。煎的外酥里嫩&nbsp。稍偏油&nbsp。尝试一下新品还是很好的&nbsp。来青海&nbsp。肉串是重点&nbsp。烤羊肉串有儿时的味道&nbsp。肉质新鲜是重点&nbsp。炭火炉子烤出来稍有些炭火特有的味道&nbsp。老板娘是个特别热情的人&nbsp。我们本来点的烤饼是要在烤完所有肉串才能做&nbsp。我们基本来一趟是吃不着了&nbsp。他就破例先给我们烤了一个&nbsp。烤饼刚上来的时候是酥脆的&nbsp。口感更接近白吉馍&nbsp。面的香味被火激发下更浓烈的挥发出来&nbsp。值得尝试一下。